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1、裕丰达甘薯种植技术 甘薯本地称红薯，在驻马店甘薯是牲猪养殖的主要饲料来源和粉皮、粉条加工的原料来源，种植面积为6万亩。为适应国家甘薯产业政策的需要，驻马店农业局在屈子祠镇农业科技试验示范基地组织实施了“2010年度甘薯新品种示范”。现将示范情况总结如下: 一、 示范方案 1、 示范目的 推广经过鉴定的优质专用新品种及标准化栽培技术，向广大农民群众展示新品种的增产潜力和优异品质。 2、主持单位 驻马店市农业局 屈子祠镇农技站 3、示范设计 新品种及其标准化栽培技术示范。 （1）、示范品种：徐薯22、浙紫薯1号、湘薯19号。 （2）、示范面积：每个品种试验示范面积各1亩，共计3亩。采用高垄双行栽培
2、，垄宽1米，株距0.37米，每亩3600株。 （3）、栽培措施：育苗及大田管理严格按照甘薯栽培技术规程操作。 4、记载项目 萌芽性；植株生长势：生育前、中、后期特征特性：茎蔓长、茎粗、分枝数、叶形、叶脉色、茎色、结薯习性、薯形、薯皮色薯肉色、熟食味、干物率。 二、示范基地 1、示范基地 试验基地设驻马店新蔡县裕丰达农业科技试验示范基地，地块面积3.0亩，系低岗地貌，地块长方形、地势平坦，耕层厚度20cm，土种为红壤土类，红壤亚类，耕型第四纪红土红壤土属，熟红土土种。土壤质地粘重，呈酸性，土壤肥力中上。试验地上年度种植玉米，冬季抛闲。 2、 供试肥料 有机肥料：腐熟人畜粪水每亩500公斤。化学肥
3、料：45俄罗斯复合肥每亩50公斤。 三、试验实施 1、排种育苗 本试验于3月22日排种，小拱双膜覆盖，各品种于4月9日一21日出苗，4月16-25日齐苗。 2、整地、施肥、分区 5月10日翻耕整地，然后按每块666.7 m2分成小区，按每亩人畜粪500kg、45俄罗斯复合肥50kg的肥料用量，一次撒施于土层中，耧耙均匀后，按双垄宽100cm（含沟），垄高30cm进行起垄。 3、栽插 5月30日栽插甘薯，株距37cm，行距50cm，每666.7m2栽甘薯3600蔸。 4、田间管理 6月份进行中耕、除草、理蔓3次，主蔓长150cm时提一次蔓，控制不定根生长；8月20日防治一次甘薯天蛾、甘薯卷叶螟、
4、蚱蜢等害虫。 5、试验项目调查 试验实施过程中，对甘薯的生长发育情况等进行调查观察记载，调查项目包括苗期、生长势、品种特征特性等项目调查。有关内容列于表二：2010年汨罗甘薯新品种示范田间观察记载及性状考查表。 (1)苗期调查：包括排种期、出苗期、齐苗期、萌芽性。 (2)植株生长势调查：生育前期、中后期。 (3)特征特性调查： 茎蔓长、茎粗、分枝数、叶形、叶脉色、茎色等，于栽插后60天，进入封垄期的7月29日调查，调查10株平均。 T/R值、结薯习性、薯形、薯皮色、薯肉色等，于11月1日测产时调查，调查10株平均。 干物率、淀粉率、薯干品质、熟食味等，在收获后一个星期内进行。 干物率、淀粉率测
5、定方法：取中等大小薯块(取样不得少于300克)，切成丝，在烘箱中80烘至恒重，测定 干物率。每个品种每重复测定一次。各品种淀粉率换算参照淀粉率换算表进行。 薯干品质：取中等薯块切成0.5cm厚的薯片，晒干后根据洁白程度和平整度评定，分为一、二、三级。 食味：煮熟品尝，根据粘度、甜度、纤维含量等进评定，分优、中、差三等。 四、 试验结果 2、参试品种简介 本试验参试品种3个，湘薯19(食用型)、浙紫薯1号(食用型)；徐薯22（淀粉型）。对参试品种简介如下： 湘薯19号(食用型)：产量高，薯型为纺锤形，薯皮淡红色，薯肉桔黄色，结薯集中、薯块较整齐，单株结薯3-4个；晒干率、淀粉率中等。生食较硬，熟
