喷雾干燥器的设计.doc

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1、喷雾干燥器的设计使弹簧产生振动。振动流化床尺寸大时,后者效果较好。流化床喷雾造粒干燥机该过程是流态化技术、雾化技术和干燥技术三者有机结合。它是将雾化的料液喷洒到已流化的晶种床上,使工作原理它的雾化机理是用高压泵使液体获得高压(110MPa),高压液体通过喷嘴时,将压力转化为动能而高速喷出时分散成液滴。这种雾化方式有以下优点:雾化动力小;操作、检修、更换简便;可获得较大颗粒等等。浆料经过浆料过滤器,被压力泵增压,送至塔顶经雾化喷入干燥塔中进行干燥。冷空气经空气加热器加热,由塔顶进入塔内。与雾化的浆料雾滴进行质、热交换,完成瞬时蒸发和瞬时干燥。从而得到空心球型的干粉颗粒。较组干粉从塔底排出,较细干

2、粉经旋风分离器回收,微分由尾气除尘器收集。干净的尾气由阴风机抽出排空。根据雾化压力不同分为高压、中压和低压喷雾干燥机,根据流场的不同分为并流、混流和逆流喷雾干燥机。产品特点 干燥过程中液滴的温度比较低,特别适宜于热敏性物料造粒干燥,能够保持物料色、香、味; 所得产品为球状颗粒,粒度均,流动性、溶解性好,产品纯度高,质量好; 使用范围广,可进行热风干燥,造粒,也可以进行冷却造粒,喷雾结晶,喷雾反应等; 可配备细粉回送与附聚系统,满足用户对物料粒径的要求; 操作简单稳定,控制方便,容易实现自动化作业,产品粒径、松密度、水分在一定范围内可以调节; 干燥速度快,一般只需十几秒,具有干燥的特点; 与离心

3、喷雾干燥相比,干燥塔直径小、高度高、干品颗粒较粗。 这种设备缺点是:需要高压泵,喷嘴容易堵塞,料液需严格过滤;喷嘴磨损大;高粘度物料不易雾化。应用范围:食品工业:全脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、蛋清(黄)等。燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、 大豆、花生蛋白质、蛋白质水解物等。玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酿钾、南瓜粉等。医药品:中药浸膏、药胶、酵母、维生素、抗生素、淀粉酶、脂肪酶等。塑料树脂:AB、 ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等洗涤剂:高级洗衣粉、普通洗衣粉、肥皂粉、苏打粉、乳化剂、增白剂、磷酸剂等化学工业:氢化钠(钾)、

4、碱性染颜料、染料中间体、Mn3O4、甲荃硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸等陶瓷:氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石等其它:氢氧化铝、氯化钙、硬脂酸剂等冷却喷雾技术参数型号 Model水分蒸发量Moisture Evaporation (Kg/h)隔膜泵diaphragm pump装机容量(Kw)installed capacity热源heat source塔身直径Diameter(mm)设备高度height(mm)功率(Kw)power压力(Mpa)pressureGPY25252根据物料实验效果啊0.615之间调节,一般操作在13之间。4电16007800GPY505047电+蒸汽20009300G

5、PY1001007.513240011600GPY1501501118蒸汽+燃油热风炉260014000GPY2002001520280015300GPY3003002230320017100GPY5005003040380019000注:水分蒸发量与物料特性及热风进出口温度有关。喷雾式干燥机 喷雾干燥是采用雾化器将食品原料液分散为雾滴,并用热气体干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。一、喷雾干燥的原理和流程喷雾干燥的典型工艺流程如图l08所示,由空气加热系统、原料液供给系统、干燥系统、气固分离系统和控制系统等组成,统称为喷雾干燥机。主要装置有空气过滤器、空气加热器、雾化器、干燥室(塔)、料罐及压

6、力泵、旋风分离器及风机等。喷雾式干燥机的主要工作过程是:外界新鲜空气通过空气过滤器、鼓风机,进入空气加热器,使空气温度提高到160左右,送进干燥室(塔)。在进入干燥室(塔)前,热空气先通过匀风板,使热空气均匀分布,防止旋涡,避免焦粉发生,以保证干燥效果。需干燥处理的物料液,经杀菌处理后进入料罐,再由压力泵送至雾化器,料液以雾状喷出并与热空气混合,物料微粒吸取热量,瞬间水分蒸发,形成粉末向下降落,经过一段恒速干燥,进一步蒸发水分,粗颗粒落人干燥室(塔)的锥形底部并排出机外。干燥后的物料细粉粒和低温湿空气经旋风分离器分离,废空气由排风机排放,干燥细粉末产品落下由卸料器连续排出。二、喷雾干燥的特点(

7、1) 由于雾滴群的表面积很大,物料所需的干燥时间很短。(2) 在高温气流中,表面润湿的物料温度不超过干燥介质的湿球温度,由于迅速干燥,终的产品温度也不高,因此,喷雾干燥特别适用于热敏性物料。(3) 根据喷雾干燥操作上的灵活性,可以满足各种产品的质量指标,例如粒度分布、形状、性质、产品的色、香、味、生物活性以及最终产品的湿含量。 (4) 简化工艺流程。在干燥塔内,可直接将溶液制成粉末产品,此外,喷雾干燥容易实现机械化、自动化,减轻粉尘飞扬,改善劳动环境。(5)当空气温度低于150时,容积传热系数较低,所用设备容积较大。(6)为了将气固混合物彻底分离,一般需要两级除尘。(7)热效率不高,一般顺流塔

