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1、第一类 活动物；动物产品一、 本类结构和商品范围：几乎包括了所有活动物，以及未加工或经过有限简单加工的动物产品：1、 活动物，陆生及水生（第1、3章）2、 食用动物产品，未加工或经过有限简单加工（第2至4章）3、 非食用动物产品，未加工或经过有限简单加工（第5章）二、 类注释：1、 本类各属种动物包括幼仔。2、 干产品包括经脱水、蒸发、冷冻干燥的产品。三、归类方法及要点：l 第一类、第二类归类过程中要注意加工方式，依据“加工方式”确定商品是归入第一类、第二类还是第四类。l 另外在确定子目的过程中，如果商品的子目不是非常明确的时候，要从对应章节的品目去判断题目里面给出来的商品到底是什么商品。例如
2、：生长的番红花球茎：归入0601.2000，可以参考0601.1010l 活动物的归类：鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物第3章其他活动物第1章巡回展出用的活动物第95章培养微生物使用的活动物第30章l 动物杂碎的归类：食用第2章非食用第5章专供制药鲜、冷、冻、其他方法保藏的05.10干制的30.01具有食用及制药用途临时保藏供药用（用甘油、丙酮、酒精、甲醛、硼酸钠临时保藏）05.10干制的30.01食用第2章非食用第5章具有食用及其他用途食用第2章非食用5、41章动物的肠、膀胱、胃、动物血第5章动物血符合3002规定（药用）30.02第一章：活动物一、商品范围：见章注 p1二、商品知
3、识：1、改良种用（第一章）：须经省级以上有关部门出具证明，认定为“纯种”的种用动物才能归入本章的有关子目。2、家禽：指鸡、鸭、鹅、火鸡、珍珠鸡。家庭饲养的鸽、孔雀、鹌鹑等不视为家禽。3、 其他活动物（0106）：包括哺乳动物、爬行动物、鸟、蛙及昆虫。三、 本章归类容易混淆的地方：1、 属于本章的：鲸、海豚、海豹、海狮、海象等水生哺乳动物；可在水中生活的龟、鳖、水蛭、蛙、鳄鱼等动物。（易误归入第3章）四、 练习题：1 羊（改良种用，附纯种的省级证明）010420102 蛙苗（改良种用，附纯种的省级证明）010690113 鸽（非改良种用）010639904 供食用的活甲鱼010620205 供食
4、用的活乌鸡，重2千克010594906 食用的活野鸡(重量2公斤/只) 答案：0106.39297 动动物园表演的香猪 答案：9508.1000第二章 肉及食用杂碎一、商品范围：本章不包括：见章注 p3本章包括：1、第1章所列食用动物的肉及食用杂碎（含鲜度适合供人食用的在运输途中死亡的动物）；2、未炼制的、不论是否供人食用的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪、家禽脂肪。3、本章加工程度一般仅限于鲜（含用盐临时保藏）、冷冻、盐腌、盐渍、干制、熏制或在表面撒糖或洒糖水。超出此范围，如经蒸、煮、煎、烧、炸、烤等不应归入本章。但是，供人食用的肉及食用杂碎的细粉或粗粉，不论是否经过烹煮均归入本章。二、归类要点：1
5、、未炼制的动物脂肪的归类未炼制的、不论是否供人食用的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪、家禽脂肪02.09其他未炼制的动物脂肪（如牛脂肪）15章2、生猪皮的归类：供食用02.06供制革的生猪皮41.03供制革的生猪皮的边角废料05.113、猪肝的归类：供食用的鲜猪肝0206.3000冻猪肝（供食用）0206.4100鲜度不适合供人食用的鲜猪肝0511.9990放入酒精中保存的供药用的鲜猪肝0510.0090干猪肝（器官疗法用）3001.2000三、练习题：供人食用的冻牛肝 答案：0206.2200不供人食用的冻牛肝 答案：0511.9990供人食用的鲜牛百叶 答案：0504.0029未炼制的猪脂肪 答案
6、：0209.0000未炼制的牛脂肪 答案：1502.0010未炼制的鹅脂肪02090000牛肉粉（供食用，未调味）02109900牛柳（冻的、非野生）02023000密封塑料袋装的熏制的咸野猪肉腹肉（供食用）02101200冷藏的兔头（供食用）02081090用花椒和盐调味的食用鲜牛杂碎16025090冻带骨鸡块（供食用）02071411干海马03055910供食用的野生蛙肉02089090第3章 鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物一、商品范围：本章不包括：见章注 p5本章包括：活的或死的鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物（但不含因其种类或鲜度不适合供人食用的前述死动物）。这些
