《食品安全管理人员培训班上的讲话》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全管理人员培训班上的讲话（7页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、食品安全管理人员培训班上的讲话 党组书记、局长 各位经理,单位负责人: 为了进一步贯彻落实食品安全法、食品安全法实施条例及餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法精神，加强餐饮服务单位食品安全管理人员和从业人员安全意识,提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平，结合市餐饮服务监管机构改革工作的实际情况，我局决定开办这次全市餐饮服务企业食品安全管理人员培训班。这次培训十分重要，事关全市人民饮食安全。下面，就全市餐饮服务行业安全管理工作我讲几点意见: 一、认清形势,增强做好餐饮服务食品安全的责任感和紧迫感。 餐饮服务食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定，是党和政府高度重视、人民群
2、众热切关注的重大民生问题。02X年2月19日,胡锦涛总书记在省部级主要领导干部社会管理及创新专题研讨会开班式上的重要讲话中指出:”进一步加强和完善公共安全体系,健全食品药品安全监管机制”。202年月21日,范文写作中国共产党中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议。李克强同志在讲话中强调：”要按照党中央、国务院的要求,以坚决的态度、过硬的举措、更大的力度,持续深入整治食品非法添加行为，切实解决影响食品安全的突出问题。”由此可见,中央领导同志高度重视食品安全工作,要求各级党委、政府把食品安全摆上重要位置,任何时候都不
3、能松懈。 食品问题无小事,保障安全是大事。这直接关系群众身体健康和生命安全，关系经济社会发展大局。餐饮服务食品安全一旦发生问题，社会影响面广,容易引起连锁反应,必须高度重视。作为监管部门,下一步的工作方向是以食品安全法为准绳,以国务院相关法规为依据,重典治乱，加大惩处力度,切实改变违法成本低的问题,让不法分子付出高昂代价。一旦发现食品安全问题,将快查快处,第一时间查封问题产品,责令停产停业,并给予严厉经济处罚。对故意危害食品安全的,思想汇报专题一律吊销证照,企业负责人不得再从事相关食品行业。对涉嫌犯罪的,将及时移送司法机关，并依据新出台的刑法修正案,从重从快予以严惩，真正做到让群众吃得安全、吃
4、得放心。保证食品安全是食品生产经营者最基本的行为准则，餐饮服务监管将严格监管责任制和问责制,对食品安全突出事件，不论发生在哪家企业，涉及哪个单位,都要实行问责，一查到底。切实强化讲诚信、保质量的理念并开展相关活动,筑牢食品安全的基础。 二、突出重点,扎实抓好我市餐饮服务食品安全监管工作 202X年是实施”十二五”规划的开局之年，做好今年的餐饮服务食品安全工作,意义十分重大。下步的餐饮服务食品安全监管工作将结合几个专项整治，着力抓好以下几项工作。 （一）加大餐饮服务食品安全专项整治力度。今年餐饮服务监管部门将重点抓好市20X年旅游景区餐饮服务食品安全专项整治、最全面的范文参考写作网站202X年市
5、学校餐饮服务食品安全专项整治和市食品药品监督管理局关于餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治等专项整治活动。通过专项整治,及时曝光一批违法违规餐饮服务单位名单,强化社会监督，提高广大群众的自我保护意识，进一步规范餐饮服务生产经营秩序,使我市餐饮服务食品安全形势稳定好转，人民群众身体健康得到切实保证。 （二)大力实施创建餐饮服务食品安全示范工程。今年要启动餐饮服务食品安全示范县、示范街、示范单位的创建工作。力争在年内创建4条餐饮服务食品安全示范街，家餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂)达到餐饮服务食品安全示范创建标准。力争全市有1个以上餐饮服务食品安全示范县参加国家级餐饮服务食
6、品安全示范县遴选。力争在”十二五”期间全市创建个以上国家级餐饮服务食品安全示范县(含县级市、区）,每个县(区)创建1条以上餐饮服务食品安全示范街,10个以上餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂)。通过开展系列示范工程建设,建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验,促进食品药品安全保障水平的稳步提高。 (三)提高餐饮服务企业市场竞争力范文to00。下步，我们要组织力量深入基层开展餐饮业调研,科学分析我市餐饮业基础和发展现状、产业前景，努力探索我市餐饮业发展的新思路、（www.fwi.cm)新办法。我们要认真思考,解决制约餐饮业发展的瓶颈问题,多帮助、多指导,切实解决生产经营中出现的困难
