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1、活动内容：进餐时的注意事项活动目标：1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。 2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯活动准备：幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各1个活动过程： 1、 第一步，餐前准备练习。 （1）取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。 （2）学习用双手将小椅子拉开，再入座。 （3）老师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。 2、 第二步，吃饭练习。 （1）脚规矩地放在椅子的前面。 （2）饭、菜要搭配着吃。 （3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。 （4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师允许后，由自己到指定的地点添饭。 3、 第三步，收拾桌面的练习。 （1）清洁桌面：
2、去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。 （2）餐垫使用后，放到指定地点。 4、 第四步，漱口和擦嘴的练习。活动延伸：1、 说故事与分角色表演： 通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。 例如：讲完故事猪小弟的一天与幼儿进行讨论： （1）为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟？ （2）猪小弟是怎样把小羊惹哭的？他这样做对吗？为什么不对？ （3）猪小弟有哪些缺点需要改正？你觉得应该怎样改？ （4）我们进餐时候需要注意什么？家园互动： 1、 进餐前，老师最好先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。 2、 吃饭时，强调幼儿在进餐前十分钟，一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈，
3、但不可以边吃边说。活动反思：1、 孩子对活动的哪一环节最感兴趣？为什么？ 2、 你认为这个活动的成功之处在哪里？ 3、 你认为还有哪些地方需要改进？该如何改进？ 附：故事猪小弟的一天 猪小弟第一天来到幼儿园，成为大家的新朋友。他第一次和小朋友一起在幼儿园里吃饭。他先和大家一起去洗手，然后坐到自己的小椅子上。刚一坐下，就跟旁边的小朋友大声地说起话来，小朋友们都用惊奇的眼神看着他。猪小弟心里觉得很不是滋味，心想：“为什么小朋友都用这样的眼光看着自己呢？”开饭了，大熊叔叔端来了孩子们最爱吃的烤玉米。小朋友们都从盆子里轻轻地拿起一个放在盘子里，然后坐下安静地吃起来。 猪小弟一看是他自己爱吃的的烤玉米上
4、来了， 他一下子就拿了三个玉米，并重重地丢到盘子里，弄得盘子“咣、咣”作响。 盘子太小，盛不下，只见一个大一点的玉米掉在了地上。猪小弟慌忙捡起掉在地上的玉米，依旧放在了盘子里。小朋友都看着他。他不好意思低下头。 这时，熊猫老师走过来。正想和他说话呢，可是，猪小弟慌忙却突然打了一个大喷嚏，把刚刚吃进嘴里的玉米粒喷在了对面的小白羊的脸上，还喷到桌子和地板上。 小白羊“哇”地一声大哭起来。“脏！，脏！呜，呜，呜” 熊猫老师拿着纸巾，走到满脸通红的猪小弟面前，轻声地说：“朋友，在吃饭前我们来一起背一遍快乐进餐儿歌，好吗？” 幼儿园的教室里传来朗朗的儿歌声：“进餐前，洗净手，打喷嚏，遮住口，轻轻嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。” 孩子们高高兴兴地背完了儿歌，熊猫老师笑眯眯地问猪小弟：“好孩子，明白了吗？”猪小弟起身把脏玉米丢掉，然后轻轻地放下盘子，起到小白羊面前说：“小白羊，对不起！ 小白羊笑眯眯地说：“没关系，我们作个好朋友吧！我喜欢有礼貌的朋友！“ 猪小弟度过了开心的一天，重要的是他学到了很多道理。
