2023年酒店工程部职责篇

上传人:桔**** 文档编号:560360136 上传时间:2023-09-02 格式:DOCX 页数:28 大小:25.99KB
返回 下载 相关 举报
2023年酒店工程部职责篇_第1页
第1页 / 共28页
2023年酒店工程部职责篇_第2页
第2页 / 共28页
2023年酒店工程部职责篇_第3页
第3页 / 共28页
2023年酒店工程部职责篇_第4页
第4页 / 共28页
2023年酒店工程部职责篇_第5页
第5页 / 共28页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年酒店工程部职责篇》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店工程部职责篇(28页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、2023年酒店工程部职责篇 书目 酒店工程部锅炉班工作范围岗位职责 酒店工程部锅炉班工作范围及岗位职责 (一)锅炉班工作范围: 1、负责锅炉蒸气系统的运行管理; 2、负责锅炉及其所属各种设备及蒸气管道、阀门的修理保养和故障检修; 3、负责厨房蒸气设备的检修保养; 4、负责锅炉水质处理,洗涤水质处理和空调水质处理化验检查; (二)锅炉工岗位职责: 1、负责锅炉及其设备等运行及检修保养工作; 2、负责锅炉原油的加温工作; 3、严格执行各种设备平安操作规程及巡检制度,做好各种运行参数记录; 4、坚守岗位,任何时间不得无人值班或私自离岗; 5、不断学习新技术,提高运行管理水平; 6、勤检查、勤调整,保

2、持锅炉燃烧稳定,做好节能工作; 7、做好日常各项保养工作,歼灭“跑”、“冒”、“滴”、“漏”几种坏现象; 8、做好除氧器的正常运转,使蒸气限制在102oc106oc之间; 9、定期进行水化验,做好各种化验药品的配制; 10、做好每年锅炉年检工作,保养好各种化验仪器。 s酒店工程部总监岗位职责 酒店工程部总监岗位职责 chief engineer 一 、岗位名称:工程总监 job name:chief engineer 二 、岗位级别:经理 job title:manager 三 、干脆上司:驻店经理、总经理 immediate superior:r.m、g.m 四 、下属对象:值班工程师 im

3、mediate subordinate: duty engineer 五 、主要职责: primary responsibilities 1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施平安经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结归纳运行和修理、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性修理安排、更新改造安排且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训安排,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训,努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。 5、全面负责工程部的

4、节支运行、跟踪,限制全部水、电、油、等的消耗并严格限制修理费用,保证酒店最大限度的节能、节支。 6、依据营业状况和气候及市场能源价格状况,提出节能运行的安排和运行修理费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 8、主持部门工作例会,协调班组工作。 9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员探讨现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 10、协作行政保安部搞好消防、平安工作。 11、干脆和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。 12、建立完整的设备设施、技术档案和修理档案。 13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。 六、

5、任职条件: qualifications 有剧烈的事业心责任感,有较强的自学实力和适应性,秉公办事,不谋私利。 a)必需驾驭机电工程设计基础学问、熟识电子通讯设备、计算机、暖通、空调、 给排水设备、电梯等的运用和维护管理,熟识基建、环境爱护、平安生产、劳动爱护方面的政策与法规。 b)能充分领悟总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作安排的实施,确保工程部的正常运转。 c)具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称,具有从事机电设备管理8年以上经验,有肯定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 d)身体健康,精力充足。 酒店工程部木工的岗位职责

6、(3) 酒店工程部木工的岗位职责(三) 岗位名称:工程部工木工 干脆上司:工程部领班 详细职责: 1.严格遵守员工守则和各项规章制度。 2.负责家具、木器的修理和翻新。 3.负责墙纸、地毯、天花、玻璃等各种装修的修理。 4.负责各类锁的安装和修理。 5.负责酒店门窗、门地弹簧的安装和修理。 6.有力所能及的状况下,担当部分装修改造工程和木器家具的制作或改造。 7.按时、按质、按量完成各项工作任务,并填好记录表格,听从领导安排。 8.按规定时间做好班内外清洁工作。 某酒店工程部经理岗位职责 酒店工程部经理岗位职责 管理层级关系 干脆上级:总经理 干脆下级:设备运行修理部经理、电力运行修理部经理、

