秋季开学校园食品安全工作总结范文(六篇).doc

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1、秋季开学校园食品安全工作总结范文上半年,我局能够深入_的食品安全法,并按照县委县府、市粮食局有关粮食食品的各项工作部署和要求,进一步加强粮食流通市场的监管,开展粮食收购市场专项检查整治和储备粮政策落实情况专项检查等工作,取得了良好的效果,有效的维护了全县的粮食食品安全。现将上半年食品安全工作情况总结汇报如下:一、健全组织机构,明确责任,考核严密为进一步确保粮食食品安全工作的顺利开展,我局年初就成立了粮食食品安全工作领导小组由局长任组长,副局长任副组长,各股室负责人、粮食经营企业主要负责人任成员的粮食食品安全领导小组,同国有企业签定了食品安全责任书,并把粮食食品安全工作纳入对企业的工作目标考核内

2、容二、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动我局针对重点粮油产品、重点区域和重点粮油加工企业开展突击检查行动,依法严厉查处在粮油产品中违法添加非食用物质、违禁使用和滥用食品添加剂的单位和相关人员。督促各粮油加工企业对食品中添加和使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的行为进行自查自纠。各股室按照各自监管职责、监管对象和范围,并配合有关部门,有针对性地开展抽检工作。通过集中检查,进一步提高了我县粮食食品安全工作的整体水平,促进粮食企业进一步增强食品安全意识、安全生产意识和服务意识,做到诚实守信、规范经营,让广大消费者安全消费、放心消费。三、组织好全国清仓查库工作按照“有仓必到,有粮

3、必查,有帐必核、查必彻底”的原则,组织全国清仓查库工作,通过检查,督促辖区内粮食企业进一步完善粮食出入库制度、粮食轮换制度、粮食质量管理制度、粮情检查报告制度、熏蒸药品管理制度等内部管理制度;进一步健全和落实了原粮收购、入库、储存、销售、出库的质量卫生工作;严格执行储备粮质量半年抽检制度、粮情半月分析制度和库存粮食日常监管制度。从检查情况看,所储存粮食安全。四、抓好粮食流通管理条例宣传工作_月_日是粮食流通管理条例颁布实施十周年,为深入_条例,进一步加大宣传力度,我们按照上级部门的工作安排,采取了多种有效方式广泛开展宣传和培训,呈现出条例宣传“电视上有图像,广播上有声音,报纸上有文字,网站上有

4、信息,大街上有标语,机关里有课堂”的良好局面,效果显著。本次活动着力宣传主食文化,食品安全及展示本地“放心粮油”产品等相关内容,引导民众树立安全、营养、健康的消费理念。五、加强专项检查,确保工作取得实效在粮油市场专项监督检查工作中,县粮食局严格按照省、市粮食局的工作安排,认真开展了食品安全专项监督检查工作。县粮食局行政执法大队节假日期间多次在县城区及重点乡(镇)的粮油市场进行了专项监督检查;并在结合粮油市场专项监督检查工作中,开展送法到粮食经营者手中,受到粮食经营者的好评。县粮食局十分注重与相关单位的协调配合工作,在开展粮油市场专项监督检查工作中积极与当地工商、质监、卫生、价格等相关部门的联系

5、,加强相互间的信息沟通,及时取得配合和支持,保证了粮油市场专项监督检查工作的顺利完成。六、下半年的工作重点(一)加强业务学习,提高人员素质。组织人员认真学习食品安全法、粮食流通管理条例、粮食流通监督检查暂行办法以及行政许可法等相关法律法规,领会内容实质,不断提高粮食监督检查人员业务素质和工作技能。(二)加大对政策性用粮的监管力度。一是对储备粮的监管,二是对军粮供应的监管。(三)突出重点,确保食品安全工作取得明显成效。密切配合相关部门加强对市场的监管,充分履行部门的职责,坚持定期和日常监管与专项整治相结合,突击检查与有针对性检查相结合,打击无照经营、欺行霸市、哄抬价格等不法行为,切实维护本地粮油

6、市场秩序,落实各项应急措施,确保全县粮油市场安全可靠。秋季开学校园食品安全工作总结范文(二)根据市食品安全委员会办公室_食品安全宣传周活动及分工方案_有关文件要求,结合我乡实际,开展了为期一个周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:一、统一思想,加强领导食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了乡食品药品安全周活动方案,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导

7、小组。二、围绕主题,突出重点,多样宣传此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”。乡党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学习食品药品安全知识,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全乡共出动宣传人员_人,

8、宣传车辆_辆,检查食品经营户_户,餐馆_家,悬挂固定标语_幅,召开专题会_次,散发宣传资料_份。三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识各村,场镇各单位、乡属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、乡下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。1、深入宣传落实“四个最严”“四有两责”工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。2、引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行

9、业风气。3、推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。特别是在场镇、学校、农村、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我乡食品安全综合治理能力。秋季开学校园食品安全工作总结范文(三)_,我镇食安办和全体食品安全协管员在上级的指导下,在镇党委、政府的领导下,切实抓好安全工作,确保食品卫生安全事故零发生。现将全年食

