《白果种仁含较多的碳水化合物.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《白果种仁含较多的碳水化合物.doc（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、春播：多半在34月份进行（种子是上一年采收贮藏的），播种前，种子需放入3040温水中浸泡12小时，以促进发芽，而后在沙壤土中作条插，浇足水，1520天便可出苗，移植培养34年便可开花。秋播：78月果实成熟以后进行采收，将种子从果托中取出，随时播种，播后10多天便可出苗，当年苗可长高达20厘米。季播种可在采种后马上播种，不必催芽。如春季播种则应进行催芽。在春分前取出砂藏的种子，放在塑料大棚或温室中，注意保湿，待到60%以上的种核露芽后即可播种。 银杏播种可采用条播、撒播、粒播、以条播效果好。在苗圃地按2039cm行距开沟，沟深23cm，播幅5一8cm，下种时种子应南北放置、方向一致、胚根向下，种
2、子缝合线与地面垂直或平行，种尖横向，这样出苗率高、根系正常，幼苗生长粗壮。株距按8一10c m。播种后盖上细土，并用塑料地膜覆盖，待幼苗出土后及时去掉地膜，可使出苗早而整齐。 3苗期管理 幼苗生长期短、停止生长早、根系不发达，施追肥有明显促进苗木生长的作用。可在4月中旬、5月中旬、7月中旬各施一次肥，全年施肥量为每亩10一12公斤尿素。施肥时应措施肥为，不能离幼苗太近，以免烧根烧叶。 银杏怕涝怕旱，因此应搞好排水及灌溉。银杏幼苗生长慢，与杂草竞争能力差，要及时松土除草。 2扦插育苗 选择土质疏松、排水良好的土地施足底肥，将地深挖碎细后做成扦插苗床，床宽11.2米，长度因地而异。 1穗条 从生长
3、健壮的银杏优树上选择l3年生枝条，剪成1015cm长的插穗，下端用生根粉处理，浸蘸10秒钟。 2管理 在 3月上中旬进行扦插，行距810cm，株距35cm，地上部分应保留 23个芽。插后要及时浇水。使土壤和插穗密接。露地扦插应搭一拱形塑料薄膜棚来保温保湿，棚内温度保持在20左右，每天浇水2次。 扦插后大约 4 0多天插条就能生根，以后逐渐增大透光度，新枝长到3一4cm，就可进行移栽，移栽选择阴天进行，并注意遮阳保湿。扦插成活率可达90%以上。栽植技术1土地选择 银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤
4、湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。 2栽植 1合理配置授粉树 银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是2550：1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。 2合理密植 银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。一般采用 25 X 3m或3 X 35m株行距、每亩定植88株或63株，封行后进行移栽，先从株距中隔一行移一行，变成5X3m或6X3m株行距，每亩44株或31株，隔几年又从原来行距里隔一行移植一行，成5X6m或6X7m株行距，每亩定植22株或16株。 3苗木规格 良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础，应选
5、择高径比50：1以上，主根长30cm，侧根齐，当年新梢生长量30cm以上的苗木进行栽植。此外，苗木还须有健壮的顶芽，侧芽饱满充实，无病虫害。 4栽植时间 银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主，秋季栽植在1011月进行，可使苗木根系有较长的恢复期，为第二年春地上部发芽作好准备。春季发芽前栽植，由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复，所以生长不如秋季栽植好。 5栽植方法 银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝，规格为0.50.8X0.608米，窝挖好后要回填表土，施发酵过的含过磷酸钙的肥料栽植时，将苗木根系自然舒展，与前后左右苗木对齐，然后边填表上边踏实。栽植深度以培土到苗木原土印上23cm为宜，
