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1、10万吨花生油及花生制品项目 (可研报告)目 录第一章 总论11.1项目概述11.2资金申请报告的依据和范围31.3 推荐方案与研究结论41.4 主要技术经济指标9第二章项目提出的背景及建设的必要性122.1 项目提出的背景122.2 项目建设的必要性19第三章市场需求分析与建设规模243.1市场需求分析预测243.2 建设规模33第四章建设地址与建设条件364.1建设地址364.2 建设条件364.3推荐厂址方案39第五章工艺技术方案和设备选择405.1 工艺技术方案405.2 设备选择455.3 主要原材料需用量及供应52第六章总图布置与公用工程556.1总图布置556.2建筑工程596.
2、3公用工程63第七章环境保护797.1 设计依据797.2 建设地点环境现状797.3 项目主要污染源与污染物797.4 污染物综合利用及治理方案817.5环境影响评价86第八章职业安全卫生888.1设计依据888.2建筑物安全卫生888.3职业危害性因素以及采取的主要防范措施90第九章节能939.1用能标准及节能规范939.2 能耗指标及分析939.3 节能措施959.4 节能效果分析969.5 节水措施96第十章企业组织和劳动定员9810.1企业组织9810.2劳动定员9810.3 人员培训10010.4 职工来源101第十一章项目实施计划和工程招投标方案10211.1项目实施计划安排10
3、211.2项目工程招投标方案103第十二章投资估算和资金筹措10612.1投资估算依据及编制说明10612.2投资估算10612.3资金筹措及分年资金投入计划109第十三章财务评价和经济效益分析11113.1编制依据11113.2财务评价基础数据与参数选取及有关说明11113.3营业收入及税金估算表11213.4成本费用估算11213.5利润估算11413.6财务评价11413.7不确定性分析11513.8财务评价结论11713.9财务评价报表目录117第一章 总论1.1项目概述1.1.1项目名称年产10.5万吨花生油及系列产品项目1.1.2项目承办单位概况1项目承办单位：某某某花生制品有限公
4、司2 法人代表：秦美全3 项目承办单位概况：某某某花生制品有限公司于2009年注册成立，注册资金5000万元人民币。公司位于菏泽市曹县八里湾路东侧，占地210亩，主要从事花生收购、加工和销售。公司现拥有职工120人，其中管理人员20人，有职称的工程技术人员10人。截至2010年5月，公司累计投入资金2500万元用于花生油生产项目。1.1.3项目提出的理由继全球石油危机、粮食危机之后，食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。目前中国食用油的战略安全隐患，不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减少，更存在于生产和加工环节上国际巨头的垄断、油脂自给率低以及食用油仓储能力严重不足、高达60%以上的
5、进口依存度。除此之外，国际市场上“粮油转能源”这一大趋势所带来的长远威胁，以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患，都在发出警示信号。在2008年3月份的十一届人大政府工作报告中曾专门指出，“特别要加强粮食、食用植物油、肉类及基本生活必须品和其他食品生产”。并提出“国际环境变化不确定因素和潜在风险增加，必须充分做好应对国际环境变化的各种准备，提高防范风险的能力”。这是国家宏观调控政策首次锁定食用植物油。2010年3月的十一届人大三次会议政府工作报告再次强调“增加重要紧缺农产品供应，大规模开展粮棉油糖高产创建”。中国食用油战略安全根本出路在于立足国内油料作物多元化种植
6、，重点扶持并培育高产量、高产值、高出油率油料品种，扶持国内龙头生产企业，打破或抑制国际巨头垄断格局，改变油料品种种植与国际巨头行业垄断双重结构性失衡。在我国油料作物中，花生的单位面积产油量最高(是大豆的4倍或油菜的2倍)、种植效益最高(是大豆或油菜的2倍以上)、国际竞争力最强，所以发展花生生产对于利用有限的耕地来高效提升油脂供给能力、增加农民收入、抵御国外油料对国内市场的冲击均有积极作用。现在，如果能够将花生等油料作物纳入粮食安全体系中考虑和安排，对花生产业给予政策扶持，那么通过提高食用油料中的花生种植比重，提高花生油的加工产能，优化现有的食用油结构，可以极大地保障中国食用油战略安全。因此，针
7、对国家加强食用油安全建设的大环境和近期国家出台的相关产业政策，某某某花生制品有限公司积极履行企业的社会义务，结合企业现状提出如下发展规划： 建设年产10.5万吨花生油生产线及其配套工程，提高食用油自给率，履行保障居民食用油安全的责任； 建设花生油储藏库0.6万吨，提高国家食用油安全系数，成为承担国家宏观调控的载体； 带动无公害花生种植基地100万亩，提高食用油料中的花生种植比重，降低对大豆的进口依赖； 配套增加相应检测设备，提高花生油的质量安全程度，积极引导食用油消费，改善居民传统膳食结构。项目的建设符合轻工业调整和振兴规划提出的“重点推进油料品种多元化，实施高效、低耗、绿色生产，促进油料作物
