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1、课程考试已完成，现在进入下一步制订改进计划！本次考试你获得2.0学分！ 职场饮食防病窗体顶端单选题正确 1.减轻体重的健康行为包括: 1. A定期测量记录体重及腰围、臀围 2. B合理膳食 3. C有氧运动 4. D以上都包括 正确 2.常用的减肥措施不包括: 1. A合理膳食 2. B早睡早起 3. C有氧运动 4. D心理行为疗法 正确 3.降低胆固醇的秘诀有: 1. A摄取脂肪要节制 2. B不吃含高胆固醇的食物 3. C多吃富含膳食纤维的食物 4. D以上都包括 正确 4.为了避免肥胖和血脂高，建议每周吃蛋黄不超过几个: 1. A1 2. B2 3. C3 4. D4 正确 5.饮食的
2、五高三低的五高不包括: 1. A高盐 2. B高热量 3. C高糖 4. D高胆固醇 正确 6.控制饮食的原则包括: 1. A总热量控制 2. B合理安排 3. C少量多餐 4. D以上都包括 正确 7.美国心脏病协会的忠告包括: 1. A用蔬菜和水果代理高热量食物 2. B选择食用深色的果蔬 3. C吃整个蔬果代替果汁 4. D以上都包括 正确 8.癌症防治的三个1/3战略包括: 1. A1/3癌症可以预防 2. B1/3癌症可以早期治疗痊愈 3. C1/3癌症病人可以提高生命质量改善预后 4. D以上都包括 正确 10.饮食防癌症的建议有: 1. A多样化饮食，植物性饮食为主 2. B维持
3、适宜体重 3. C每天吃400到800克蔬菜水果 4. D以上都包括 正确 11.膳食纤维的生理学作用不包括: 1. A降低血浆胆固醇作用 2. B预防和辅助治疗糖尿病 3. C预防和防治口腔疾病 4. D降低营养素的利用率 正确 12.吃要讲究平衡，包括: 1. A精细与粗杂食物平衡 2. B寒性与热性食物平衡 3. C摄入与排出的平衡 4. D以上都包括 正确 13.具有抗癌效果的物质成分包括: 1. A胡萝卜素 2. B番茄红素 3. C维生素C 4. D以上都包括 正确 14.下面哪种事物不具备抗癌效果: 1. A大白菜 2. B胡萝卜 3. C马铃薯 4. D菠菜 正确 15.酸奶含
4、有丰富的: 1. A钙 2. B蛋白质 3. CB族的维生素 4. D以上都包括 窗体底端职场营养饮食 课前自评 学习课程 查看考试结果 360度改进计划 360度改进评估 改进实施报告窗体顶端窗体底端考试得分100课程考试已完成，现在进入下一步制订改进计划！本次考试你获得2.0学分！窗体顶端单选题正确A1.以下哪种食物位于食物金字塔的底端?1 A 干豆类2 B 水果3 C 豆腐4 D 糖正确B2.以下哪种食物位于食物金字塔的顶端?5 A 干豆类6 B 水果7 C 糖8 D 豆腐正确D3.中国居民膳食指南包括:9 A 食物多样，谷类为主10 B 多吃蔬菜、水果和薯类11 C 每日吃奶类、豆类及
5、其制品12 D 以上都包括正确B4.最好的富钙食物是:13 A 骨头14 B 奶15 C 大豆16 D 以上都不对正确D5.如何科学吃高蛋白食物?17 A 一两瘦肉半两豆18 B 二两豆腐鸡鸭鱼19 C 一个鸡蛋20 D 以上都包括正确A6.腿越多的动物，相对来说含什么较多:21 A 脂肪22 B 蛋白质23 C 维生素24 D 淀粉正确D7.饮食原则四注意包括:25 A 有粗有细26 B 不甜不咸27 C 三四五顿、七八分饱28 D 以上都包括正确B8.多出富含哪种元素的食物有助于把钠排出:29 A 铁30 B 锌31 C 钾32 D 钙正确A9.根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有:
6、33 A 12003600种34 B 500600种35 C 600800种36 D 8001000种正确C10.吸烟产生肺部的病变通常在多少年后:37 A 51038 B 101539 C 152040 D 以上都不对正确B11.连续几年不吸烟，证明你已经彻底戒除了:41 A 142 B 243 C 344 D 4正确D12.戒烟的方法包括:45 A 获得支持46 B 学会如何拒绝香烟47 C 采用尼古丁替代疗法48 D 以上都包括正确D13.过量饮酒的危害包括:49 A 导致股骨头坏死50 B 危害人体的生殖细胞51 C 导致对肝脏的直接损害52 D 以上都包括正确D14.如何把握适度饮酒