6、不要将苗木埋得过深。定植好后及时浇定根水，以提高成活率。季播种可在采种后马上播种，不必催芽。如春季播种则应进行催芽。在春分前取出砂藏的种子，放在塑料大棚或温室中，注意保湿，待到60%以上的种核露芽后即可播种。 银杏播种可采用条播、撒播、粒播、以条播效果好。在苗圃地按2039cm行距开沟，沟深23cm，播幅5一8cm，下种时种子应南北放置、方向一致、胚根向下，种子缝合线与地面垂直或平行，种尖横向，这样出苗率高、根系正常，幼苗生长粗壮。株距按8一10c m。播种后盖上细土，并用塑料地膜覆盖，待幼苗出土后及时去掉地膜，可使出苗早而整齐。 3苗期管理 幼苗生长期短、停止生长早、根系不发达，施追肥有明显
7、促进苗木生长的作用。可在4月中旬、5月中旬、7月中旬各施一次肥，全年施肥量为每亩10一12公斤尿素。施肥时应措施肥为，不能离幼苗太近，以免烧根烧叶。 银杏怕涝怕旱，因此应搞好排水及灌溉。银杏幼苗生长慢，与杂草竞争能力差，要及时松土除草。 2扦插育苗 选择土质疏松、排水良好的土地施足底肥，将地深挖碎细后做成扦插苗床，床宽11.2米，长度因地而异。 1穗条 从生长健壮的银杏优树上选择l3年生枝条，剪成1015cm长的插穗，下端用生根粉处理，浸蘸10秒钟。 2管理 在 3月上中旬进行扦插，行距810cm，株距35cm，地上部分应保留 23个芽。插后要及时浇水。使土壤和插穗密接。露地扦插应搭一拱形塑料
8、薄膜棚来保温保湿，棚内温度保持在20左右，每天浇水2次。 扦插后大约 4 0多天插条就能生根，以后逐渐增大透光度，新枝长到3一4cm，就可进行移栽，移栽选择阴天进行，并注意遮阳保湿。扦插成活率可达90%以上。栽植技术1土地选择 银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。 2栽植 1合理配置授粉树 银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是2550：1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。 2合理密植
9、 银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。一般采用 25 X 3m或3 X 35m株行距、每亩定植88株或63株，封行后进行移栽，先从株距中隔一行移一行，变成5X3m或6X3m株行距，每亩44株或31株，隔几年又从原来行距里隔一行移植一行，成5X6m或6X7m株行距，每亩定植22株或16株。 3苗木规格 良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础，应选择高径比50：1以上，主根长30cm，侧根齐，当年新梢生长量30cm以上的苗木进行栽植。此外，苗木还须有健壮的顶芽，侧芽饱满充实，无病虫害。 4栽植时间 银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主，秋季栽植在1011月进行，可使苗木根系有较长
10、的恢复期，为第二年春地上部发芽作好准备。春季发芽前栽植，由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复，所以生长不如秋季栽植好。 5栽植方法 银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝，规格为0.50.8X0.608米，窝挖好后要回填表土，施发酵过的含过磷酸钙的肥料栽植时，将苗木根系自然舒展，与前后左右苗木对齐，然后边填表上边踏实。栽植深度以培土到苗木原土印上23cm为宜，不要将苗木埋得过深。定植好后及时浇定根水，以提高成活率。 白果种仁含较多的碳水化合物，其次为脂肪、蛋白质，以及维他命E、磷、钙、钾、硒等，因此有很高的营养价值。不过与药效相关的成份还不清晰。药理研究表明其有一定祛痰功效，对结核杆菌、致病性