7、动物可供直接食用、工业用、产卵用、观赏用。二、商品知识：1 海龙和海马（干的）（0305）：都属于鱼类动物；大的海马是中药（即使干制后供作中药用，也归入第3章，而不归入第5章）2 水生无脊椎动物：体内没有脊椎骨的水生动物，如海参、海蜇、海胆。3 甲壳动物：全身包有硬的甲壳，生活在水中，如：龙虾、大鳌虾、淡水小龙虾、蟹、河虾、对虾。4 软体动物：属于无脊椎动物，如：蚌、螺、蜗牛、墨鱼、鱿鱼、鲍鱼、章鱼等。三、归类要点：1 熏制的熏鱼，不论是否在熏制前或熏制中是否烹煮03.05熏制的甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物16章2 甲壳动物蒸过或水煮过的带壳的甲壳动物，不论是否冷、冻、干、盐腌渍03
8、.06蒸过或水煮过的去壳的甲壳动物16章3 海蜇的归类盐腌的3章明矾腌制的16章4 鱼卵及相关产品的归类鲜或冷的供食用的鱼卵0302.7000不能使用的，第5章（如供孵化的受精卵）鲟鱼子酱及用鱼卵制的鲟鱼子酱代用品16.045 注意名称中不带鱼的鱼类（如海马、海龙）名称中带鱼的非鱼类（如：鲸鱼、鳄鱼、甲鱼归入01.06；鲜的墨鱼、鱿鱼、鲍鱼、章鱼归入03.07）四、 练习1 煮熟的龙虾（去壳；冻的）160530002、冷冻的对虾虾仁 答案：0306.13213、水煮后经冷冻的去壳小虾 答案：1605.20004、活的小虾 答案：0306.23995、活的淡水小龙虾 答案：0306.29906、
9、经水煮的对虾虾仁 答案: 1605.20007 盐渍海蜇030799908 鲜鳕鱼030250009 听装熏制（已熏熟）金枪鱼（熏制前经盐水浸泡，未调味）0305490010、熏制的大西洋鲑鱼 答案：0305.411011、熏章鱼（未调味）答案：1605.909012、经烹煮的熏大马哈鱼 答案：0305.412013、经红烧的整条红鳟鱼（罐头装） 答案：1604.119014 热带鱼（观赏用）0301100015 冷的大马哈鱼0302122016 鳟鱼苗0301911017 供食用的活中华绒毛蟹0306249118 水煮过的中华绒鳌蟹（未去壳，冻的） 答案：0306.149019、供食用的活甲
10、鱼 答案：0106.202020、不适合食用的死甲鱼 答案：0511.999021鲜鲸鱼杂碎02084000第四章 乳品；蛋品；天然蜂蜜；其它食用动物产品说明: 1由于供人食用的动物产品主要归入了第2、3章，故本章所包括的未列名的食用动物产品不多，常见的有河鳖或海龟的蛋、燕窝、鲜蜂王浆等。2 乳：仅指全脂乳、半脱脂乳、全脱脂乳。3 乳酪（干酪）以牛乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料，经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。是第4章章注3所列三种特征的乳清经浓缩并加入乳或乳脂制成的产品。4：按重量计干燥无水乳糖超过95%的乳清制品17.02糖及糖食不超过95%的乳清制品0
11、4045天然蜂蜜0409.0000天然蜂蜜与人造蜂蜜的混合物（17.02糖及糖食）加入蜂王浆的天然蜂蜜2106（杂项食品）6 添加麦精、豆粉等物质的奶粉归入奶制品（19章） 7 白蛋白及球蛋白归入第35章。二：练习题：1 鲜野鸟蛋（带壳，非种用）040700292 鲜河鳖蛋（供人食用）041000903、天然蜂蜜 答案：0409.00004、天然蜂蜜与人造蜜的混合制品(其中天然蜂蜜60%、人造蜂蜜40%) 答案：1702.90005 混有鲜蜂王浆的天然蜂蜜210690306 脱脂淡奶粉040210007、加糖的脱脂奶粉 答案：0402.10008 听装婴儿全脂淡奶粉040221009 、“天天
12、”牌女士高钙奶粉（含脱脂奶粉、淀粉、豆粉、钙、维生素及白砂糖等多种成分） 答案：1901.900010 天然黄油（零售包装）0405100011酸化奶油0403900012 乳清制品（按重量计干燥无水乳糖含量98%）1702190013 燕窝（白色条状）0410001014 鲜的卵清蛋白3502190015 、草莓味酸奶（带有小块草莓果粒） 答案: 0403.100016 、巧克力味的冰淇淋 答案：2105.0000第5章 其他动物产品一、商品范围包括：1 本类其他章不包括的非食用的，各种未经加工或仅经过简单加工的动物产品，2 动物的肠、膀胱、胃、动物血不论是否供人食用均归入本章。但是供配制药
13、用的已干燥腺体及其他动物器官（胆汁除外）归入第30章3本章的动物产品：人发、兽毛、骨、兽牙、珊瑚、麝香、动物胚胎等二、商品知识：见章注 p11三、归类要点：1人发 未加工（仅按长度而未按发根和发梢整理）0501.0000已按发根和发梢整理，或经过除了简单洗涤以外的加工的67章（人发制品）2 猪鬃的归类：制刷用猪鬃毛紧扎成束（鬃毛平行排放，根端较为整齐）0502成束的制刷用的猪鬃毛（无需分开即可直接安装于刷子柄上）9603四 练习1 珍珠母050800902 盐渍猪大肠头（食用）050400143 麝香051000304 牛尾毛051199405 牛黄051000106 仅经过消毒处理的野鸭羽绒（制羽绒被用）050510007 干制胆汁（非野生动物）051000908 冻猪血（供人食用）051199909 带有羽绒的鸟皮（仅经过消毒处理）0505909010 胆汁精（熊的）3001200011 混合冻鸡杂碎（非供人食用）05119990第二类