7、?53 A 白酒1两左右54 B 葡萄酒4两左右55 C 啤酒半斤56 D 以上都包括正确A15.酒的吸收的特点是:57 A 80%是在小肠，20%是在胃部58 B 20%是在小肠，80%是在胃部59 C 50%是在小肠，50%是在胃部60 D 以上都不对学习课程：职场饮食防病单选题1.减轻体重的健康行为包括: 回答：D1 A 定期测量记录体重及腰围、臀围2 B 合理膳食3 C 有氧运动4 D 以上都包括2.常用的减肥措施不包括: 回答：B5 A 合理膳食6 B 早睡早起7 C 有氧运动8 D 心理行为疗法3.降低胆固醇的秘诀有: 回答：D9 A 摄取脂肪要节制10 B 不吃含高胆固醇的食物1
8、1 C 多吃富含膳食纤维的食物12 D 以上都包括4.为了避免肥胖和血脂高，建议每周吃蛋黄不超过几个: 回答：C13 A 114 B 215 C 316 D 45.饮食的五高三低的五高不包括: 回答：B17 A 高盐18 B 高热量19 C 高糖20 D 高胆固醇6.控制饮食的原则包括: 回答：D21 A 总热量控制22 B 合理安排23 C 少量多餐24 D 以上都包括7.美国心脏病协会的忠告包括: 回答：D25 A 用蔬菜和水果代理高热量食物26 B 选择食用深色的果蔬27 C 吃整个蔬果代替果汁28 D 以上都包括8.癌症防治的三个1/3战略包括: 回答：D29 A 1/3癌症可以预防3
9、0 B 1/3癌症可以早期治疗痊愈31 C 1/3癌症病人可以提高生命质量改善预后32 D 以上都包括9.香烟里至少含有多少种致癌物质? 回答：B33 A 5034 B 10035 C 50036 D 100011.膳食纤维的生理学作用不包括: 回答：C37 A 降低血浆胆固醇作用38 B 预防和辅助治疗糖尿病39 C 预防和防治口腔疾病40 D 降低营养素的利用率12.吃要讲究平衡，包括: 回答：D41 A 精细与粗杂食物平衡42 B 寒性与热性食物平衡43 C 摄入与排出的平衡44 D 以上都包括13.具有抗癌效果的物质成分包括: 回答：D45 A 胡萝卜素46 B 番茄红素47 C 维生
10、素C48 D 以上都包括14.下面哪种事物不具备抗癌效果: 回答：A49 A 大白菜50 B 胡萝卜51 C 马铃薯52 D 菠菜15.酸奶含有丰富的: 回答：D53 A 钙54 B 蛋白质55 C B族的维生素56 D 以上都包括窗体底端加载中. 学习课程：职场营养饮食2.如何科学吃高蛋白食物? 回答：正确 A.一两瘦肉半两豆 B.二两豆腐鸡鸭鱼 C.一个鸡蛋 D.以上都包括 4.过量饮酒的危害包括: 回答：正确 A.导致股骨头坏死 B.危害人体的生殖细胞 C.导致对肝脏的直接损害 D.以上都包括 5.如何把握适度饮酒? 回答：正确 A.白酒1两左右 B.葡萄酒4两左右 C.啤酒半斤 D.以
11、上都包括 学习课程：职场营养饮食单选题1:以下哪种食物位于食物金字塔的底端? 回答：正确 1.A 干豆类 2.B 水果 3.C 豆腐 4.D 糖 2:以下哪种食物位于食物金字塔的顶端? 回答：正确 1.A 干豆类 2.B 水果 3.C 糖 4.D 豆腐 3:中国居民膳食指南包括: 回答：正确 1.A 食物多样，谷类为主 2.B 多吃蔬菜、水果和薯类 3.C 每日吃奶类、豆类及其制品 4.D 以上都包括 4:最好的富钙食物是: 回答：正确 1.A 骨头 2.B 奶 3.C 大豆 4.D 以上都不对 5:如何科学吃高蛋白食物? 回答：正确 1.A 一两瘦肉半两豆 2.B 二两豆腐鸡鸭鱼 3.C 一
12、个鸡蛋 4.D 以上都包括 7:饮食原则四注意包括: 回答：正确 1.A 有粗有细 2.B 不甜不咸 3.C 三四五顿、七八分饱 4.D 以上都包括 8:多出富含哪种元素的食物有助于把钠排出: 回答：正确 1.A 铁 2.B 锌 3.C 钾 4.D 钙 9:根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有: 回答：正确 1.A 12003600种 2.B 500600种 3.C 600800种 4.D 8001000种 10:吸烟产生肺部的病变通常在多少年后: 回答：正确 1.A 510 2.B 1015 3.C 1520 4.D 以上都不对 12:戒烟的方法包括: 回答：正确 1.A 获得支持 2.B 学会如何拒绝香烟 3.C 采用尼古丁替代疗法 4.D 以上都包括 13:过量饮酒的危害包括: 回答：正确 1.A 导致股骨头坏死 2.B 危害人体的生殖细胞 3.C 导致对肝脏的直接损害 4.D 以上都包括 14:如何把握适度饮酒? 回答：正确 1.A 白酒1两左右 2.B
