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1、沙县翠绿小学20102011学年第一学期五年级海西家园期末试卷 班级 姓名 成绩 一、填空题1、享有“国菜之尊，闽菜之首”美誉的一道闽菜是 。2、闽西八大干分别是 、 、 、 、 、 、 、 。3、元代， 港出现了“涨海声中万国商”的盛况，泉州取得“ ”的美誉，也是海上丝绸之路的重要起点。4、德化的 、 、 被誉为中国瓷坛“三朵金花”。5、从三坊七巷走出的“福州三才女”分别是 、 、 。6、莆田市的湄洲岛上供奉着世人敬仰的海上女神 ，她原名 ，又叫 ，与她齐名的女神是 。7、福建籍英雄人物有许多，如“华侨将军” ，“空军之父” 等。8、中国的“三大古瓷都” 、 、 。9、明代医学家李时珍花费毕
2、生心血写下 ，成为举世公认的伟大医学著作。10、二、你能按对应关系，把下面的地名和菜名连一连吗？地 名 菜 名北 京 烤乳猪福建福州 佛跳墙浙江杭州 烤 鸭广东广州 麻辣火锅江苏常熟 东坡肉重 庆 叫化鸡三、问答题1、陈嘉庚先生为什么被毛主席誉为“华侨旗帜，民族光辉”？ 2、威震敌胆的叶飞上将为什么被人称为“华侨将军”、“打不死的铁将军” 附答案：一、填空题1、享有“国菜之尊，闽菜之首”美誉的一道闽菜是 佛跳墙 。2、闽西八大干分别是 猪胆干 、 豆腐干 、 菜干 、 地瓜干 、 田鼠干 、 笋干 、 萝卜干 、 肉脯干 。3、元代， 刺桐 港出现了“涨海声中万国商”的盛况，泉州取得“ 世界第
3、一大贸易港” 的美誉，也是海上丝绸之路的重要起点。4、德化的 建白瓷 、 高白瓷 、 艺术瓷 被誉为中国瓷坛“三朵金花”。5、从三坊七巷走出的“福州三才女”分别是 冰心 、 林徽因 、 庐隐 。6、莆田市的湄洲岛上供奉着世人敬仰的海上女神 妈祖 ，她原名 林默 ，又叫 林默娘 ，与她齐名的女神是 临水夫人陈靖姑 。7、福建籍英雄人物有许多，如“华侨将军” 叶飞 ，“空军之父” 刘亚楼 等。8、江西景德镇、福建德化、湖南醴陵9、本草纲木， 10、 “华侨旗帜、民族光辉” 11、冰心再寄小读者二、你能按对应关系，把下面的地名和菜名连一连吗？地名 菜名北 京 烤乳猪福建福州 佛跳墙浙江杭州 烤 鸭广
4、东广州 麻辣火锅江苏常熟 东坡肉重 庆 叫化鸡三、问答题陈嘉庚先生为什么被毛主席誉为“华侨旗帜，民族光辉”？答：因为陈嘉庚身居异邦，心怀故土，事业成功后立志报效祖国，倾资兴办教育。他先后在家乡厦门创办了集美学校、厦门大学等，高薪聘请师资，为海内外培养大量高等人才。当他的企业不景气的时候，他抱定“宁可变卖大厦，也要支持厦大”的决心，变卖了家产，独资支撑厦大16年，后来无条件地将厦大献给国家。年老后，他回国定居，仍不辞劳苦到祖国各地视察，致力于新中国的建设事业，并对推动华侨爱国大团结、支持祖国和家乡建设起到积极作用。因此他被毛主席誉为“华侨旗帜，民族光辉”。2、“打不死的铁将军”年，叶飞成功地领导了霍童暴动，并成立了一支红军游击队。叶飞指挥这支游击队频频打击敌人。敌人调来大批部队围攻他们，派出几十个便衣警察搜捕叶飞。一天，叶飞派人通知一名游击队长到狮子头客店谈话。中午时刻，叶飞按时来到狮子头客店时，突然冒出七八个彪形大汉将叶飞摁在地下，对叶飞一顿拳脚相加后，又一人给他几枪。叶飞全身几乎被打成了马蜂窝。特务队长摸了摸叶飞的鼻孔，挥挥手对众特务说：“没气了，我们走吧。”游击队听到枪声赶来时，特务们早走了。他们将血肉模糊的叶飞抬回去抢救治疗，三天后叶飞才醒过来。老百姓们说，叶飞的命大，是打不死的李逵投胎转世。这以后，叶飞就有了“打不死的铁将军”的雅号。
