2024九年级化学下册第9章现代生活与化学9.4化学物质与降第2课时食物中的营养素 治病用的药品习题课件科粤版

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1、第九章第九章现代生活与化学代生活与化学9.4 化学物质与健康化学物质与健康第第2课时食物中的营养素治病用课时食物中的营养素治病用的药品的药品1.(易错题易错题)下列物质中属于人类维持生命和健康的基本下列物质中属于人类维持生命和健康的基本营养物质的是营养物质的是()蛋白质蛋白质油脂油脂糖类糖类维生素维生素无机盐无机盐水水A只有只有 B只有只有C只有只有 D返回目录D220232023阜新太平区一模阜新太平区一模运动型功能饮料中含有下列运动型功能饮料中含有下列营养素,其中主要用于补充能量的是营养素,其中主要用于补充能量的是()A葡萄糖葡萄糖 B维生素维生素C水水 D无机盐无机盐A返回目录3某食谱为

2、红烧肉、对虾、米饭,你认为还需要增加某食谱为红烧肉、对虾、米饭,你认为还需要增加的食物是的食物是()A酱牛肉酱牛肉 B可乐可乐 C青菜青菜 D咸鸭蛋咸鸭蛋C【点拨】【点拨】人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;米饭中富含淀粉,淀粉属于脂、维生素、无机盐和水;米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、对虾中含有油脂、蛋白质和无机盐,可糖类;红烧肉、对虾中含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物。故选需要补充富含维生素的食物。故选

3、C。返回目录4关于药品的下列说法中错误的是关于药品的下列说法中错误的是()A氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化铝等能与盐酸反应的氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化铝等能与盐酸反应的物质都可作抗酸药物质都可作抗酸药(胃药胃药)B药品可分为中药、西药和复方药药品可分为中药、西药和复方药C高锰酸钾溶液可用于消毒高锰酸钾溶液可用于消毒D用青霉素前使用者一定要进行皮肤敏感试验用青霉素前使用者一定要进行皮肤敏感试验返回目录A5吸烟有害身体健康,香烟的烟气中含有几百种有毒物质,吸烟有害身体健康,香烟的烟气中含有几百种有毒物质,其中易与人体血红蛋白相结合的有毒气体是其中易与人体血红蛋白相结合的有毒气体是()ACO2 BN2

4、CO2 DCOD返回目录6以人为本,关注健康是人类永恒的主题。以人为本,关注健康是人类永恒的主题。下列说法下列说法正确的是正确的是()A霉变大米蒸煮后食用霉变大米蒸煮后食用B亚硝酸钠可代替食盐亚硝酸钠可代替食盐C用小苏打烘焙糕点用小苏打烘焙糕点D福尔马林用于食品防腐福尔马林用于食品防腐返回目录C7.20232023重庆中考重庆中考汉书记载:交趾有甘蔗,榨取汁,汉书记载:交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。“石蜜石蜜”主要的主要的成分是成分是()A糖类糖类 B蛋白质蛋白质 C维生素维生素 D油脂油脂A返回目录820232023内江中考内江中

5、考“民以食为天,食以安为先民以食为天,食以安为先”。下列有。下列有关说法正确的是关说法正确的是()A纤维素不能被人体吸收,因此不必食用富含纤维纤维素不能被人体吸收,因此不必食用富含纤维素的蔬菜素的蔬菜B蛋白质是人体所需的营养物质之一蛋白质是人体所需的营养物质之一C变质的油脂也能提供能量,可大量食用变质的油脂也能提供能量,可大量食用D奶茶具有良好的口感,可以代替饮用水长期饮用奶茶具有良好的口感,可以代替饮用水长期饮用B返回目录9.立德树人立德树人学以致用学以致用20232023扬州仪征改编扬州仪征改编化学提升生化学提升生活品质,助力未成年人健康成长。扬州某中学的午餐食活品质,助力未成年人健康成长

6、。扬州某中学的午餐食谱如图:谱如图:(1)合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是_(填填字母字母)。A鱼片含有丰富蛋白质鱼片含有丰富蛋白质B淀粉可分解为氨基酸淀粉可分解为氨基酸C适度补充油脂,有益身体健康适度补充油脂,有益身体健康B返回目录(2)若需补充维生素若需补充维生素C,建议多吃食谱中,建议多吃食谱中_(写出一种即可写出一种即可)。(3)食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是_(填字填字母母)。A人体中缺少碘元素,会导致骨质疏松人体中缺少碘元素,会导致骨质疏松B除加碘盐外除加碘盐外,还可以通过食用海带等海产品补充碘元素还可以通过食用海带等海产品补充碘元素C加碘盐中添加了碘酸钾加碘盐中添加了碘酸钾(KIO3),淀粉可用于检验其中碘,淀粉可用于检验其中碘元素的存在元素的存在炒青菜炒青菜(或橘子,合理即可或橘子,合理即可)B返回目录

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