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1、大学生麦当劳社会理论报告经过了近一个月的期末考试，寒假终于开场了，大家享乐的同时不忘参加社会理论，丰富自己的社会经历，有的人参加的长隆执勤，有的人参加了派出所的实习，还有的人参加了形形色色各种社会理论工作，而我呢，当然选择了大学生比拟喜欢的麦当劳兼职工作，年前打工，年后在家待了半个月，休息够了，就去麦当劳找兼职，来到麦当劳，找到了经理，才发现原来做兼职要准备那么多的东西，既要安康证，又要银行卡，还得试工，原来很多事情并没有想象的那么简单。于是我准备好那些东西开场了我的试工，第一天，很有新颖感，早早地就来到了麦当劳餐厅，谁知道刚来接到的任务就是清扫卫生以及拾掇客人留下来的垃圾，我忙乱地做了一个上
2、午，下午更辛苦，在酷暑中站在街上派发麦当劳的优惠券，直到汗水弄湿了整件上衣，以前看到街上派传单的，随意敷衍了事，真到今天才体会到他们的辛苦，真的是经历过，才会懂，看来以后得尊重人家，毕竟体会到人家的辛苦，第一天就这么在疲惫中完毕了，经理还是比拟满意的，再经过一段时间的试工，我就可以正式上班了，很开心。有人说：用餐顶峰时会很辛苦。确实如此，一到吃饭时间或者节假日的话，就会有很多人到餐厅用餐，到时你会发现，很缺人手，大家手忙脚乱的，有时拾掇垃圾和端盘子都是你。也许你会说：低峰时期人少了就轻松了吧，一开场我也是这么想的，在这段时间内，大厅的托盘都收好了，地板也拖干净了，洗手台也擦的干干净净，似乎已经
3、没有什么事情要做了，但是此时你还不能休息，因为玻璃很容易脏的，特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易弄脏，所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片，需要你清扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净，拖的同时还要把地面弄干净，防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了，并换一个新的垃圾袋，收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净，然后送到柜台上，保证柜台托盘的数量，同时，盛放吸管的盒子要定期观察，假如吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看，假如有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁，经过这些你会发现，原来有很多细节需要
4、注意。在负责卫生的同时，餐厅开场培训我，培训的第一个工程就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识：从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了，在师傅的指导下，根本的操作都熟悉了，接下来就是经历的累积了，看着师傅的精湛的手艺，比照自己，终于明白了什么叫熟能生巧!炸薯条的培训过后便是收银的培训，收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工，可以说餐厅留给顾客形象的好坏，很大一局部是由收银员的效劳质量来决定，所以对收银的要求特别高，其中每个收银员都必须纯熟运用就是麦当劳的收银的七个步骤：1.欢送顾客光临2.顾客点
5、餐3.建议性销售4.重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额5.配餐6.重复点餐内容，收银并找零7.呈递餐饮，感谢顾客的光临经过这些天的学习，根本掌握了流程，渐渐的熟悉是我逐渐适应下来，在短短的一个月的时间里，我在麦当劳里学到了很多，也体会到很多，从什么都不会到如今可以纯熟的完成柜台上的效劳工作，也学到了团队合作精神，我觉得这个很重要，对于以后我们的工作很有帮助意义，还有注意细节的习惯，这些重要的影响今后会一直陪伴着我，无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧，在人与人的交往中，如今得我比以前更开朗了，可以看到自身的价值，对待家人和朋友不再斤斤计较了，明白给予
6、比获得更开心。无论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。大学生除了学习书本知识外，还要参加社会理论，大学生要在社会理论中培养独立考虑的才能、独立工作和独立解决问题的才能。通过参加一些理论性活动稳固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能，因为知识需要转化为真正的才能需要依靠理论的经历和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑假打工作为自己赚钱或者积累社会经历的手段，更重要的是借机培养自己的理论才能，知识的积累和才能的培养都是同等重要的。这次接触的社会理论中，对于我来说是很生疏的，想要把工作做好，就必须理解各方面的知识，有深化的理解，才能更好地应用到工作中去，这次亲身理论让我有了深化的感触，这不仅是一次理论，还是一次人生经历，是一生珍贵的财富，在今后的假期里，我要参加更多的社会理论，磨练自己的同时让自己对社会有更加深化的理解。第 页 共 页
