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1、2014级生物化学复习题与答案一、选择题1. 氨基酸在等电点时，应具有的特点是（D）A.不具正电荷 B. 不具负电荷 C.溶解度最大 D.在电场中不泳动2. 在一个肽平面中含有的原子数为（ D ）A.3 B.4 C.5 D.6 E.73.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（ D ） A.蛋白质变性后溶解度增加 B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C. 蛋白质变性后理化性质不变 D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性4.氨基酸与蛋白质共有的性质是（ D ） A.胶体性质 B.沉淀反应 C.变性性质 D.两性性质5.维持蛋白质三级结构的主要靠（ A ）A.疏水相互作用 B.氢键 C.盐键 D.二硫键
2、6.蛋白质中多肽键形成a-螺旋时，主要靠下列那种键（ B ） A.疏水键 B. 氢键 C.离子键 D.范德华力7.双链DNA之所以有高的解链温度是由于它含较多的（ D ）A.嘌呤 B.嘧啶 C.A+T D. C+G8.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是（ B ） A.DNA为二股螺旋结构 B.DNA两条链的走向相反 C.在A和G之间形成氢键 D.碱基之间形成共价键9.下列有关RNA的形式，错误的是（ D ） A.mRNA分子中含有遗传密码 B.tRNA是相对分子质量最小的一种RNA C. RNA可以分为mRNAtRNArRNA D. 胞质中含有mRNA，而不含其它核酸10.酶
3、促反应的初速度不受那一因素影响（ D ） A.S B.E C.PH D.时间11.关于米氏常数Km的说法，哪个正确（ C ） A.饱和浓度时的速度 B.在一定酶浓度下，最大速度的一半 C.速度达到最大速度一半时的底物浓度 D.饱和浓度的一半12.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应（ A ） A.Vmax不变，Km增大 B. Vmax不变，Km减小 C. Vmax增大，Km不变 D. Vmax减小，Km不变13.作为催化剂的酶分子，具有下列哪些动力学效应（ B ） A.增高反应活化能 B.降低反应活化能 C.增高产物能量水平 D.降低产物能量水平14.下面有关酶的描述，哪一项不正确（ A
4、 ） A.所有蛋白质都是酶 B.酶是生物催化剂 C.酶有专一性 D.酶在强酸强碱条件下会失活15.下列关于酶活性的描述，哪一项是错误的（ D ） A.活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位 B. 活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团和催化基团 C.酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位16.下列关于别构酶的叙述不正确的是（ D ） A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数 B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位 C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化 D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的
5、反应17.下列哪一项不是Km值的功能（ D ） A. Km值是酶的特征性物理常数，可以用于鉴定不同的酶 B. Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大 C.用Km值可以选择酶的最适底物 D.比较Km值可以估计不同酶促反应速度18.酶的高效率在于（ D ） A.增加活化能 B.降低反应物的能量水平 C.增加反应物的能量水平 D. 降低活化能19.竞争性抑制作用特点是指抑制剂（ A ） A.与酶的底物竞争酶的活性中心 B.与酶的产物竞争酶的活性中心 C. 与酶的底物竞争非必需基团 D. 与酶的底物竞争辅酶20.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（ C ） A. Km不变，
6、Vmax变大 B. Km减小，Vmax变小 C. Km不变，Vmax变小 D. Km变大，Vmax 21、酶的比活力是指（ B ） A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力 B.每毫克蛋白的酶活力单位数 C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比、 D.每毫升反应物混合液的活力单位22、人体缺乏维生素B12易引起（ C ） A.唇裂 B.脚气病 C.恶性贫血 D.坏血病23、关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述叙述正确的是（ D ） A. NADH直接穿过线粒体膜而进入 B.草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内 C. 草酰乙酸被还原成苹果酸
7、进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外 D.通过肉毒碱进行转运进入线粒体24、1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成乙酰CoA（ B ） A.1mol B.2mol C.3mol D.4mol25、糖酵解的终产物是（ D ） A.丙酮酸 B.葡萄糖 C.果糖 D.乳酸26、底物水平磷酸化指（ B ） A.ATP水解为ADP和Pi B.底物经分子重排后形成高能磷酸键水解后使ADP磷酸化为ATP分子 C.使底物分子加上一个磷酸根 D.使底物分子水解掉一个ATP分子27、糖酵解过程最重要的关键酶是（ B ） A. 己糖激酶 B. 6-磷酸果糖激酶 C.
