《万达酒店总结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《万达酒店总结（35页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.目录：一、总体要求二、裙房区设计要求三、客房区设计要求四、后勤区设计要求五、吊顶或净高、门高要求六、屋面设计要求七、立面设计要求八、设备机房要求九、电梯、扶梯十、防水、降噪、隔振一、总体要求1.1. 在总平面中酒店应设置在重要区位，贴临城市主路，宜独立设置。1.2. 酒店主入口门前应退红线25m。1.3. 出入口：酒店应尽可能明确并区分主入口、会所入口、服务入口、货物出入口及其它出入口。1.4. 流线：尽量做到顾客流线、员工流线、服务流线、货物及垃圾流线互不
2、交叉。1.5. 车流：应在酒店主入口前设回转车道以方便接送客人，做到有效组织地面轿车流线及停车区域，蚀大客窗车流廉线及都停车歉区域常，出根租车絮流线矿及停夹车区班域、显等候渔区域究，供凑货车科流线缺及卸带货区因域，膀垃圾背车流低线及种清运音区域幅等。夜1.我6.宴 惯汽车卵坡道奔要求固：芳1.结6.品1.色 席紧贴尺酒店腰尽量裕不设声汽车菜坡道芽；必糖须设肯置时鬼，建杠议仅赤能通疑过轿腰车，显禁止熟通行捐非酒肠店的草货车因。武1.趣6.币2.腹 课通行投酒店倒轿车啊的车献道净细宽扛祥8m沟；通蒸行酒穿店货左车的眯车道贴净浸宽踩雹9m杂，坡覆道净观高启早3.析6m歼，车撞库内爽车道暖净校高记婆3
3、.涝6m爱。姥1.浊7.矿 奋停车葵要求领：疯1.球7.忙1.悠 骗地上开宜设剂 0电.0畜8出度杂个垂劣直车纸位（色含残光疾人蒜车位从）、件且炒趴15台 俯个，厕车位慌最小赵尺寸牵为赴 5柿.0雄m央传2.携5m攀；梢地下溪车库嗓应预丧留余 0养.3禁2简个水车位陶，车雪位最漏小尺宗寸为尖 5晋.3外m肝巡2.折4m细。滋1.跪7.直2.并 卵酒店制前广幅场应宗设置描 V鼻IP梦 蒙停车牧位，杂停车财位尽捆量远涉离建疾筑；掉场地瑞内设进 2俊4反 蒸个大黑巴车献位，蹲并尽圆量远首离前怎广场扶。矮1.圈7.茂3.驰 铅酒店联地下被车库会要尽逆量与俯购物索中心颂地下幅车库辽相连剩通，冶至少于要与
4、仁相邻狡甲级全写字门楼地樱下车违库连邮通；贤酒店释车位秒要考珍虑宴侍会厅弃、会惹议室两需求饮，并晃尽量著设在寨酒店鸡地下贵入口呈附近驶。呆1.贺8.治 只景观西、视煎线要消求：素1.彩8.速1.踢 径裙房肠层的咏大堂扔吧、顺餐厅榴（含吊包间批）、笛会议博室、红游泳窑池，伟标准烦层的兼套房景，行壶政层臣豪华木套房趴（含羽总统需套）冤及行想政酒金廊应蹄尽可不能朝门向最辩优景蝇观。尼1.碍8.塔2.弄 映酒店虏主立悔面、僚大堂哈吧、串餐厅摆（含妨包间真）其妙室外猪不宜沾出现搬泄爆嚷口、附吊装同孔、粉竖井骄等地称面构番筑物宇。渗1.计8.燃3.仪 版酒店膜主立历面之慈前尽夫量不逃设车骑库出暮入口造；如
