饲料企业发展养殖业情况调研报告.docx

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1、饲料企业发展养殖业情况调研报告转变农业发展方式是贯彻落实科学发展观的根本要求,是实现农业现代化的必然选择。大力发展农业产业化经营是建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,实现全面建设小康社会重大任务的重要举措。饲料业是一个关系国计民生,联系种植业、养殖业和农副产品加工业的综合性工业门类,理应在转变农业发展方式、推进现代农业发展上勇于创新、率先突破、大有可为。近几年,我省饲料业大胆突破单一传统的饲料工业发展模式,向上游和下游产业延伸产业链,着力推进饲料产业化经营,取得了较明显的成效。据统计,全省369家饲料企业中,有32%的企业逐步实行产业化发展战略。全省434家农业产业化省级重点龙头企业中,

2、有50家是饲料企业或涉足饲料生产,企业营业总额达280亿元。产业化经营成为饲料业实现新发展的重要动力,是转变饲料业发展方式的重要举措。一、发展典型饲料业的产业升级是一个必然过程,主要有四种发展模式。一是贸易拉动型,以生产规模和产量、成本以及销售网络为优势,以量取胜,如新希望集团;二是“一条龙”型,从饲料业向养殖业、饲料原料业等上下游产业垂直一体化发展,各环节获取合理分配利润,降低市场风险,如广东温氏集团;三是技术服务型,提高技术含量,开发高端饲料市场,获取较高利润,如双胞胎集团;四是科技创新型,依靠科技创新,细分市场,做专做精,如新华扬、广济药业。四种相互渗透,并非孤立。从近期笔者对省饲料业产

3、业升级、产业化发展调研情况来看,我省有很多成功的例子和经验,其中3家企业的发展比较具有代表性。1、六和食品有限公司强强联手打造亿只鸭产业该公司由农业集团、四川新希望集团、山东六和集团于年9月分别出资45%、35%和20%兴建,配套成立孝感新兴农牧担保公司和风险保障基金。农业集团是国有大型农牧企业,在养殖基地建设和苗种孵化供应方面有着明显优势。新希望集团是国内最大、全球十强饲料企业。六和集团是全球最大的肉鸭加工企业之一,拥有国内肉鸭市场话语权。公司充分发挥三个集团在国内乃至全球同行业的领先优势,按照“公司+基地+农户”的生产模式,实行“六统一”和“双保”管理,即统一签订合同、提供种苗、提供饲料、

4、技术服务、防治用药、回收加工,资金担保,风险保障,打造亿只肉鸭产业全产业链,实现“1+1+13”的良性快速发展。项目全部建成后,预计年消费饲料60万吨,带动农户4000户,户平增收5万元,实现产值25亿元。2、同星农业有限公司公司+基地+农户公司是目前唯一一家具有完整产业化经营的饲料及肉鸡养殖加工的国家级龙头企业,拥有畜禽、饲料、食品三个分公司,主营饲料生产、种鸡繁育、禽苗孵化、肉鸡养殖、肉鸡屠宰、农产品加工等,相继通过质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、环境管理体系认证、绿色食品认证。公司坚持“公司+基地+农户”和产前、产中、产后一体化经营的发展模式,自建基地带农户,向农户提供种苗、饲料

5、、兽药、技术、产品回收等服务,与省内外万个农户建立了紧密合作关系,不仅直接带动农业增效、农民增收,企业本身也得到了长足发展。年,公司实现销售收入亿元,同比增长49%;利润3200余万元,同比增长45%。3、高龙水产食品科技工业园小鱼虾闯出大市场高龙饲料有限公司是一家单纯生产高中档水产饲料的企业。随着农业结构调整、饲料原料涨价和企业数量增加,饲料利润越来越微薄,单一生产饲料的企业生存更加艰难。公司果断决策,延伸产业链,投资亿元,占地170亩,兴建高龙水产食品科技工业园,高龙饲料公司、高龙水产养殖公司、高龙水产食品公司入驻工业园区。高龙饲料公司兴建10万吨级颗粒膨化饲料生产线,很好地解决了传统饲料

6、速溶、下沉的问题,既不污染水质,又提高了饲料消化率。高龙水产养殖公司采取“企业专业合作社农户”的产业化发展模式,建成小龙虾养殖基地10000亩、草鱼养殖基地2000亩、罗非鱼养殖基地1000亩,实现了企业与农户双赢。预计到20XX年,公司自建合作养殖水面万亩,受惠农户数达万户。高龙水产食品公司建有4000吨低温冷库,9600恒温加工车间,6万吨/年的水产食品加工生产线、2万吨/年的鱼虾类下脚料精深加工生产线和一个科研实验室,可为当地农民提供就业岗位1000个以上。年,公司实现产值亿元,小龙虾、鮰鱼系列产品受海外市场青睐,出口龙虾仁、鮰鱼片90条柜合1800吨,创汇600万美元。预计5年后,公司

7、发展成为我国中部地区集多种高科技农产品生产和研发于一体的大型高新农业技术产业化企业,年营业收入20亿元,创汇1亿美元。二、现实意义饲料企业产业化发展是以服务养殖户,带动养殖业发展为基础,以提高经济效益为中心,努力实现产、供、销一条龙,主要发挥了五大作用,即推广饲料产品直销模式,营造良性经营环境,降低饲料和养殖成本;打造企业品牌和名牌产品,提高饲料产品质量,保障养殖产品质量安全;充分发挥龙头企业示范作用,提升企业管理水平和行业整体素质;科学运用饲料企业服务营销和团队优势,养殖业可享受饲养、动物营养、防病治病等技术培训和服务;借助饲料企业广泛的市场行情信息,拓宽养殖业市场信息和销售渠道。饲料业是一