11、肌肤真菌等有抑制功效。所含银杏酸、银杏酚等有一定的毒性。 除通常食用外，主用于哮喘痰嗽、带下量多、白浊、尿频或遗尿、肾气虚。另外，将生品捣烂涂敷，可用于手足皲裂、酒齄鼻、头面和手部癣疮等。 银杏膏：治久年咳嗽咯痰；或用于慢性支气管炎，咳嗽痰稠，上气似喘，肺气不足者。白果、细茶叶、胡桃仁各120克。细茶叶微炒、研细末，白果、胡桃仁捣烂，加蜂蜜250克，于锅里煎炼成膏。每回服1茶匙，每天23次。 白果炖乌鸡：治妇女脾肾两虚，赤白带下，质清稀量多者。莲子、白果、糯米各15克，胡椒5克，净乌骨鸡1只。将白果、莲子等4物共研为末，放到净乌骨鸡腹中，以线缚定；加水和生姜、食盐少量；用小火炖至熟烂。分34次
12、食。 定喘汤：治哮喘，喘咳上气，痰多色黄，苔微厚腻。白果（炒黄）21个，杏仁6克，麻黄9克，款冬花9克，法半夏9克，苏子6克，桑白皮9克，黄芩9克，甘草3克。加水煎煮，取汁。分3次服。 白果山药粉：治小便淋浊，妇女带下及眩晕。白果（炒熟）、山药各等分。焙干研为细末，混匀。每天40克，分34服，用米汤或温开水送下。 煨白果：治小便频数或遗尿。白果14个，煨熟或煮熟。一天分2次食。 白果是我国特产，银杏的种仁，则是白果。白果以壳色黄白、种仁饱满、断面色淡黄为好，种仁外有膜质的种皮。作药用或食用时，要敲破外壳，拿出种仁。入药可生用或蒸（煮）熟、炒黄；食用还要除去膜质的皮和心。 白果有敛肺定喘、止带缩
13、尿及化痰等药用价值；外用则能“消毒杀虫”。银杏(Ginkgo biloba L.)俗称白果，是集营养、医疗保健、用材和观赏于一身的多用途经济树种，具有十分重要的栽培价值。本文主要研究分析了银杏种子的构造特点和催芽技术，以期更好地服务于生产。 种子构造特点 人们常常把带有外种皮的银杏种子称为果实，其实它是一粒完整的种子。银杏种子的完整概念应当是包括橙黄色肉质的外种皮、乳白色骨质的中种皮和浅褐色膜质的内种皮以及胚乳、胚等。银杏种子除掉外种皮以后称为种核，一般称种核为种子。 银杏种核属于标准含水量高的种子。据测定，一般种核含水量为45一50，千粒重为30003500g。种核的无胚率为20一25，没有
14、形成胚的种子不会在贮藏期间再生长出种胚。银杏种子采收后如立即播种则不能很快发芽，因为此时还没有达到生理成熟，还需要有一个生理成熟过程，这个过程完成后种子才能发芽出土。 银杏种子催芽技术 银杏种子的催芽要掌握好催芽时间、苗床制作、催芽期管理等几个环节。1.催芽时间： 催芽时间依播种时间而定，播种时间又以晚霜期为标准(因银杏幼芽在0以下易受冻害)，一般在播种期前3040d开始催芽即可。在都城一般在3月初播种为好。2.苗床制作： 选背风向阳、地面平坦的地块，挖东西走向、深30cm、宽120cm、的沟，沟的长度视种子量而定，下铺5cm左右的细沙。沟的周围增一个10cm的土埂(北面可适当高些)，以防雨水
15、流入。 3.种子处理： 将冬季干储的种子取出，先放进缸或其它盛水的容器中，用干净清水浸泡3648h，并分离出干瘪粒，然后捞出洗净再按1份种子3份湿沙的比例拌匀即上床催芽。对于窖储的种子可以直接放入苗床内催芽。4.种子上床： 将用沙混好的种子均匀地铺在苗床上，然后在种子上面放5cm的细沙，上面再放一层薄细土或草苫子，以保持苗床内的温度，最后在苗床上面加盖宽幅2m的塑料薄膜，薄膜四周用土压实即可。 5.催芽期间管理： 种子入苗床后每隔7d左右要检查一次(最好在早晨)苗床内沙子的湿度，如果发现沙子已干，便可注入适量干净清水将沙子全部湿透，以苗床上不积水为好，然后再将薄膜盖好。1520d即有第一批种子发芽(胚根达1.5一2cm)，可拣出播种。以后每隔57d拣一次，随拣随播。当种子总发芽率达70一80时催芽基本结束，余下的种子可作商品果处理。秋季播种可在采种后马上播种，不必催芽。如春季播种则应进行催芽。在春分前取出砂藏的种子，放在塑料大棚或温室中，注意保湿，待到60以上的种核露芽后即可播种。 银杏播种可采用条播、撒播、粒播、以条播效果好。在苗圃地按2039cm行距开沟，沟深23cm，播幅5一8cm，下种
