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1、 第五组统计案例分析 第五组组统计案案例分析析广西大学学食堂就就餐满意意度分析报告告第五组成成员：许小宁 郭妙龄龄周金群群任琪勇勇 谷同民 戴柄柄钦 贾宋瑞瑞 谢谢丞 梁春雷雷 梁庆庆丰周永永平广西大学学食堂就就餐满意意度分析析报告一、本次次调查的的目的：广西大学学在校学学生对食食堂就餐餐的总体体满意度度如何？影响满满意度的的因素有有那些？这些影影响因素素对就餐餐满意度度的作用用方向和和作用的的程度如如何？哪哪些因素素是影响响就餐满满意度的的决定性性因素？此次调调查旨在在描述我我校学生生对食堂堂满意度度的现状状，在对对调查数数据汇总总分析研研究的基基础上，有有针对性性地提出出一系列列整改意意见
2、和建建议，为为学校后后勤集团团进一步步改善服服务，提提高学生生满意度度提供参参考依据据。二、抽取取样本单单位本次调查查是以在在食堂抽抽样的样样本容量量总计控控制在3330个个之内，发发放问卷卷3300份，回回收有效效问卷3305份份，其中中女生1151人人，男生生1544人，问问卷的有有效回收收率达99242。三、抽样样方式本次调查查采取单单阶段抽抽样方式式，在学学校各个个食堂门门口或大大厅采取取随机问问卷调查查的方式式，每个个食堂的的样本数数根据食食堂的规规模和大大致就餐餐人数来来分配。抽抽取样本本的食堂堂有：东东校园东东苑（许许晓宁周周金群）、东东校园学学生食堂堂（周永永平）、西西校园学学
3、生食堂堂1（任琪勇勇 谷谷同民）、西西校园学学生食堂堂2（梁庆庆丰戴炳炳钦）、西西校园南南苑（梁梁春雷 贾宋瑞瑞）、图图书馆及及其他地地点（谢谢丞郭妙妙龄），抽抽取的样样本采用用SPSSS统计计软件进进行分析析。四、关于于食堂满满意情况况的综述述与分析析（一）食食堂总体体满意频频数分析析先从食堂堂的三个个方面的的满意情情况做频频数分析析。从下面的的表中可可以看到到，455.6%的学生生认为饭饭菜的价价格偏高高，说明明接近一一半的学学生认为为食堂饭饭菜价格格偏高。52.1%的学生认为价格适中，认为偏低的为极少数（2.3%）。饭菜价格格FreqquenncyPerccenttValiid PPer
4、ccenttCumuulattivee PeerceentValiid偏高13945.6645.6645.66一般15952.1152.1197.77偏低72.32.3100.0Totaal305100.0100.0从下面的的表中可可以看到到，18.77%的学学生认为为饭菜的的质量较较好，770.22%的学学生认为为质量一一般，也也有111.1%的学生生认为质质量较差差，说明明大部分分同学对对饭菜质质量不是是很满意意。饭菜质量量FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid较好5718.7718.7718.7
5、7一般21470.2270.2288.99较差3411.1111.11100.0Totaal305100.0100.0从下面的的表中可可以看到到，211.3%的学生生认为卫卫生状况况较好，61.6%的学生认为一般，也有17.%的学生认为较差，说明大部分同学认为食堂卫生状况有待改进。卫生状况况FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid较好6521.3321.3321.33一般18861.6661.6683.00较差5217.0017.00100.0Totaal305100.0100.0（二）不不同性别别对满
6、意意度的评评价以SPSSS频数数分析表表综合得得如下的的汇总表表4-11 ,从从表中可可以看出出男女对对各个方方面评价价比较接接近,说明性性别对满满意度的的评价影影响不明明显。汇总表44-1饭菜价格格（%）饭菜质量量（%）卫生状况况（%）偏高一般偏低较好一般较差较好一般较差男50.6649.44018.2275.336.526.6661.7711.77女40.44554.619.2264.9915.9915.9961.6622.22性别 = 男饭菜价格格(a)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid偏高
7、7850.6650.6650.66一般7649.4449.44100.0Totaal154100.0100.0a 性性别 = 男饭菜质质量(aa)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid较好2818.2218.2218.22一般11675.3375.3393.55较差106.56.5100.0Totaal154100.0100.0a 性性别 = 男 卫生生状况(a)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid较好41
8、26.6626.6626.66一般9561.7761.7788.33较差1811.7711.77100.0Totaal154100.0100.0a 性性别 = 男性别 = 女饭菜价价格(aa)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid偏高6140.4440.4440.44一般8355.0055.0095.44偏低74.64.6100.0Totaal151100.0100.0a 性性别 = 女饭菜质量量(a)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee
9、 PeerceentValiid较好2919.2219.2219.22一般9864.9964.9984.11较差2415.9915.99100.0Totaal151100.0100.0a 性性别 = 女 卫生生状况(a)FreqquenncyPerccenttValiid PPerccenttCumuulattivee PeerceentValiid较好2415.9915.9915.99一般9361.6661.6677.55较差3422.5522.55100.0Totaal151100.0100.0a 性性别 = 女（三）不不同年级级对满意意度的评评价以SPSSS频数数分析表表综合得得如下的的
10、汇总表表4-22, 从从频数统统计表和和列联分分析表中中可以看看出不同同年级对对各个方方面评价价有显著著差异，尤尤其是大大三学生生认为饭饭菜价格格较高，为为50%，卫生生状况评评价也不不高，较较差评价价为266.9%，这可可能和他他们其它它方面的的开支较较多及其其处于大大学生活活的相对对理性期期有关；而研究究生也认认为饭菜菜价格较较高，饭饭菜质量量和卫生生状况评评价也不不高，这这可能与与研究生生来自不不同省市市院校，见见识较多多，易于于和原来来的食堂堂做比较较。汇总表44-2饭菜价格格（%）饭菜质量量（%）卫生状况况（%）偏高一般偏低较好一般较差较好一般较差大一42.3357.770025.4
11、470.444.229.6663.447.0大二35.4463.111.527.7769.223.126.2256.9913.88大三5048.111.917.3376.995.815.4457.4426.99大四38.5561.55017.9966.7715.4420.5566.7712.88研究生57.7735.996.46.467.9925.6611.5564.1124.44Chii-Sqquarre TTestts（价价格）ValuuedfAsymmp. Sigg. (2-ssideed)Pearrsonn Chhi-SSquaare19.9988(a)8.0100Likeelihho
12、odd Raatioo20.99288.0077Lineear-by-Linnearr Asssocciattionn1.61191.2033N off Vaalidd Caasess305a 55 ceellss (333.33%) havve eexpeecteed ccounnt llesss thhan 5. Thee miinimmum exppectted couunt is .900.Chii-Sqquarre TTestts（质质量）ValuuedfAsymmp. Sigg. (2-ssideed)Pearrsonn Chhi-SSquaare34.8858(a)8.0000L
13、ikeelihhoodd Raatioo35.22128.0000Lineear-by-Linnearr Asssocciattionn26.77281.0000N off Vaalidd Caasess305a 11 ceellss (66.7%) hhavee exxpecctedd coountt leess thaan 55. TThe minnimuum eexpeecteed ccounnt iis 44.355.Chii-Sqquarre TTestts（卫卫生）ValuuedfAsymmp. Sigg. (2-ssideed)Pearrsonn Chhi-SSquaare19.5580(a)8.0122Likeelihhoodd Raatioo20.44588.0099Lineear-by-Linnearr Asssocci
