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1、无花果种植可行性报告生 田园无花果种植 目介 目 .1 第一章 无花果 介 .2 第二章 无花果生殖、种植技 .31. 生殖 .42. 无花果的种植要点 .53. 建园要点 .6第三章无花果食用、 用价 . 81.食用价 .82. 用价 .10第四章无花果 良品种介 .131.黄色品种 132. 色品种 163. 色品种 18第五章 无花果 效益 191.商品效益 192. 境效益 203. 模种植 的地区 效益 21第六章无花果种植 目 解析. 211. 目 介 .212. 目建 条件 .213. 目 解析 .224. 售渠道 .24第七章25生态田园无花果种植项目介绍第一章无花果简介无花果
2、，学名Ficus carica Linn ，又名：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果。落叶灌木或乔木，高达 12m ，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有无公害绿色食品，被誉为“ 21 世纪人类健康的保卫神”。无花果，干皮灰褐色，圆滑或不规则纵裂。小枝粗壮，托叶包被幼芽， 托叶零散后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。 单叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长 10 20cm ，35 掌状深裂，稀有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗 ，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊；雌花生于另一花序托内。聚花果梨形，熟时黑紫色
3、；瘦果卵形，淡棕黄色。花期 4 5 月，果自 6 月中旬至 10 月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟 ，其实是一年的 6 月至 10 月都产果，因质量不同样而区分夏秋两种果实。产地分布：原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区， 唐朝时传入我国，以长江流域和华北沿海地带种植很多， 北京以南的内陆地区仅见有零星种植。第二章无花果生殖、种植技术无花果种植简单， 适应性广， 对环境条件要求不严， 凡年平均气温在 13 以上，冬季最低气温在 20 以上，年降水量在 400 2000 毫米的地区均能正常生长挂果。大体说来，以山东、河南、陕西、甘肃、宁夏为进行无花果露地种植的北限。北京以北地区种植无花果必定采
4、用温室、 大棚等设施， 否则无法露地越冬。大体说来，我国北至黄河流域，南至广东、海南、云南的广大地区均是我国无花果种植的适合生态区。 无花果对土壤要求不严，在典型的灰壤土、 多石灰的沙质土、 湿润的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能正常生长。 它抗盐碱能力强， 在盐碱地上也能优异地生长结果。 无花果发源于西亚干旱地带， 对水份条件要求不太严格，较抗旱。无花果结果期较长，有夏果和秋果。无花果的适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下 12 的环境中，均能正常生长， 在我国北方的寒冷季节， 采用御寒保温措施，也可种植。耐旱、耐阴、耐碱，拥有速生、早果、丰产的优点。无花果不耐涝， 建园宜选择地势高
5、爽的山坡或排水畅达的平坝建园。 无花果是较喜光的树种， 园地尽量选择光照较好的阳坡或平坝地区。1.生殖无花果的生殖方式有多种， 一般多采用扦插生殖， 一年中大多月份里都可扦插， 成活率很高。扦插苗次年早春定植即可结果，有的甚至当年即可结果， 很快进入结果盛期， 产量很高， 亩产可达 1000 公斤以上。扦插育亩技术要点：选地要采用无盐碱的土壤： 它虽抗盐碱， 但含盐碱稍高， 扦插期易受害而致死亡， 应以土壤肥沃的沙壤和有机质含量高的土壤为好。采插条：应在秋季落叶后树液停止流动时采集， 如春天采插条则要在萌芽前进行。 采母树地面或母树骨干下部的萌发枝作插条，为保障储藏的质量，插条在存放前应放在清
6、水中浸泡了 3 天左右，捞取后按一层插条一层沙土， 浇适合水以保持土壤湿润。扦插方法： 用粗度适合、剪口平整天毛茬、无劈裂，长度在20 厘米左右的插条进行扦插。要就地取材先将地整细、施肥做床，一般床宽 50 厘米，床高 33 厘米左右或做 35 厘米的小垅，垅距 35 厘米左右， 随作垅，随扦插，随浇水， 扦插深度 17 18厘米。扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3 天左右，此时扦插可减少外界不良天气的影响，其愈合生长速度快。扦插后的管理： 无花果虽插穗易愈合生根， 但也要注意扦插后的管理，管理要点是： 其愈合组织形成期， 对温度要求较高，应及时提高地温； 同时，加强水分供应。 愈合生根后期