10、品安全工作总结如下:一、强化领导、明确责任严格按照县级部门的安排部署,结合我镇实际,成立了以镇长胡浩为组长,副镇长刘兵为副组长,各单位负责人、各村(社区)主任和食品安全协管员为成员的食品安全领导小组,下设办公室在镇食安办,由代成友同志负责日常事务。落实人员进行专项检查整治,制定了工作责任分工和时间安排。除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外,每月定期或不定期至少检查_次,每季度执行一次全面摸底排查,每次检查都由两名以上安全员负责,确保有序按期检查和及时整改。截至目前,我镇已进行食品安全检查_余次,出动人次_余次,全面摸底排查_次,签订食品安全责任书_份。二、严格监管、确保安全按照县级部

11、门指示,切实抓好食品安全工作,结合食品安全法和沐川县群体性聚餐食品安全监督管理办法的宣传,全面开展食品安全检查大整治。主要有以下几个方面:(一)严格做好群体性聚餐监管工作。今年以来,我镇共有_次群体性聚餐,每次聚餐均经过了申报备案、协管员现场指导等程序。一是镇政府对此高度重视,委派食品安全协管员及村干部,对群体性聚餐进行监督指导,确保每次群体性聚餐都能在安全可靠的环境中进行,保护好村民的生命财产安全。二是不断加强宣传培训。除组织全镇_名协管员全部参加县级组织的培训会外,还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式,加强群众的安全意识,做到群防群管。三是将群体性聚餐监厨工作作为食品安

12、全协管员年度考核的主要指标,在县下发的考核办法的基础上,根据实际作了修改,明确凡是没有申报或者申报了没有现场监厨的,一次扣_分,直到扣完为止。(二)加强对乡厨管理。对全镇乡厨进行了摸底、审查和登记工作,并组织参加学习培训。本镇共有乡厨团队_支,其中D类_支,C类_支。并对乡厨实行定期检查和流动管理,符合要求的乡厨及时登记入册,对违反规定的人员则取消其乡厨资格并勒令其不得参与群体性聚餐工作。(三)抓好食品安全责任保险试点工作。根据县食品安全责任保险试点工作推进会会议精神,我镇组织相关工作人员对食品安全责任保险进行了全面的学习,在充分认识和了解该险种之后,工作人员对全镇餐饮行业_家其中_家饭店,_

13、家酒店,进行了两次大规模的宣传,在宣传中强调该险旨在切实维护广大人民群众利益,鼓励大家积极购买。三、存在的问题及原因(一)村级食品安全协管员激情不高。大部分村级食品安全协管员都由当地村委会主任担任,首先协管员对食品卫生安全工作性质了解不足,其次他们平时忙于其他工作和家中生产,常常忽视食品卫生协管工作。(二)协管员考核机制不完善。针对食品安全协管员的考核机制以及奖惩制度还不够完善。对于工作不到位的协管员没有严厉的处罚机制。四、_工作计划(一)进一步细化考核机制。对各村协管员实行年终考核机制,细化各项考核标准及相关分值,对考核不达标的协管员进行取消协管员身份,扣除相关津贴的处分。对考核中优秀的协管

14、员进行表彰并发放一定的奖金予以肯定,解决食品安全协管员在工作中积极性不足的问题。(二)强化小餐馆管理。联合食监所和各村食品安全协管员加强对全镇无证经营小餐馆的检查力度和惩处力度。对无证经营者进行食品安全和法律法规的相关教育,鼓励和指导他们到有关部门申请经营许可证和个人健康证,确保经营的合法化,营造全镇合法化经营的良好氛围。(三)加强群体性聚餐的管理。结合各村食品安全协管员加强对各村群体性聚餐相关要求的宣传工作,加强对乡厨的摸底工作,严格执行规模聚餐上报机制,对未经上报的规模聚餐所在村的食品安全协管员实行问责制,并通报所在村委会。围绕学校食堂,端午、中秋、国庆等重要节假日,其他重大活动,以及夏秋

15、季节等重要时段,加大执法监管力度,强化重要节点食品安全监管。秋季开学校园食品安全工作总结范文(四)为确保人民群众渡过一个欢乐、祥和的新年,_镇食品安全领导小组专门召开了工作会议,作了周密部署,在今年的元旦春节期间围绕两节期间食品生产经营和食品市场的突出问题开展突击性监督检查活动,形成打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为的高压态势,规范节日食品市场和确保人民健康。现将这次元旦春节食品安全检查工作总结如下:一、_镇食品安全领导小组明确分工,责任到人,制定了食品安全专项检查方案,从人员、时间、工作内容、保障措施等方面进行周密安排。二、严格按照食品卫生法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及食品卫生量化分级管理规定,对食品从业人员的健康状况、食品采购索证及贮存情况、食品加工卫生设施设备及布局情况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况进行检查。共出动执法检查人员_余人次,检查餐饮业_户次、学校食堂_户次、商店和食品批发_户次、糕点加工_户次。重点检查粮油、肉、豆制品、糕点、糖、酒类、儿童食品及农村食品等。下达卫生监督意见书_份,责令食品生产经营过程不符合卫生要求的餐饮业整改。三、_镇食品安全领导小组以餐饮业、食品生产加工业、集贸市场、旅游景点、中小学为重点监控对象。食品安全领导小组对辖区内的餐饮

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