7、和问题,支持餐饮业加快发展，鼓励、支持现有的餐饮服务企业兼并重组,使现有企业做强做大。 三、强化措施,抓好管理,确保不发生重大食品安全事故。 （一）切实加强组织领导，明确餐饮单位卫生安全主体责任。餐饮单位法人代表和负责人是食品安全第一负责人,在任何时候、任何情况下都必须对广大消费者身体健康和生命安全负责,这不是一句空话,而是要在日常自身管理工作中付出实际行动，要采取最有力的措施和手段，消除各种不安全隐患,真正做到消费者吃得放心，餐饮服务单位安心，政府监管部门宽心 （二)坚决执行相关法律法规、硬性规定,保证安全制度的落实。要加强普法工作，对相关从业人员普及食品安全法、食品安全法实施条例和相关的标
8、准制度，要不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理，确保安全制度的落实，为监管工作制度保证 (三)搞好预防,做好预案，严防食物中毒事故发生。各餐饮服务单位和学校食堂坚持每天对所有的从业人员进行晨检,凡发现有发热、腹泻、呕吐、黄疸、皮疹等症状的从业人员应及时到就近的正规医院进行诊断和治疗；凡发现事物中毒患者应在第一时间向餐饮监管部门报告；对餐饮单位瞒报、缓报、谎报食物中毒事故的,餐饮监管部门将依法从严处理，构成犯罪的依法追究其刑事责任。 各位,推进餐饮服务食品安全事业的发展，事关全市人民群众民生的改善和幸福指数的提高。各餐饮服务单位要按照这次培训的内容,结合本单位实
9、际，抓好贯彻落实。坚持开拓创新,求真务实，进一步把餐饮服务食品安全工作放在更加突出的位置,确保安全。最后,祝培训取得圆满成功，祝各位身体健康,工作顺利。 谢谢。本科毕业生代表发言稿 郝昱 尊敬的各位领导、老师，亲爱的 同学们： 大家好。 今天，对于我们每个人来说,都是一个值得终身铭记的日子：今天,我们圆满结束了最美好的大学生活，今天,我们毕业了。明天,我们就要走出校门,翻开人生的新的一页,开启新的征程。 在这里,请允许我代表河南大学202X届全体毕业生，向一直以来辛勤培育我们的老师致以最崇高的敬意。向关心、帮助我们的领导表示最由衷的感谢。 爱在河大,爱在百年。 风吹了，雪飘了,爱已生根了。那一
10、天，你我带着无尽的幻想，拉着沉重的行李，踏入百年河大的校门。那一月,我们一起在太阳下晒着,在雨中淋着,站着，走着，唱着嘹亮的军歌，闻着远处飘来的点点桂花香。那一晚的自我介绍，不知道是谁的一句”大家好我是某某某，男,无不良嗜好，谢谢大家,好了下一位”笑爆了全场。那一晚,我们一起见证了河南大学百年华诞，一起回顾了河大百年风风雨雨,一起享受了这一次精彩绝伦的视听盛宴,一起拉开河大新百年的序幕。 风停了，雪化了，爱已发芽了。操场上，是你飞奔的身影,拼搏的激情，是台下喊哑的嗓门，也是你练太极的刚柔并济;舞台上，是你的曼妙身姿，天籁之音;是辩论赛场上的唇枪舌战，激情碰撞。更多的,是课堂上那专注的神情,课堂
11、下的勤奋与努力,老师们在课堂上或滔滔不绝,或循循善诱,或旁征博引，为我们展现了知识的无限魅力。用辛勤的汗水、无私的奉献，给了我们一个清醒的头脑、一双洞察的眼睛和一颗热忱的心灵。忘不了考试月的紧张复习，忘不了一起做课程设计大作业的团队协作，也忘不了每一次的夜谈会，每一次聚餐,每一次旅行，每一次去图书馆时的虔诚，每一次进入大礼堂的激动。 来了，走了,爱已开花了。入校时，大东苑就是超值的豪华景观房,晴天可看窗外三座大山郁郁葱葱，雨天立刻变成桂林山水秀甲天下，刮风则是撒哈拉沙漠，扑面的沙子十分细腻而柔软,最妙的是下点小雪啊,仿佛置身茫茫林海雪原。四年巨变，曾经的山没了,曾经的水退了，宽阔的柏油路坚实平
12、坦,一盏盏路灯照亮上完自习回寝室的路。像这样的改变，还有很多很多。 冬去了，春来了,爱已长大了。四年大学,我们长大了。四年时光，是河南大学给了我们无限的学习与发展的平台。我们逐渐褪去稚气，扛起责任。作为祖国的新青年,我们时刻牢记对于国家和民族的责任,勇于承担使命和担当。走出校门,我们要做一个德才兼备、勇于创新的人,做一个用于承担、敢挑重担的人,做一个充满正能量的大写的人,做一个为实现中国梦而不懈奋斗的有追求的人。前途似海，来日方长。与天不老，与国无疆。 375天,万3千小时,98万分钟。我们,来过，爱过，哭过笑过,一起奋斗过。世界那么大,总要去看看。让我们忘掉所有不愉快,留下最珍贵的最美好的青春记忆,带着责任,出发。 最后,请允许我代表0届全体毕业生 祝愿我们全体毕业生 同学: 前程似华锦,鸿图能大展 祝愿学弟学妹：勤奋又努力，再创新辉煌 一日为师,终生难忘,祝福我们的师长：桃李满天下，春晖遍四方 第 1 页 共 1 页免责声明：图文来源于网络搜集，版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益，请作者与本上传人联系，我们将及时更正删除。