8、型为30-50,逆流塔型为50-75。离心式喷雾干燥机Galileo Galilei产品概述:喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺。最适用于从溶液、乳液、悬浮液和可塑性糊状液体原料中生成粉状、颗粒状或块状固体产品。因此,当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时。喷雾干燥是一道十分理想的工艺。工作原理:空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由LPG系列高速离心喷雾干燥机干燥塔底部和旋风分离器中输

9、出,废气由风机排空。产品特点:干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95-98的水份,完成干燥时间仅需数秒,特别适用于热敏性物料的干燥。LPG系列高速离心喷雾干燥机产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度高,质量好。生产过程简化,操作控制方便。对于含湿量4060(特殊物料可达90)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序,提高产品纯度。对产品粒径,松密度,水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。应用范围:* 化学工业: 氟化钠(钾)、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白碳黑等。*

10、 塑料树脂:AB,ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。* 食品工业:富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、猎血粉、蛋请(黄)等。* 食物及植物:燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。* 糖类: 玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。* 陶瓷:氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。技术参数:项目参数52550150200-2000入口温度()140-350自控出口温度()80-90水份最大蒸发量52550150200-2000离心喷雾头传动形式压缩空气传动机械传动最高转速(r.p.m)2500018000180001

11、50008000-15000喷雾盘直径(mm)50120120150180-240热源电蒸汽+电蒸汽+电,燃油、煤气、热炉风电加热最大功率(kw)9367299外形尺寸(m)1.80.932.232.74.263.53.54.85.54.7按实际情况确定干粉回收(%)95订货须知: 料液名称,物性,含固量(或含水量)、粘度,表面张力,PH值。 干燥后粉料容重,允许残余含水量,粒度,允许最高温度。 产量要求、每天开办时间。 供热方式要求、使用燃料要求。 控制要求:进、出口温度是否需要自控。 收粉要求:是否安装带式捕集器,环境对排放尾气要求。中试实验型真空冷冻干燥设备(GLZY-0.5|有效搁板面

12、积=0.54平方米)干燥箱干燥箱体采用SUS316L或SUS304L材料经焊接、抛光、外固定加强筋,并经压力试验合格,经保温加工而成。干燥箱内有三层放置制品的搁板。干燥箱门采用高强国度、高透光有机玻璃制成,具有在冻干过程中能清晰、直观地观察冻干品的变化过程。冷阱国内首创内筒式冷阱系统,具有结霜均匀,化霜方便、迅速,可将块冰拿出,缩短了化霜时间,立即进入消毒阶段,由于内表面是非常光洁无死角的,使消毒变的容易和快捷。冷阱的门同样采用有机玻璃制成。制冷系统国内独创技术的双级复叠式制冷技术,国际品牌泰康全封闭制冷压缩机,焊接式制冷管道制造工艺,毛细管节流技术。可提供风冷却式或水冷却式机组。系统运行振动

13、和噪音极小,特加适合实验室内使用。真空系统采用双级旋片式真空泵,满足系统真空度,使用成本和维护成本较小。箱内真空度自动调节-在整个冻干过程中,干燥箱内的真空度可按设定值自动调节。循环系统循环系统采用ALFA LAVAL钎焊式板式换热器和GUNDFOS屏蔽式循环泵和PID控制方式的电加热原件组成,冷热循环液采用低温型低粘度硅油。液压系统干燥箱底部装有液压泵站、油缸。油缸在液压泵的驱动下带动板层作上下平稳运动。油缸的密封采用Y型+O型氟橡胶+防尘组合件,液压泵组件采用国际著名品牌。控制系统采用DIGITAL触摸屏+SIEMENS的PLC+SIEMENS模块+SIEMENS低压电器给成,具有极高的控

14、制精度和运行稳定性。操作方式:全自动(从产品预冻结-干燥结束全自动运行)半自动(从升华干燥开始-干燥结束自动运行)全手动(所有的操作功能都手动控制)冻干曲线输入输出功能-完善的冻干曲线可输入界面后,即会按输入值运行。冻干完成后可将运行的曲线输出,为批量生产提供依据。可选项目共晶点测试 水冷却式PC控制真空干燥机一、真空干燥的原理及特点食品物料的真空干燥和常压下的干燥原理相同,只是由于在真空状态下,水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低。真空度越高,蒸发温度越低,因此整个干燥过程可以在较低的温度下进行。真空干燥的特点是:干燥过程中物料的温度低,无过热现象,水分易于蒸发,干燥产品可形成多孔结构,有较好的溶解性、复水性,有较好的色泽和口感。干燥产品的最终含水量低。干燥时间短,速度快。干燥时所采用的真空度和加热温度范围较大,通用性好。设备投资和动力消耗高于常压热风干燥。二、真空干燥设备真空干燥需要在密封的环境内进行,真空干燥的设备一般是在常压干燥的设备外,加上密封和真空设备即可。较多使用的是箱式真空干燥机,也有带式和搅拌式真空干燥机,用蒸汽或热水提供蒸发热量。用真空泵或水力喷射器产生真空度。常用的真空泵有水环式真空泵(图226)和往复式真空泵。(一)箱式真空干燥机箱式真空干燥机是在常压箱式干燥机基础上加装密封

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