5、衬需设锄置时蒙，应煮与主漠入口钱保持狭一定禾距离瓦，并赠且汽胁车坡耗道不层能影像响特围色餐觉、全净日餐鬼室外奉景观贵。货1.爆8.眉4.络 俭柴油挪发电靠机房垄、锅常炉房荣位置勾不宜房在前京广场坝下方嗓，避榨免吊女装孔万、泄窜爆口伤影响青主立眠面及幅主入湿口前企景观荐。乐1.搂9.事 疾消防灿要求磁：泪酒店眨四周箩应满墨足消赤防规旁范。衰1.肥10磁. 路人防乘要求追：锁酒店爹使用谦的地煤下室圆范围热内禁瓶止设袄计人杂防。脾1.煮11兄. 巾地下电面积峰要求毕：振地下物部分啄主要请功能廉为后睛勤服武务及蜓设备洁用房明，统床一按卡照逮 6鲜50墨0m勉扁左右归考虑锤（特缩殊大剧型酒志店除锅外，弃
6、如东钻湖六蔬星酒层店）印。摊1.骆12紧. 染平面淡流线跳要求谁：林参见虏 A迷pp梦00辅1 愚万达增星级沈酒店牲空间痒关系掘流线藏图。凳二、户裙房姐区设葵计要滑求蛙2.枕1.洪 海面积持建议都：功2.慧2.匠 旋大堂树、前丙台朋2.他2.蜓1.杏 拿大堂表面积含参见成酒店靠管理率公司戏提供狼的基万达呜星级会酒店嫁面积迎规划种书程；设大堂球的挑馒空部洞分面柴积约腿60南0韵10岩00雨，补酒店编大堂榨挑空雄区宜狼横向勇布置仍，面熔宽和芹进深指基本咳比例节为饲 3菠:2盛 例左右纸；知根据冰不同秩项目管，其真面积去可以厨调整雨。樱2.屑2.路2.犁 维首层全大堂联内，话距入誓口冶 1吧0m桃范
7、围沃内原孝则上雹不得除有柱春子。窃2.挎2.喷3.悦 童大堂耽设休瓜息区纤，并枝不得民与大笨堂酒休吧、熊全日努餐厅暗相互匹干扰醋。适2.申2.折4.揪 这前台娘办公旅室应狗与登届记柜收台紧捎邻，孤在登找记台散后应潜留模出拆螺1.迎5m察的过资道空县间。构2.墨2.啄5.艘 预行李猛房最豆好能削有与孝核心脖筒货辩梯连婶通的只直接匙通道伍，方所便行飘李送训到客舌人房京间。吨2.惊2.砖6.壳 扎贵重往物品年保管竭间应辅有内葵部通列道与恼前厅忧办公慧室联舟通。飘2.雕2.谦7.指 荡大堂菊应设近残疾随人专谱用卫贝生间全或厕逼位。提2.相2.眠8.筋 捞大堂概应设革 A拦TM添 估取款示机和责公共魔电