8、个服务型的基础产业和中轴产业,上连种植业、下连养殖业,还与医药、化工、机械等产业密切相关,其产业链条长,工业化、市场化、信息化、规模化、集约化、标准化程度高,培育饲料龙头企业、发展饲料产业化经营具有重要的现实意义。首先,它是饲料行业自身发展的要求。饲料行业高利润、高增长的时代结束,行业日趋成熟,已进入微利经营、整合提升的关键时期。饲料企业通过整合重组,优胜劣汰,逐渐形成现代化、规模化企业。企业利用品牌优势、资金优势占有市场份额,而生产规模小、管理能力差的企业将被迫退出。残酷的市场竞争,迫使企业不得不苦练内功,强筋健骨,不断做大做强。其次,它是适应规模养殖发展的需要。我省养殖业正处于由分散养殖向

9、规模养殖转变的时期,畜禽、水产品质量的控制难度大,资源消耗高,养殖效益低,养殖模式转型势在必行。饲料成本占养殖业成本60%以上,并且随着养殖水平的提高,这个比重会越来越高。转变养殖业发展方式,发展生态、循环农业,节本增效,必须要抓住饲料环节。饲料龙头企业以饲料为链条,发挥自身科技优势,将产业链条向养殖环节延伸,用科学引导养殖规范化生产。有些饲料企业直接从事养殖业,为规模化养殖发展起到了积极的示范带动作用。同时,饲料产业化龙头企业可凭借自身网络千家百户养殖者的优势,集中养殖产品进行精深加工,进一步延长产业链条。再次,它为饲料安全起到保驾护航作用。饲料安全、食品安全、人类健康一脉相承。我省饲料企业

10、大多数是中小型饲料企业,由于专业人才缺乏、检测手段落后、原料掺杂使假,企业质量把关不严,存在产品质量安全隐患。而产业化经营的饲料企业由于在各级管理部门的严厉监管下,人才技术优势明显,生产管理更加规范,饲料产品品质可靠。对完整产业链的企业而言,企业是终端动物产品质量的第一责任人,饲料质量源头控制是对企业自身负责,更是不敢丝毫松懈。三、对策措施目前,我省饲料企业产业化经营还处于尝试和探索的初级阶段,发展过程中还存在很多困难和问题。一是龙头企业规模不大、实力不强、带动力不够。全省饲料产品10万吨以上企业只有2家,5万吨以上企业18家,63%的企业产量不足1万吨,省级农业产业化重点龙头企业11家,39

11、家省级重点龙头是以饲料为副业。二是企业自身管理不完善,缺乏发展后劲。龙头企业存在重视企业经济效益、轻视企业文化培育的倾向,缺乏现代管理制度,产品销售网络不健全,新产品研发力度不够。三是产业链中的利益联结机制不尽完善。龙头企业与养殖户的联结仍然限于简单的买卖关系、松散的合同关系,紧密型的利益机制没有真正形成。对策措施:加强饲料产业化组织建设加强一条龙型产业链建设,通过强化“公司农户”、“公司基地农户”等产业化组织形式中的利益联结机制和风险分担机制,促进整个饲料产业链条的建设。不断发展壮大饲料业产业化组织中的龙头企业,打破区域界限,加强联合和合作,在更大范围、更广领域内实现资金、技术等生产要素的优

12、化配置,以市场需求为导向,通过为成员提供市场信息和生产技术服务,发挥当地资源优势和产品特色,推进农业结构战略性调整,有效地挖掘企业内部增收力。促进饲料产业化经营服务体系建设积极主动协调有关部门,共同为龙头企业提供优质服务。给予产业化龙头企业资金和政策上的优惠和扶持,优化企业贷款、融资环境。鼓励和支持机制好、竞争力强的龙头企业,加快技术改造,进行整合重组,扩大规模,增强实力,尽快成为大型龙头企业。鼓励龙头企业发展加工项目,支持企业进行技术改造,搞好产品深加工,提高产品质量和档次。加强龙头企业日常管理和产品监测,指导企业开展质量管理体系认证和“三品”认证,推进标准化生产,依法加大对违法行为和不合格

13、产品查处力度。加强和完善饲料协会、商会的工作,更好发挥其作用。完善企业与养殖户利益联结机制饲料龙头企业必须加强和养殖户的联系,构建利益共同体。龙头企业在和养殖户建成联合体中,要发展合同契约型的订单养殖,通过建立风险基金、租赁、二次返利等多种形式,让养殖户获得更多实惠。要加强对养殖户技术的培训,充分发挥龙头企业的带动优势,把科学养殖技术应用到实际生产中,主动把饲料产品执行的质量标准和饲养技术规范向养殖户传授,组织养殖户按照标准化要求进行生产,充分发挥饲料的养殖效益。加强饲料科研开发与推广加强动物营养和饲料科学的基础问题研究,包括动物营养物质代谢规律、动物自我营养调控机理、畜禽营养与畜禽产品品质、日粮营养组合效应机制和营养需求优化预测等方面的研究,进一步完善和提出新的动物营养标准。应加大财政对饲料科技的投入,将饲料业放在大农业领域的关键联结产业看待,加大对饲料业科技补贴力度。加强科技培训与成果推广,充分利用科技人员以及广播、电视、报刊杂志等新闻媒体的作用,为广大农民做好技术咨询、技术培训、技术指导等技术服务工作,加大工业饲料普及率。加快饲料企业技术改造,鼓励支持企业与研究机构、大专院校开展自主创新、技术合作、开发与交流,促进科技成果产业化。饲料企业发展养殖业情况调研报告

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