10店内卫生管理制度.doc

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1、博雅店内卫生管理制度眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。1、大厅1) 地面干净,无异物,违反此规定:第一次扣0.2分,第二次扣0.5分,第三次扣1分。2) 大厅玻璃无手指纹及污点。3) 大厅门及把手无污渍及油腻物,无指纹。4) 地板无明显污渍,角落无灰尘。5) 桌椅无污点。6) 墙壁无灰尘。7) 产品陈列整齐,有序,标签一致对外。8) 产品无灰尘污渍。9) 产品架无灰尘污渍。10) 前台桌上物品整齐,不凌乱,无灰尘污渍。11) 饮水机干净无灰尘污渍。12) 植物盆景底无积水,泥土,异物,无灰尘,无虫。13) 物品陈列架无灰尘。14) 天花板无蜘蛛网等异物。15)

2、 化妆架整洁,摆放有序无灰尘。16) 茶壶内无茶垢,外无灰尘。17) 资料整理归类,资料摆放整齐,不凌乱。18) 前台物品不乱放,用后能迅速归位。19) 前台抽屉物品摆放有序。20) 前台电话表面整洁、无灰尘。21) 前台刷卡机无灰尘。22) 灯无损坏,照明正常。2、公共区域2.1、走廊:1) 走廊、地板干净,无明显污渍。2) 角落无灰尘,无杂物。3) 植物盆景底无积水,泥土、异物、无灰尘、无虫。4) 窗台干净无灰尘。5) 墙壁及天花无灰尘、无蜘蛛网。6) 玻璃干净无指纹。7) 花茶坊整洁、无灰尘、异物。8) 灯具照明正常。2.2、洗手间:1) 冲水是否正常。2) 地面无污渍、水渍、尿渍。3)

3、 地面无毛发。4) 墙面干净无灰尘。5) 纸巾是否够用,纸巾盒无灰尘。6) 门和把手无水渍,无指纹。2.3、沐浴房:1) 冷热水龙头及淋浴蓬头干净,不量是否正常。2) 水压是否稳定,是否忽冷忽热。3) 墙壁、玻璃门不可有水渍及皂渍。4) 沐浴用品无灰尘,用量正常。5) 地板无毛发6) 沐浴液、洗发液、护发素保证1/3以上的用量。7) 沐浴液、洗发液、护发素盒无灰尘及污渍。2.4、蒸汽室:1) 开关是否正常2) 早班助理应配备蒸汽房精油3) 蒸汽房壁及坐椅无明显污渍及灰尘。2.5、洗手台:1) 洗手液(香皂)用量正常。2) 洗手盆水塞是否是顺畅。3) 洗手盆有无毛发。4) 洗手盆台面无水渍及杂物

4、。5) 水龙头保持清洁。2.6、梳妆台:1) 梳妆台上物品齐全(棉签、梳子、毛巾等)并摆放整洁。2) 梳妆台上无毛发,异物、灰尘。3) 贮存柜内干净,无灰尘,钥匙齐全。4) 地面干净,无灰尘,毛发。5) 墙壁干净无蜘蛛网等异物。6) 装饰画无灰尘。7) 棉签保证2/3以上用量。8) 啫喱水瓶无污渍,保证用量正常。2.7、配料台:1) 台面无水渍、污点2) 物品摆放整齐有序,所有标签向外摆放。3) 配料柜无灰尘,杂物。4) 水盆、水塞正常,下水通畅。5) 配料器具清毒干净。2.8、房间:1) 美疗床干净,无灰尘及破损。2) 铺床毛巾铺放整齐,无折皱,无污点(易清洗)3) 枕花折叠美观大方,置于头

5、枕中央。4) 毛巾叠放整齐。5) 地板干净无灰尘,无毛发,异物。6) 房间角落无灰尘,异物。7) 蒸汽机水在标准要求放满。8) 房内酒精棉花、棉签物品齐全。9) 推车上物品摆放整齐有序、无灰尘。10) 美疗房内的仪器等物品,清洁卫生及摆放整齐。11) 每周三和周六由晚班美疗师清洗蒸汽机容器,晾干,早班装好。12) 房间墙壁及装饰品无灰尘。13) 垃圾桶内物品及时清理干净。14) 房间无异味。15) 被头朝上;16) 大浴巾不可露于被子外面。17) 推车的抽屉里只允许放:洗面巾、针筒、按摩器、眼药水、洗面奶、爽肤水、眼霜、面霜放一起;纸内裤、浴帽放一起;套盆胶带放一起;酒精棉、酒精盒放于推车第一

6、层;纸巾、烟灰缸放于推车第二层;18) 衣柜内只允许放大浴巾;大浴巾须三折叠,LOGO朝上;19) 小毛巾、床单需放于床柜里,摆放整齐;20) 铺枕头的毛巾需颜色一致;21) 除以上物品外其余物品不可放于房间内补料标准:22) 每个房间大浴巾6条;23) 睡衣3套;24) 床单6张;25) 洗面奶、爽肤水、面霜、眼霜保持满瓶状态;26) 酒精棉、棉片保持六分满;27) 有冲淋间的须准备:浴帽6个,纸内裤6个;28) 折叠后的洗面巾20片;29) 热喷加水;30) 小毛巾10条;31) 面巾纸1盒;32) 套盆胶袋2.9、休息室:1) 地板干净,无杂物。2) 物品按指定位置摆放整齐。3) 窗户干

7、净无灰尘。4) 休息室桌面整洁有序、无灰尘。5) 垃圾桶内垃圾及时清理。3、卫生责任分配1)PA负责美容部房间地毯、冲淋间、垃圾桶的清扫及翻房;2)美容师负责美容房间的物品补充、衣柜的整齐、美容床的整齐、推车的整齐;3)早班美容师负责房间的卫生(除PA负责外的区域)整理;4)早班PA负责美容部房间地毯、冲淋间、垃圾桶的清扫5)卫生部长实行分时段巡查制1、若卫生部长休息,由店长检查;2、晚班顾问监督人负责房间的灯、空调、水的关闭情况;窗户的开窗透气;3、该时段内的卫生部长负责所有房间卫生的检查、巡查工作;4、监督人发现问题后应及时找房间负责人修善;若房间负责人正在工作或下班,需记下名单后,将房间整理整齐;5、卫生部长监督不力、不以身作则、包庇下属等行为,处罚同美容师;

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