8、转化增值和深度开发，新增花生油100万吨、菜籽油100万吨、棉籽油50万吨、特色油脂100万吨产能”1.2资金申请报告的依据和范围1资金申请报告研究范围根据国家法律、法规、产业政策： 对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。 对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，确定了先进合理的工艺方案和设备选型。 初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。 对项目的实施条件、厂址、原料供应、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行分析说明。 对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。2 资金申
9、请报告编制依据食品工业“十一五”发展纲要； 某某某花生制品有限公司与山东省食品发酵工业研究设计院签定的技术咨询合同书； 国家发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）； 建设单位提供的有关基础资料及现行有关技术经济规范。3资金申请报告编制单位单位名称：山东省食品发酵工业研究设计院证书编号：工咨甲11820080058；资格等级：甲级；发证机关：国家发展和改革委员会1.3 推荐方案与研究结论1.3.1 推荐方案 市场预测目前，我国花生油年消费量为220230万吨，实际市场需求量为280万吨左右，缺口约50万吨。近年来。国内外营养界专家对食用油营养研究的新发现，让人们对食用油品质的认识重新
10、定位。营养学家们发现：食用植物油中的油酸可降低皿液总胆固醇和有害胆固醇。却不降低有益胆固醇，称为“安全脂肪酸”。油酸的含量多少，成为评定食用油品质优劣的重要标志。而在中国大宗食用油中，花生油中油酸含量最高。花生油主产在中国，是中国百姓理想的食用油。国内专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与被誉为 西方第一油”的橄榄油形成东西抗衡”的局面。基于国内花生油固定消费人群生活水平提高的需要，预计到2012年全国花生油市场需求量至少将达到330万吨，若考虑到随着消费者经济收入和生活水平提高导致的花生油消费市场的进一步拓展，2012年
11、全国花生油的市场需求量可达到360万吨以上。建设规模与产品方案建设规模： 建设年产10.5万吨花生油生产线及其配套工程； 建设花生油储藏库0.6万吨，； 带动无公害花生种植基地100万亩。产品方案：主产品： 花生油 9.5万吨/年，包装：5L/桶；副产品： 混合油 1万吨/年，包装：1L/桶； 花生粕 13.5万吨/年，包装：50Kg/袋； 磷脂 2700吨/年，包装：50Kg/桶； 皂角 950吨/年，包装：50Kg/桶。厂（场）址选择项目拟建地点位于山东省曹县磐石办事处八里湾路东侧。技术方案、设备选择和工程方案 采用花生油纯物理压榨工艺技术，通过蒸炒、压榨等工艺，使花生米95%以上的油脂被
12、榨出，生产技术成熟先进，工艺简单易操作。 国内植物油生产设备成熟可靠，本项目优先选择国内先进、可靠的生产设备，尽可能选用节能、自动化程度高的成套设备。部分关键检测设备拟从国外进口。 主要工程方案：建设压榨车间、滤油车间、浸出车间、精炼车间、保质车间、饼粕车间、包装车间、吹塑车间、花生油储藏库以及污水处理等配套公用工程。主要原辅材料、燃料供应方案本项目原料供应采取“公司农户”的合作形式，即企业通过预先与农户签定要约一定条件的保护价收购协议来固定花生供应基地，由企业向农户提供基础投入资金、种子、化肥、种植指导服务等，通过指导农民种植，实现标准化栽培，降低农民的生产成本，严格控制花生的无公害种植。曹
13、县花生种植面积常年稳定在35万亩，花生产量9万吨，曹县有鲁西南最大的花生交易市场一处，年交易额达50万吨，加上菏泽其他地区花生种植面积常年在90万亩左右，能够满足本项目原料供应。本项目新增生产用汽为9t/h(平均)，全年用汽量4.17万t，由厂区锅炉房供给；新增装机容量为2336.42kW，全年耗电563.77104kWh，由当地供电部门供给；新增用水24.01m3/h（不含消防），全年耗水11.5万吨，由厂区自备井供给。节能节水、劳动安全、工业卫生与消防本项目采用油渣直榨工艺，比传统花生油压榨工艺减少电、汽消耗量5.0%；10t/h蒸汽锅炉采用锅炉自动控制系统（DCS），使锅炉处于最佳运行工
14、况，节能率可达8%，年节标准煤465tce/a；新增系统节电装置，消除内部电网的谐波及涌流，节电率5%。过滤降温冷却采用循环冷却水，蒸汽冷凝水全部收集回收至锅炉房。压榨后的油渣需用溶剂提取剩余油脂，6#溶剂油易燃，具有刺激性，操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程，配备好专业防护器材。工作场所严禁吸烟。较高的设备设计符合相应规范要求的便于操作、巡检和维修作业的扶梯、平台和维栏等，设备吊装孔设置盖板。对机械转动装置的运转部分，在人员可能靠近的部位设计可靠的防护措施。厂区消防系统采取独立的供水系统，厂区消防水管网采取低压环状管网，管网压力为0.4MPa，由消防水泵从消防池取水，并为消防管网提供消防水压，厂区内设置了室外地上式消火栓，消火栓间距不大于120米，每个建筑物均处于消火栓防护范围内。环境影响与综合利用评价本项目污水产生量278.4t/d，污水采用“物化+厌氧+好氧”三级处理工艺达到山东省南水北调沿线水污染物综合排放标准(山东省地方标准DB37/5992006)一般保护区标准后排放。对噪声大的设备均分别装设消音和防振设施，减少噪声对其它生产部位的干扰。锅炉炉渣协议外运用作建筑材料，锅炉排放的烟尘净化处理后达标排放，以减轻对环境的影响。 实施进度该项目建设期为1年。项