8、话境机位乔。黎2.玉2.舌9.开 扁客梯阔区域伏应考梢虑避谦免总牲服务哑台视右线通妈视，款登记膊柜台勉至电骡梯厅糟的距偷离敢宜待瞎40舍m疑。农2.启2.见10恼. 颤所有拢后勤联服务淡、公截共卫插生间涨门或鄙入口乡严禁蝶朝大肆堂开谊，商心店、灵商务肢中心钩等门潮或入行口尽村量不护朝大卧堂开缸；严厉寒地骑区，便所有尾连通雨室外投且人党员经嗽常出遇入的孟门应偶设门艘斗。六2.征2.致11精. 具若酒果店有话会所铜时，挽必须滔有独居立的累接待撇大堂开。勿2.嫁3.窄 桑大堂袖酒吧州2.喝3.重1.谎 藏酒吧惭与大服堂、捏全日统餐流彩线尽滨量不慨交叉捐。邪2.丛3.传2.跳 桑酒吧壶可以播设置嘴小舞
9、漂台。售2.迹4.读 恢商店缘2.虫4.灯1.刑 贤应设停商品螺部，狸可为范精品唐店、司花店营、报测刊店名等。暴2.惊4.惠2.露 禾若酒穴店附炉近有悟超市惕、报院刊亭蓄等时朗，面脖积不装宜过狠大。痛2.俯4.折3.收 众为不华影响边外立暗面设订计风携格，剂不宜裤占用麦大堂辰主要尾立面绍。夫2.速4.机4.奖 额商店膝在大铸堂边盟上时泽，不希能直畜接朝木大堂洪开门饰。际2.邀4.锤5.文 汽商务互中心罩（票神务中唐心）夫2.掘4.写6.绪 背应设梅商务亩中心椒，内挠设接险待区乳、文票印区屋、休肆息区揪、上烫网区荣等。芳2.学4.撒7.捞 鲜商务向中心沉可设笑在首显层或填会议轻层，领但均错要求鄙
10、客人时易于织到达陕。骄2.便5.蹈 捎餐厅奋2.轧5.宜1.恶 讨全日势餐厅庸2.甚5.途1.佛1.奔 搂设迎棕客区危及等幸候区纵。连2.冷5.英1.坝2.狮 股全日令餐厨号房不北能与魔其它阿餐厅馒厨房捆合用参。便2.蜜5.袜1.循3.弯 粪坐席局区要迷尽量传朝向舍室外链景观柄，坐家席区幸与取闪餐区歪配置许动线动合理宅。平2.执5.养1.幅4.网 涂万达致酒店豪全日凶餐厅膨应设过 V艳IP尤 钟包房专（尽男量有络自然农采光户、景魔观良跑好）捧。品2.亦5.吧1.坚5.妹 旨全日忌餐厨摆房最滤好能霸有与玉核心军筒服城务电鸭梯连游通的条后勤属通道蚕（非耽客人别走道期），是方便同送餐屋到客趋房层醒。
11、摇2.偷5.研1.缝6.煮 是送餐代、收父餐流逃线不苏能重然叠交峰叉，版送餐诚、收想餐设谁不同献的出杨入口乖。朱2.唇5.浅2.选 挤特色尘餐厅翼2.潮5.君2.迷1.祖 溜设有御迎客谈结账滩区。毯2.霉5.盈2.稻2.透 颤包房砖送餐摇流线澡禁止满与散敏座区飞交叉沾。形2.晨5.应2.晨3.除 梁送餐靠、收饺餐流肠线不善能重路叠交少叉，贝送餐夜、收亲餐设艘不同近的出洁入口爸。崖2.跟5.轮2.秃4.杯 宋建议璃特色必餐厨夫房与乳中餐挤厨房守设在烂同一踩层，遮若不滩能，万则应晋尽量准保证忧特餐沃厨房乎区域奸与中少餐厨挑房区跪域上草下叠捧合，露并与族楼电耕梯间军靠近窑，以未便互处相支北援。夜2.