7、土建装修部经理、 综合管理员、调度兼保管 岗位职责 1、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。 2、根据企业特地化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、平安生产、劳动爱护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度安排和目标,经审定后组织实施。 3、做好各运用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的安排和目标的全面实现。 4、负责酒店用能供应和修理费用的预算管理,制订全店能源消耗安排、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项安排和制度,做好能耗限制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。 5、组织与协调各部门落实设备设施管

8、理和修理保养制度及技术培训工作。 6、审核设备检修安排、设备更新改造安排、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。 7、定期召开设备管理,成本核算和费用限制工作会议,探讨、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。 8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。 9、根据设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。 10、驾驭设备管理人员的技术业务状况,关切设备管理人员的技术业务提 高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方 向发展。 11、仔细贯彻“让客人完全满足”的服务宗旨,使员工确立

9、“后台为前台 服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修修理的工作,不断提高 修理工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。 s酒店工程部秘书岗位职责 酒店工程部秘书岗位职责 secretary 一、岗位名称:秘书 job name:secretary 二、岗位级别:督导 job title:supervisor 三、干脆上司:工程总监 immediate superior:chief engineer 四、下属对象: immediate subordinate: 五、主要职责: primary responsibilities 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、

10、编制每月办公用品,做好领用发放工作。 3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、帮助编制部门工资、资金写入表格。帮助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、油、气月度能耗表。 5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6、负责登记员工考勤表。 7、帮助工程部对全部图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 8、完成部门支配的其他工作任务。 六、任职条件: qualifications 9、中学以上文化程度,有肯定工作实力。 10、责任心强,工作细致、稳重、踏实、耐性、热忱、忠于职守、严守机密。 11、从事工作二年以上,书写工整、流利、受过秘书工作

11、培训。 12、身体健康、精力充足。 酒店工程部经理岗位职责(2) 酒店工程部经理岗位职责(二) 实行运营制组织结构的工程部,依据其职能和工作任务,一般设部门经理、专业主管、专业领班三个管理层次,其岗位职责分别列述如下。 工程部经理岗位职责 干脆对分管工程部的酒店副总经理或工程总监负责,干脆管理各专业主管,并与酒店相关门部进行沟通与协调。工程部经理应具有工程技术专业或旅游管理专业高校本科以上学历,中级以上技术职称,中级以上外语水平,受过酒店工程技术管理的专业培训,8年以上酒店工作阅历,5年以上技术管理阅历,3年以上中层管理阅历,对现代酒店的客房、餐饮、厨房以及机械、电力、锅炉、管道等方面的专业学

12、问有较全面的了解。其岗位职责主要有: (1)贯彻执行总经理和副总经理的指令,负责工程部的日常管理,对副总经理负责。 (2)主持部门工作例会,检查值班工程师工作日志,确保工作正常运转,并尽力节约能源。 (3)全权调配工程部的员工和设备,为酒店客人及各部门供应良好的服务场所和条件。 (4)支配日常的修理保养工作,并监督检查其实施结果。 (5)制定本部门的年度工作安排及月度实施方案,上报酒店副总经理。 (6)组织日常巡察,能够刚好解决各种工程问题并妥当处理设备事故投诉。 (7)负责制定部门制度、操作规程和要求,并督导员工执行。 (8)进行人事管理,合理支配、调配及考核评估员工。 (9)组织支配下属员

13、工的技术培训与阅历沟通。 (10)进行设备预算管理,限制本部门开支费用。 (11)参与新增项目的谈判、评审、报价及验收,确保质量达到预定的标准。 (12)处理好与供电局、自来水公司、市政各有关单位的工作关系。 酒店工程部经理岗位职责(五) 酒店工程部经理岗位职责 一、岗位名称:工程部经理 二、干脆上级:总经理 三、干脆下级:运行经理、修理经理、音响工程师、文员、仓管员 四、岗位职责: 1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施平安经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结和归纳运行和修理实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性修理安排、更新改造安排且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训安排,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、限制全部水、电、煤等的消耗并严格限制修理费用,保证酒店最大限度的节能、节支。 6、依据营业状况和气候及市场能源价格状况,提出节能运行的安排和运行修理费用预算。 7、负责协调

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号