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1、课 题第三单元第一章第二节食物的消化和吸收课型新授执笔人潘海斌单位内江市东兴区胜利中心校讲学时间 1课时教师寄语智慧不是别的，而是一种组织得很好的知识体系。重点及难点1、 消化道各器官吸收的营养物质2、 小肠适于吸收的结构特点。营养物质的吸收过程学 习 过 程学 生 环 节教师环节学习内容：1、营养物质通过消化道壁进入 的过程，叫吸收。2、人体各段消化道的吸收能力是不同的，其中消化道中基本上没有吸收能力的器官有 、 、 ，胃只能吸收的营养物质是 、 和 。大肠能吸收的营养物质是 、 、和 。小肠能吸收人体需要的各种营养物质。3、小肠适于吸收营养物质的结构特点是（1）小肠长 米。（2）小肠的内表
2、面有许多环行的 ，它的表面又有许多绒毛状的突起。是 ，这就大大增加了小肠的吸收面积。（3）小肠绒毛的壁很薄 ，只有一层 构成。小肠绒毛绒毛内有许多 和 。学习疑问：1、在小肠绒毛吸收的营养物质中，大部分脂肪成分由小肠绒毛内的 吸收。然后经 循环，进入血液循环，其他的营养物质均由 吸收，直接进入血液循环。2、在消化道各结构中，只有消化而无吸收功能的是 ，只有吸收而无消化功能的是 ，既有消化又有吸收功能的是 和 。视野拓展： 1、血液流经小肠后，血液中明显增多的是 。在此处完成的生理活动的是 。2、调查身边经常酗酒的人的身体状况，想一想，酒精进入人体后最先受到损伤的应是什么器官？达标检测：1. 下
3、列物质中，不能被消化道直接吸收的是（ ）A维生素 B淀粉 C水 D含铁的无机盐2、下列物质中，不能被人体吸收利用的物质的是（ ）A甘油 B 葡萄糖 C纤维素 D维生素3、一次饮食后，在血液中最先发现的营养成分应是（ ）A麦芽糖 B 葡萄糖 C维生素D D无机盐4、动物在饥饿状态下，组织细胞中首先含量降低的物质可能是（ ） A蛋白质 B氨基酸 C脂肪 D葡萄糖5、小肠绒毛的 和其内的 、 都只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。小肠壁内，有由黏膜上皮凹陷形成 。6、在消化系统中最主要的消化器官是 。最主要的吸收器官是 。7根据“馒头在口腔中的变化” 实验，回答下列问题：（1）实验中，3支试管放在_的温水中，为什么？（2）当我们细嚼馒头时，会偿出一些甜味，这是由于淀粉在_的作用下，部分转变成_的缘故。（3）3号试管的实验结果是什么？为什么会出现这种现象？ （4）1号试管里的馒头碎屑为什么没有变成蓝色？我的收获：师生互动，效果好！