12、椒5.郑3.布 惹中餐拔厅劣2.附5.戚3.戚1.扒 住设迎要客结碍账区青、等医候区贪及酒三水展桂示区昆。筑2.速5.唐3.脑2.谨 精设大老、中里、小结包间出，单染个包婚间面与积越班50喊 趴，庭其中很必须悼设一牲个咬 3翻0 除人座尽的包柳间（届万达校厅）待、面功积坑抬17找0 森，振一个痕 2爪0 怠人座准的包扭间、益面兼积乔去13违0 铺；烂所有侧的中壶餐大盆包间抖均设衣置卫绝生间贸和步懂入式爸衣帽顶间。教当包宇间过室小时延，可揭以考腾虑包笼间之次间做渐活动耗隔断洽分割此。永30掌 荣人座葛包间喉就餐杀区至吨少为申 1幼0m偿塑10伟m弱，轧20烫 氧人座可包间樱就餐鞭区至寸少为丢 8
13、嘱m极层8m污。蛾包间屿配休腐息区筝、衣都帽间掌、卫顶生间结、备龟餐间巷，中附小型谊包间浅可以摧两间耗设置娃一间钞共享厘的备伸餐间胜；包炼房入淹口应粉为双缎开门垮，进强入包沿房应凡先为询休息变区，屋避免逼进入折包房却直接失面对鼠用餐内区。瞧2.殊5.茫3.婚3.柔 挥包房拼送餐瑞流线工禁止谊与开渔放用从餐区亮交叉面。风2.能5.崖3.道4.唉 煎送餐悦、收鞠餐流亮线不之能重越叠交岔叉，辰送餐杂、收俯餐设布不同暮的出阻入口谣。图2.在5.汁4.定 齿宴会父厅姐2.衰5.诵4.单1.由 隙宴会债厅长裕宽比瞒例在矿 2教:1苍 屯左右惕为宜迅，且宏应分捎为木 3斯 养个独室立的耗隔间云，隔馋间比察例
14、在雅 3芳:2博 葡左右医为宜愁。怀2.功5.剪4.画2.夺 服宴会亩厅每恰个隔距间应金有独网立的歉客人闲入口室，且描入口谨应居左中设扇置；传每个密隔间虾还应递有独旗立的努 2玉个后范勤出浆入口优，方换便后志勤送恒餐、俘收餐柳，并竭满足盗卫生距防疫森要求妈。蛾2.机5.维4.蚁3.暑 蜘宴会终前厅截以长驳方形敬配置倦为准跃，短送边宽酒度不锋小于扰 8械.0湖m准。岗2.身5.荡4.研4.裳 窗宴会鸣厅及碌宴会艳前厅盘尽量阵划入呀一个锡防火午分区将内，乒避免转宴会施厅正酒门为那防火不门。渔2.户5.承4.研5.阅 透宴会究厅交订通流垄线顺驳畅，擦易于甩到达什及疏榆散，坛宴会侄出口璃与电咬梯厅透及
15、电岛扶梯点距离裕不大乒于宴 5渣0m竹。乘2.摊5.彻4.就6.辅 狱宴会腊厅应析设衣废帽间录，位旱置尽据量靠须近电购梯厅臂口或咏扶梯睛口，航方便酬客人纳并且子避免鄙流线电过长左、交斤叉。匀2.垂5.窜4.缩7.警 痕新娘兆房内励设卫欧生间示、化酱妆间特，位洞置靠羽近宴孤会厅册，并饥且尽两量不佳从前狭厅直脊接进薪入宴废会厅对。泊2.佛5.谋4.糟8.岸 繁宴会痰厅后摧勤走滔廊最低小净声宽度锄（最攻窄处爪）不冠小于晕 2场.2足m讽。获2.欣5.裕4.掉9.柱 陈宴会么厅层穴男女织卫生捧间大来小应渐根据锄人数听计算茶，网男卫蹦不少斩于驱 1夜0 远个小六便斗贺、浆8旷个厕伴位；拾女卫需不少车于迎 1袍5 榆个厕洪位，悔并且厚每个后卫生婚间挺宜硬躲60气 你。锡2.般6.较 咏会议饭室（怠厅）肆2.扯6.甜1.贿 巷中小项会议荷室部 6六 果个以略上（刑含会渠见厅处与新客娘房融）。船2.刮6.勾2.旧 薯会议扛室（三厅）略交通悬顺畅思，易龟于到制达及宿疏散播，会寺议室涝（厅盼）出亦口与辉电梯绝厅口铸或扶毕梯口缝距离锻应遍瞧50徐m逼。逼2.劣6.胜3.求 枝可以史设接 V皱IP闻 券接待键厅和剃董事招会议妄室，良应设炊一个未可容踢纳椅 4铃0 竟人的钥会见悬厅，知内设朗衣帽豆间、村卫生叉间。早2.扶6.狼4.撒 宁会议饶室
