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1、文档供参考，可复制、编制，期待您的好评与关注！ 病人餐成创业好项目责任编辑：132人参与字号：T|T一个好的创业项目要怎么体现，就是能够收到大众的青睐，在某些程度上被大家认可的项目。那么，如果有这样的一间公司，专门为病人做饭菜，并且能够根据个人口味自选的餐饮公司，你觉得可行么?当然，这样的公司对很多人来说都是一个概念化的，在自己的生活中并没有这样的公司出现，正是因为这样，我们就更一改及时的发现这样的好的创业项目，能够及时的发展起来。虽然近年来公共营养师渐受大众青睐，但针对病人的配餐公司却还未广泛出现。所以，在医院周边，除了花店、水果店，其实还有未曾发掘餐饮商机。有过开店经验的张先生觉得这是一个
2、好的创业项目，抓住这块竞争并不激烈的市场，为病人提供配餐服务，应该会有丰厚的利润。住院病人都怎么吃饭“如果有家卫生条件能过关的餐厅，能专门为病人配餐送餐就好了”。 的确，病人的饮食对很多病人家属来说都是一个头疼的问题。七成以上的市民都对医院送的餐不太感冒。记者走访市内多家医院发现，大多数医院的食堂停留在“大锅菜为主，小炒为辅”的状态。难怪王先生打趣说，病房里住了6个人，吃饭时，“送的饭吃个幸福，买的饭吃个舒服，医院饭吃个凑合”。市场前景：好的创业项目市场广阔竞争少对于这个问题，其实医院也早有发现，但却暂时没法改变。 还有一个不容忽视的问题就是，病人毕竟比普通人特殊，饮食上有诸多禁忌，一般的人都
3、不了解，胡乱进补，可能还会吃出问题来。为了减轻在职者的生活压力，美国出现了一种新兴行业：餐点装配中心。消费者在网上鼠标一点，病人想吃什么菜就能选购妥当。还可以依据个人口味，加入或除去大蒜和洋葱等食物。 餐点装配中心会根据客户需求，将各种食物准备好，厨师还会开列好烹调指引。营销策略：个性化订制是关键开一家这样的为病人配餐送餐的餐饮店，关键要注意哪些问题?首先，针对不同的病人，个性化订制是关键。病人营养饮食配餐店的主营项目是专门为病人提供有助其恢复健康的营养食谱。在让病人吃好吃饱的同时，也照顾到其饮食上的一些禁忌。比如心脑血管病人要减少高脂肪、高胆固醇的摄入;糖尿病人不宜多吃甜食等。还可以为特殊病
4、人提供流质食品。针对这种特殊需求，投资者前期的准备工作必不可少，需要埋头研究病理知识，向医生和专家请教，清理出一套严谨的病人饮食指导，针对不同的病症制定出合理的食谱，顾客上门时需要问清病人的病状、身体条件、心理状态，为他们准备好合口的饭菜。店内需要配备专业的营养师和厨艺精良的厨师至少各1名，如厨师能二者兼备则更节省开支。 针对一些常见病的病人制定一整套食谱方案，以便顾客点单时用。试想一下，如果在你的身边有这样的一间公司，帮助你解决亲人在住院时的吃饭问题，是不是感觉帮你解决了一项难题呢。正是因为有这样的心理，才促成这样的公司发展，并且你可以观察，在自己身边几乎还没有出现这样的公司，面对这样一个深圳大学外卖快餐名字征集经营介绍：经营一家以深圳大学学生为主要顾客的外卖快餐，没有店面，以家庭经营为主取外卖名称知识产权说明 1、所设计的作品为原创，为第一次发布，未侵犯他人的著作权，如有侵犯他人著作权，由设计者承担所有法律责任； 2、中标的设计作品，我方支付设计制作费，即拥有该作品的知识产权，包括著作权,使用权和发布权等,有权对设计作品进行修改,组合和应用;设计者不得再向其他任何地方使用该设计作品; /
