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1、食品生产许可（QS）申证产品目录大类编号大类名称小类编号小类名称申证单元审查细则产品名称及品种28大类51小类96单元66细则01粮食加工品0101小麦粉小麦粉小麦粉小麦粉（通用、专用）0102大米大米大米大米（分装）0103挂面挂面挂面挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）0104其他粮食加工品谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品其他粮食加工品其他粮食加工品【谷物加工品（分装）、谷物碾磨加工品（分装）、谷物粉类制成品】02食用油、油脂及其制品0201食用植物油食用植物油食用植物油食用植物油（半精炼、全精炼）（分装）0202食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品【食用氢化油、人造奶
2、油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等】0203食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）03调味品0301酱油酱油酱油酿造酱油、配制酱油0302食醋食醋食醋食醋（酿造食醋、配制食醋）0304味精味精味精味精【谷氨酸钠（99%味精）、味精】（分装）0305鸡精调味料鸡精调味料鸡精调味料鸡精0306酱类酱类酱类酱0307调味料产品固态调味料、半固态（酱）调味料、液体调味料、食用调味油调味料产品调味料（液体、半固态、固态、调味油）04肉制品0401肉制品腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品肉制品肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮
3、香肠火腿制品、发酵肉制品）05乳制品0501乳制品液体乳、乳粉、其他乳制品乳制品乳制品【液体乳（巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪等）】0502婴幼儿配方乳粉婴幼儿配方乳粉婴幼儿配方乳粉婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）06饮料0601饮料产品瓶（桶）装饮用水类瓶（桶）装饮用水类饮料【瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水】碳酸饮料（汽水）类碳酸饮料（汽水）类饮料【碳酸饮料（汽水）类】茶饮料类茶饮料类饮料【茶饮料类】果汁及蔬菜汁类果汁及蔬菜汁类饮料【果汁及蔬菜汁类】蛋白饮料类蛋白饮料类饮料【蛋白饮料类】
4、固体饮料类固体饮料类饮料【固体饮料类】其他饮料类其他饮料类饮料【其他饮料类】07方便食品0701方便食品方便面方便面方便食品（方便面）其他方便食品其他方便食品方便食品其他方便食品【纯麦片类产品（分装）】08饼干0801饼干饼干饼干饼干09罐头0901罐头食品畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头罐头食品罐头（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头）10冷冻饮品1001冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）11速冻食品1101速冻食品速冻面米食品、速冻其他食品速冻食品速冻食品【速冻面米食品（生制品、熟制品）、速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）】12
5、薯类和膨化食品1201膨化食品膨化食品膨化食品膨化食品（焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型）1202薯类食品薯类食品薯类食品薯类食品13糖果制品1301糖果制品糖果糖果糖果制品（糖果）巧克力及巧克力制品巧克力及巧克力制品糖果制品（巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）（分装）1302果冻果冻果冻果冻14茶叶及相关制品1401茶叶茶叶茶叶茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）（分装）边销茶边销茶边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）1402含茶制品和代用茶含茶制品含茶制品含茶制品（速溶茶类、其他类）代用茶代用茶代用茶（分装
6、）15酒类1501白酒白酒白酒白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）1502葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）1503啤酒啤酒啤酒啤酒（熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒）1504黄酒黄酒黄酒黄酒（加工灌装）1505其他酒配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒其他酒其他酒（配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒）16蔬菜制品1601蔬菜制品酱腌菜酱腌菜蔬菜制品【酱腌菜】蔬菜干制品蔬菜干制品蔬菜制品【蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）】（分装）食用菌制品食用菌制品蔬菜制品【食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）】（分装）其他蔬菜制品【无】蔬菜制品