8、丙酮酸激酶 D. 6-磷酸果糖激酶28、三羧酸循环的第一步反应产物是（ A ） A.柠檬酸 B. 草酰乙酸 C. 乙酰CoA D.CO229.糖的有氧氧化的最终产物是（ A ） A.CO2+H2O+ATP B. 乳酸 C. 丙酮酸 D. 草酰乙酸30.不能进入三羧酸循环氧化的物质是（ C ） A.亚油酸 B. 乳酸 C.胆固醇 D.软脂酸31、糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶（ D ） A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 B.丙酮酸羧化酶 C.乳酸 D.葡萄糖-6-磷酸酶32.甘油磷脂合成过程需要哪一种核苷酸参与（ B ） A.ATP B.CTP C.TTP D.UTP33.胆固醇合成的限速酶
9、是（ C ） A.HMGCoA合成酶 B. 乙酰CoA羧化酶 C.HMGCoA还原酶 D. 乙酰乙酰CoA硫解酶34.下列物质中不属于类脂的是（ D ） A.胆固醇 B.鞘脂 B.甘油磷脂 D.甘油二酯35.转氨酶的辅酶是（ D ） A.NAD+ B.NADP+ C.FAD D.磷酸吡哆醛36、下列何者是DNA复制的底物（ C ） A.ATP B.dUTP C.dTTP D.dGDP 37、下列何者是DNA的基本单位（ D ） A.ATP B.dUTP C.dTTP D. dAMP38、下列有关DNA聚合酶的论述，错误的是（ D ） A.是复制酶 B.有53聚合酶活性 C.有35外切酶活性 D
10、.有53外切酶活性39、VK的缺乏可引起( 4 )。 凝血酶原合成增加 凝血酶原不受影响 凝血时间缩短 凝血时间延长 出现酮血症40、下列维生素中属脂溶性维生素的是 ( 5 )。 遍多酸 叶酸 VB2 VC VD二填空题1、氨基酸在等电点时,主要以 两性 离子形式存在；在pHpI的溶液中,主要以 阴 离子形式存在。2、蛋白质之所以出现各种构象是因为 C-C 键和 C-N 键能有不同程度的转动。维系蛋白质一级结构的作用力是 肽 键，维系蛋白质二级结构的作用力是 氢 键。3、 蛋白质的二级结构包括 -螺旋 、 -折叠 、 -转角 、 自由回转 等内容。4、患脚气病、夜盲症的病人应补充的维生素分别是
11、： VB1 、 VA 。 VD和VB12的缺乏病分别是： 佝偻病、软骨病 和 恶性贫血 。 5、带电氨基酸有酸性氨基酸与碱性氨基酸两类，前者包括Asp，Glu后者包括His、Arg、Lys。6、tRNA的二级结构呈三叶草型，三级结构呈倒L型。7、核酸是由碱基、核糖和磷酸组成，其中碱基又可分为嘧啶碱和嘌呤碱。8、测定酶活力的主要原则是在特定的温度、pH件下，测定酶促反应的初速度。9、真核细胞生物氧化是在线粒体内膜中进行的，原核细胞生物氧化是在细胞膜进行的。10、NADPH大部分在磷酸戊糖途径中生成，主要用于合成代谢，但也可以在转氢酶的催化下把氢转给NAD+，进入呼吸链。11、1mol葡萄糖经糖的
12、有氧氧化可生成2 mol丙酮酸，再转变为 2 mol乙酰CoA，进入三羧酸循环.12、真核生物RNA聚合酶催化mRNA前体合成，RNA聚合酶的转录产物是tRNA和5s rRNA.13、基因表达包括转录和翻译14、蛋白质生物合成的第一步是氨基酸活化和氨基酰tRNA的生成三、判断题()1、变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性。()2、变性的蛋白质会沉淀和凝固。()3、蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。 ()4、所有的DNA均为线状双螺旋结构。()5、变性必定伴随着DNA分子中共价键的断裂。()6、在Tm时，DNA双链中所有G-C碱基对都消失。()7、类病毒是不含蛋白质的
13、RNA分子。()8、核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。()9、真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。()10、酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。()11、增加底物浓度可以抵消竞争性抑制作用。()12、碘乙酸可抑制巯基酶。()13、酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。()14、当底物浓度很大时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。()15、在有竞争性抑制剂存在时，增加底物浓度难以消除抑制剂对酶促反应速度的影响。()16、如果S增加一倍，用双倒数作图法所得直线在轴上的截距降低到原来的二分之一。()17、在有不可逆抑制剂存在的情况下，增加底物浓度可以使酶促反应速度达到正常Vmax。()18、膜外侧pH值比线粒体基质中的pH值高。()19、生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。()20、生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。四、名词解释题1、第二信使学说：是关于激素作用机制的一种学说，以膜受体通过腺苷酸环化酶作用途径为例，激素与受体结合，使G蛋白活化，进而再使腺苷酸环化酶活化，催化ATP形成cAMP。cAMP作为第二信使，再经一系列的相关反应级联放大，即先激活细胞内的蛋白激酶，再进一步诱