6、食中等软、粘度中等、味较甜、纤维含量较少，食味中等，是个较好的食用型品种。 浙紫薯1号(食用型)：产量中等，薯型为纺锤形，薯皮紫红色，薯肉紫花色，结薯整齐，大小薯块悬殊大，单株结薯多；晒干率、淀粉率较高。生食较硬，熟食中等软、粘度中等、味较甜、纤维含量较少，食味中等，是个较好的食用型品种。茎蔓生长旺盛。 徐薯22(淀粉型)：产量高，薯型下膨纺锤形，薯皮红色，薯肉白色，结薯集中、薯块整齐；晒干率、淀粉率中等。生食硬，熟食质硬、粘度很低、甜度低、纤维含量多，食味差。是个较好的淀粉型品种。 3、讨论 本次甘薯新品种示范结果表明，湘薯19是一个较好的食用型品种，具有推广价值；徐薯22作为淀粉型品种，产
7、量水平很高，值得在生产薯粉皮、粉条的地方推广，浙紫薯1号作为特色甘薯在小范围内或订单种植经济效益很好。 今年我市4、5月低温对出苗有较大影响，但甘薯大田生长期间雨水充沛，温度适宜，甘薯产量比往年高。红薯品种也由原来单纯的“豫薯”扩大到“湘辐一号”、“京薯号”、“南薯”、“川山紫”、“五彩薯”、“苹果王”等多个品种。高产高淀粉型用薯湘辐1号：红皮白肉，蔓短粗壮，结薯早而集中，产量超高而稳，大薯率高，出干率40%50%，含淀粉率高达31%33%，是国内含淀粉最高的品种之一。美国sl-9：最新引进的超高产、高淀粉红薯新品种。叶心脏形，中短蔓，薯形纺锤，红皮白肉，淀粉质量特优。出干率37%，春薯含淀粉
8、率28%30%，淀粉特白闪亮。医疗保健型用薯保健珍品日本川山紫薯：其赖氨酸、铜、锰、锌的含量高出普通红薯的58倍，被日本人称为“抗癌之王”。红薯奇葩花心王：花心王是从日本引进独具特色的保健型红薯新品种。生食脆甜，熟食清香甜软，纤维少，含有多种保健元素。日本黄薯橙色之恋”：又名香蕉王，从日本引进，医疗保健功能好。该薯抗病性强，高产、早熟、优质，一般春薯亩产40005000千克，夏薯亩产30004000千克。蔬果鲜食型用薯湘黄1号：利用我国鲜食红薯珍品431与湖南变异品种嫁接、辐照选育而成。特早熟，90天可收挖，同一块地，一年可种两季，黄皮、鸡蛋黄心，含糖10%以上，鲜食无渣如梨，极耐贮。一般春薯
9、亩产4000千克以上，含淀粉22%左右，是做果脯、烤薯及加工薯条、薯枣的珍品。菜薯：从新加坡引进，叶似苋菜，薯色白里透红，叶梗特别发达，是新型菜果的“宠儿”，适合城郊发展。湘红2号：特短蔓，同一块地一年可种两季，特早熟（85天可以挖薯），特高产（春薯50007500千克/亩，最高的可达15000千克/亩），鲜薯含淀粉18%左右。可作薯条、果脯，为淀粉加工厂错开季节、提早加工提供了条件。“丽薯1号”品种介绍及栽培要点作者：和桂莲 文章来源：云南省玉龙县农技推广中心 点击数：342 更新时间：2012/4/11品种来源：云南省丽江市农科所太安基点，由内蒙乌盟所引进实生种子，85年育苗供当地农户移栽
10、产生的克疫实生薯选择繁育而成。 特征特性：株型直立，分枝少，植株较高且粗壮，茎微紫绿色，复叶大，有3-4对侧小叶，侧小叶叶面微皱，淡绿色，花冠紫色，结实性弱，有种子。出苗至倒苗生育期135天，结薯集中，薯块大而整齐，红皮，薯肉淡黄，薯形扁长。芽眼深度中，表皮光滑，食味好，休眠期长，耐贮性好，植株田间晚疫病抗性及癌肿病抗性强。一般亩产2000公斤，高产田可达3000公斤以上，经参加品比试验及生产利用，比常规克疫实生薯无性后代增产45.5%，比省统一对照种米拉增产26.9%。 栽培要点：该品种属晚熟品种，生长期较长，适宜于海拔2000-3000米范围内的一季薯作的马铃薯主产区种植。种植密度，垄在每
11、亩4000株，株行距0.20.8米。塘种行塘距0.750.85米，每塘3株，亩栽3000株。应施足基肥，及时追肥，亩施农家肥1500公斤，氮磷钾复合肥20-30公斤，尿素5-7公斤作基肥，低第一次中耕除草亩追5公斤尿素，中耕除草一般两次以上，及时防治病虫害，并适时收获。马铃薯-冀张薯8号作者：中国农业推广网 文章来源：本站原创 点击数：439 更新时间：2012/3/9品种来源：以720087做母本，X4.4做父本杂交组合选育而成。审定情况：2006年国家农作物品种审定委员会审定，定名为冀张薯8号。审定编号：国审薯2006004。特征特性：中晚熟品种，生育期99天，株型直立，生长势强，株高73