7、插穗长出大量的毛根， 此时气温逐渐高升， 应注意增加土壤水分。 愈合生根后和发叶期要防备浇泥浆水， 切防糊叶现象出现， 对低床扦插的更尤应注意； 坚持看土壤墒情浇水， 土壤湿润要少浇或不浇，若是土壤干旱要多浇水， 要保持土壤湿润状态为适合； 无花果幼苗不耐寒， 在初冻或倒春寒前要做好御寒 （冻）保温工作，简单的方法是埋好土或盖好草帘、 树叶、稻草等覆盖物； 当幼苗进入营养生长远后，坚持每个月轻施一次以氮肥为主的复合肥。施肥量依苗长大而逐渐增加， 并随着苗根系的增深， 以深沟施收效为好，但要注意施肥时防备伤根。2无花果的种植要点定植：可盆栽或在荒坡、 田园、庭院种植。 利用荒坡、 田园、庭院等种
8、植的， 其定植密度一般适合加大密度可采用1 米2 米，定植单坑深50-70 厘米。直径为40-60 厘米，以含磷钾的混杂肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植适期在华北应在清明前后， 东北宜在谷雨前后， 南方可在秋季落叶后移栽定植。 如进行盆栽， 可在年中随时移栽定植， 但应避开开花结果期。整形修剪：无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然快乐形整枝方式，但要全株保留 3? 条主枝，不留侧枝， 主枝组直接着生在主枝上。 幼树时期要点抓好培养主枝， 并注意抬高主枝角度， 促进多发枝条， 达到迅速扩大树冠的目的。 进入初果期后， 抓很多培养枝组， 以便促进
9、形成必然的产量。 盛果期时注意培养骨干枝， 更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的， 可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽， 重新培养主枝和枝组。 无花果从 7 月中旬开始， 陆续到 11 月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的清早或夜晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开， 果皮出现固有品种 （多分红、黄品种）的色彩时，采摘。过熟的果实采后不耐储蓄和运输。肥水管理： 无花果幼树生长远， 如基肥不足则应追肥方法是在离主根40 厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右；盆栽的最少施入 1公斤。成龄树株施入腐熟农肥15公斤左右，盆栽的要施入 2 公斤左右，在落叶前后施入基肥， 追肥宜在新梢旺长远
10、及果实迅速膨大期为好。 无花果是较耐肥的果树， 但应侧重施磷钾肥，一般氮钾的比率为 0.5 ：1：1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大， 但长远受渍或积水重的环境， 易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水， 特别是在大雨或暴雨此后及连雨季节， 要注意遮雨或倒盆控水。注意防治病虫害： 无花果较少发生病虫害。 在果实生长远中，向周围发散特别气味易以致桑天牛为害； 果成熟时易受鸟害。 除人工扑捉桑天牛， 驱赶鸟类之外， 可人工或药物灭虫卵。 亦可用稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类。3.建园要点园地选择：无花果喜温暖干燥，喜光性强，忌寒冷阴蔽。
11、一般在年均温15 以上，冬季最冷月均温8以上，夏季最热月均温 20 左右， 5以上年生物积温1800 ，最适于生长；温度降至 10 12 时，枝梢顶端受冻；降至20 22 时，地上部受冻致死。由于无花果有富强的萌蘖复壮能力，受冻后基部的暗藏芽到了春天， 又很快萌发抽生新梢， 迅速恢复株丛和结果。由于无花果原产在半干燥地带，对水分要求不高，在年雨量 400 800 毫米地区，即可正常生长和结果；在云南800 1200毫米地区均可种植；如雨量过大，地下积水过多，反易以致落叶和果实糖低。无花果要求光照充足，通风透光好，年日照时数以 2000 小时左右为宜。 对土壤的适应范围广， 砂土、壤土、沾土、酸
12、性土、中性土和碱性土都可生长， 但以深邃肥沃、排水优异、 pH 值 6.2 7.5 的砂质壤土最好。园地整理：园地如是荒地或丢荒过久的二荒地，先挖除曲折杂草，深犁细耙， 种上两茬苕子或苜蓿等绿肥，待土壤较为熟化和有必然肥力时再栽。 如是大斜坡地或斜坡地， 应先修筑梯地或鱼鳞台，做好水土保持。 栽时要塘大肥足， 苗壮根好，深度适合。配置授粉： 一般型品种自花授粉能结实，能够不配授粉树，但原生型、斯密奶型和中间型三类品种，自花授粉的结实率低，则需配置异花品种授粉。授粉树只需占总株数的5%即可。种植密度： 无花果树势强健，生长旺盛，树冠广阔，在温带和亚热带地区， 多长成高大乔木， 且又是喜光性强果树，因此株行距不宜过小，一般大田种植以4 米5 米为宜，树冠大的品种还可加大到 4 米6 米或 4.5 米5.5 米，最小不得小于3.5 米4.5米。庭园种植，应走开建筑物脚1 米以上，周围应距其他树木1.5 米以上，且不能够种在高大遮阴树下。种植时期： 秋栽在秋末冬初的 10 月下旬至 11 月中句，春栽在立春后的 2
