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1、教 案学科：生物 授课教师：吴利红课 题细胞的生活需要物质和能量授课班级初一2班授课时间2013年10月教学目标知识目标1 说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能；2 描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用；能力目标1 通过对细胞膜的功能的学习，培养学生的抽象思维能力；2 通过对细胞中的物质和能量的认识，培养学生的逻辑思维能力；情感、态度、价值观通过对细胞中物质的认识和对细胞内能量转化的理解，认同细胞生命活动具有物质基础，逐步树立细胞是构成生物体的结构和功能的单位这一生物学基本观点。教学重点1. 细胞中含有的物质；2. 细胞膜控制物质的进出；3. 细胞质中的线粒体和叶绿体
2、在能量转化方面的作用。教学难点1. 细胞膜有控制物质进出的功能；2. 描述细胞质中线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。教 学 过 程教学内容教师活动学生活动设计意图导入我们了解了细胞的结构，那么细胞是怎样生活的呢？今天继续探索细胞的奥秘。俗话说民以食为天，生物的特征之一就是需要营养，那么作为生物体结构的基本单位细胞的生活也需要物质。板书“第一节”回顾细胞的结构从学生已有的知识为基础建构知识框架新课学习一、细胞中的主要物质二、细胞膜控制物质进出三、细胞质中有能量转换器小结 演示实验：蔗糖在三角瓶里溶解。提问：放置一段时间会有什么现象？ 葡萄糖为什么不见了？去哪里了？多媒体展示其中的奥妙。说明许多
3、物质是由分子组成的，分子会不断运动。水和糖都是细胞中的主要物质，除此以外，细胞中还有哪些物质？板书：一、细胞中的主要物质。多媒体显示各物质在细胞中的比例。根据物质的结构，可以分为两大类：无机物和有机物。板书：无机物（分子小，一般不含碳）有机物（分子大，一般含有碳）演示实验：燃烧小麦种子。提问：细胞中的物质能否进出细胞，物质进出细胞需要通过哪个结构？哪些物质能进入细胞？板书：二、细胞膜控制物质进出提问：如何证明细胞膜能控制物质进出？教师到学生中间指导学生操作显微镜完成质壁分离实验。小结：细胞膜的作用。细胞膜控制物质进出有时是需要能量的，细胞的很多活动也需要能量？能量从哪里来呢？讲授：能量储存在物
4、质中，可由一种形式转换成另一种形式。分析汽车运动的原因，理解汽油、发动机在此过程中的作用。讲解细胞中的“发动机”能量转化器和“汽油”有机物在能量释放中的作用。小结细胞的生活：需要物质，由细胞膜控制；需要能量，由能量转化器储存或释放。观察、思考学生回答通过谈论吃水果时的各种口感，说出水果中含有糖、水等。观察两类物质，归纳、比较无机物、有机物特点。观察学生回答得出细胞膜的作用。学生设计实验方案，在老师、同学的质疑中完善实验方案。学生显微镜实验证明细胞膜控制物质进出。举例太阳能、化学能、热能、电能、动能等。以此类推思考细胞中充当“汽油”、“发动机”的角色是什么。从宏观到微观了解物质的组成。联系生活实际培养学生观察、比较、归纳能力进一步认识、区分有机物和无机物逻辑推理细胞膜的结构培养学生独立思考、质疑辨析的能力。动手做实验验证猜想。类比推理归纳总结、构建新的知识体系板书设计第二章 细胞的生活第一节 细胞的生活需要物质和能量一 细胞中的主要物质水 无机物（分子小，一般不含碳）无机盐糖类脂类 有机物（分子大，一般含碳）蛋白质核酸二 细胞膜控制物质进出三 细胞质中有能量转换器植物细胞：叶绿体、线粒体动物细胞：线粒体