12、.6厘米左右。茎、叶绿色，单株主茎数2.9个。花冠白色，花期长，天然结实性中等。块茎椭圆形，淡黄皮，乳白肉，芽眼浅，薯皮光滑。结薯集中，单株平均结薯数4.3块，平均单薯重102克。大中薯率83.96%。高抗PVX和PVY，轻度至中度感晚疫病。还原糖含量为0.28%，粗蛋白质含量2.25%，淀粉含量14.8%，干物质含量23.2%，每100克鲜薯含维生素C16.4毫克；蒸食品质优。产量表现：20042005年参加国家马铃薯品种区域试验，2004年平均产量1775千克/亩，比对照紫花白增产40.9%；2005年平均产量2094千克/亩，比对照紫花白增产37.0%；两年平均产量1935千克/亩，比对
13、照紫花白增产38.8%。2005年生产试验平均产量1388千克/亩，比对照紫花白增产21.5%。栽培要点：（1）种薯处理：选择种薯级别一致的基础种薯的壮龄块茎规格50120克之间块茎，于4月中旬种薯出窖，出窖后认真分选，选好的种薯平铺10厘米一层置于1820暖室催芽暗光处理12天，待芽基催至0.50.7厘米时，转到室外背风向阳处，下铺一层草末，阳光直射处理8天，边晒种边随时翻倒，使其感光均匀一致，翻倒要仔细，不得碰掉芽基，结合翻倒拣出病症薯和不规则块茎。（2）切种：50克小薯稍削顶端，小整薯直播，50克以上块茎切种，切种的刀具要用高锰酸钾消毒，种薯要纵切，每块母薯带12个芽，切块重3035克，
14、不得切成条状和片状。（3）切种后处理：切块后的种薯按100千克用4千克草木灰、200克甲霜灵、5克块茎膨大素、加水3.5千克进行拌种，然后平铺闲房地表10厘米厚，不得积堆，不得装袋，防止高温受热沾化伤口，杂菌感染刀伤面，24小时后即可播种。（4）播种：选择水肥条件高的地块种植，4月底至5月初播种，10厘米地温稳定在5为适宜播种期。播种密度35004000株/亩，施足底肥。（5）田间管理：幼苗50%顶土闷锄1次，中耕深度1.52厘米，苗高25厘米用铁锹将垄沟沃土培入垄脊，刨净苗间垄内杂草，培土厚度3.5厘米，压住第一层匍匐茎条，进入现蕾期结合浇水亩追施尿素20千克，34天后第二次培土，培土厚度3
15、.5厘米，压严第二层匍匐茎条，两次培土垡垄高度距地表27厘米高，分层培土，分层结薯，增加产量。（6）病虫害防治：蚜虫、斑蝥、二十八星瓢虫、草地螟用40%乐果乳油或一遍净对水600倍连续喷洒2次，斑蝥用斑蝥素或敌克杀进行喷洒，辅助人工围歼，从7月10日至8月30日，每隔7天喷洒甲霜灵、雷米多尔、代森锰锌、疫克各1次，防治马铃薯晚疫病危害。（7）去杂去劣：进入盛花期，按品种特征特性描述，两次进入田间拔除混杂植株异症株及感病植株，包括地下块茎整体挖出后装入塑料袋作饲料用，不得随意乱扔。（8）收获：枯霜后10天收获，继续增加块茎内的淀粉积累，待匍匐茎干缩与块茎脱离，块茎表面光滑不粘泥巴即可收获，采用人工挖掘，犁翻和机械收获，无论采用哪种方法，都要做到轻拿、轻放、轻装、装卸，不得破坏薯皮，确保薯形的完整。红薯为喜钾作物，因此对肥料的需求以钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。红薯对氮、磷、钾的需求情况，因生育期不同而异。钾的吸收从红薯栽插到收获都比氮、磷多，在薯块膨大期更为显著；氮以茎叶生长期吸收较多，薯块膨大期吸收较少；磷在茎叶生长中期吸收较少，而在薯块膨大期吸收较多。施肥方法，采用集中深施、分层结合的方法。基肥的50%在