7、【其他蔬菜制品】17水果制品1701蜜饯蜜饯蜜饯蜜饯（分装）1702水果制品水果干制品、果酱水果制品水果制品（水果干制品、果酱）（分装）18炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）（分装）19蛋制品1901蛋制品再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类蛋制品蛋制品（再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类）20可可及焙烤咖啡产品2001可可制品可可制品可可制品可可制品2101焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡（分装）21食糖0303糖糖糖糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）（分装）22水产制品2201水产加工品干制
8、水产品干制水产品干制水产品【干制水产品】（分装）盐渍水产品盐渍水产品干制水产品【盐渍水产品】（分装）鱼糜制品鱼糜制品干制水产品【鱼糜制品（即食类、非即食类）】2202其他水产加工品水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品其他水产加工品其他水产加工品（水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品）23淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品淀粉、淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品（淀粉、淀粉制品）（分装）2302淀粉糖淀粉糖淀粉糖淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）（分装）24糕点2401糕点糕点糕点糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点
9、、熟粉类糕点、月饼）25豆制品2501豆制品发酵性豆制品、非发酵性豆制品豆制品豆制品发酵性豆制品、非发酵性豆制品【腐竹（分装）】2502其他豆制品其他豆制品其他豆制品豆制品（其他豆制品）26蜂产品2601蜂产品蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）蜂产品蜂产品【蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）】（分装）蜂花粉、蜂产品制品蜂花粉及蜂产品制品蜂产品【蜂花粉、蜂产品制品】（分装）27特殊膳食食品2701婴幼儿及其他配方谷粉产品婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉婴幼儿及其他配方谷粉产品婴幼儿及其他配方谷粉（婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉）28其它食品2801其它食品其它食品食用槟榔其他食品（食用槟榔）【无】其他食品（L
10、-阿拉伯糖、煲汤料、爆玉米、焙烤预拌粉、冰淇淋预拌粉、冰淇淋原浆、冰糖葫芦、菠萝粒、布丁、布丁粉、大豆蛋白粉、大豆肉松、大米蛋白粉、蛋白饮品、蛋白质粉、低聚果糖、滇橄榄粉、点心馅料、调制玉米、冬瓜露、动植物复合粉、炖汤料、方便菜肴、方便羹、方便汤、仿生食品、非即食油炸食品、粉圆（凉圆）、复合氨基酸粉、糕点馅料、糕点预拌粉、葛根纤维制品、龟苓膏、果、蔬浓缩汁及提取物、果冻粉、果味糖浆、果味饮料浓浆、裹粉、海藻发菜、红糖蜜、鸡精饮品、即食动植物粉、即食果蔬制品、酵母、酵母提取物、芦荟制品、麦精、凝冻型预拌粉、牛初乳配方粉、啤酒酵母提取物、啤酒麦芽、乳酸菌菌粉、软冰淇淋浆料、软冰淇淋预拌粉、色拉、食
11、品加工用酵母、食品原料用果蔬制品、食用浓缩果汁、食用汤料、蔬菜冻、水发肉制品、水解胶原蛋白、松花粉及制品、松花粉片、酸渍椰纤果、汤料、天然植物提取物、微波玉米、香蕉酱、畜禽血块、雪蛤制品、压缩椰纤果、燕窝制品、椰果、椰果制品、椰奶（浆）、椰纤果、椰纤果薄片、椰子肉、椰子原浆、蚁利康蚂蚁丸、蛹虫草、油醪糟、油炸鸭掌骨、玉米花、预配粉、预制爆米花、蒸蛋粉、植脂末）关于调整部分食品生产许可工作的公告(2010年第75号)（2010年7月26日）：肉制品、饮料、罐头、冷冻饮品、酒类、特殊膳食食品、其他食品和食用酒精产品【至此，所有食品均有省级质量技术监督部门发放食品生产许可证】关于公布第四批省级质量技
12、术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告(2008年第120号)（2008年10月30日）：乳制品、婴幼儿配方奶粉关于公布第三批省级质量技术监督部门发放食品生产许可证产品目录的公告（2006年第202号）（2006年12月27日）：食用油脂制品、其他粮食加工品、食用动物油脂、调味料产品、方便食品、蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、含茶制品和代用茶、其他酒、蔬菜制品、水果制品、淀粉糖、酱油、食醋、糖、味精、饼干、速冻面米食品、膨化食品关于公布第二批省级食品生产许可证产品目录的公告(2006年第120号)（2006年8月25日）：糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类第一批由省级质量技术监督部门负责发放生产许可证的产品公告(2005年第102号）(2005年07月26日)：小麦粉、大米、食用植物油、糖果制品、茶叶、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
