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1、自治区特色林果低温冻害发生区林业科技救灾减灾应对技术要点核桃一、核桃树遭受冻害的症状表现核桃树遭受冻害后，主要表现在树干纵向发生裂纹、枝条抽干死亡、叶芽花芽干枯脱落三个方面。依据冻害程度可分为15级：1级为轻微冻害，秋梢部分受冻后失水抽干，不影响当年产量，一般年份都有不同程度发生。2级为轻度冻害，1年生枝条1/31/4部分受冻后失水抽干死亡，对当年产量影响不大。3级为中轻度冻害，1年生枝和前1年嫁接枝条受冻失水抽干，叶芽、花芽干枯、脱落，当年减产一半以上。4级为中度受冻，23年生枝条失水抽干死亡，叶芽、花芽及部分多年生潜伏芽受冻死亡，当年减产80以上。5级为重度冻害，主干受冻后产生纵向裂纹，多
2、年生大枝抽干死亡，当年绝收；23年生幼树根茎部形成层受冻后产生环状褐色坏死病斑，地上部分整体死亡。二、核桃树遭受冻害后的主要减灾措施1.树干保护。45级冻害的核桃树，为防止腐烂病的发生，应立即进行树干刷白工作。刷白剂的制作配方为：5千克生石灰0.5千克石硫合剂(固体成分)2030千克水0.1千克盐调制而成。2.适时修剪。对2级以上冻害核桃大树在萌芽至展叶前（3月下旬至4月中旬），分清枝条冻害部位，进行适时适度修剪，剪去枯死部分；5月中、下旬，对修剪后枝条上的萌芽和新梢及时进行选留工作，选择培养新的骨干枝、结果枝组，抹除背上枝、过密枝、交叉枝等，尽快恢复树势、树形。对地上整体冻死的实生幼树和嫁接
3、部位以上全部冻死的嫁接幼树，剪除冻死的幼树主干；5月中、下旬，对主干萌芽及时进行选留工作，选择培养新的幼树树干，夏季进行芽接。剪口用35度石硫合剂或50甲基托布津可湿粉剂50倍液，或50退菌特可湿粉剂50倍液涂抹消毒。剪下的干枯死亡枝、干应及时清出林地，集中烧毁。3.施肥浇水。受冻核桃树解冻后，尽早对树盘进行一次中耕松土。树体萌芽前（南疆约在3月中旬）应保证施一次肥，采用环状或辐射状施肥沟法，核桃大树株施有机肥50千克、尿素12千克，幼树株施尿素0.20.5千克，施肥后立即浇水一次。核桃树体展叶后（4月中、下旬），喷施0.20.3尿素和0.20.3磷酸二氢钾混合液进行根外施肥。4.腐烂病防治。
4、核桃腐烂病主要危害枝、干。幼树主干或侧枝染病后，病斑近菱形，暗灰色水渍状，稍肿起，按压后流出泡沫状液体，皮变褐有酒糟味，之后病皮失水下陷，其上生许多黑色小点，湿度大时从小点上涌出红色胶质物，即病菌分生孢子角；病斑扩展至皮层时，纵裂流黑水。大树主干染病，初期症状隐蔽于韧皮部，当外表看出症状时皮下病斑已扩展到20cm左右，流出粘稠状黑水。主要防治方法：早春一经发现及时刮治病斑，刮后用40福美砷可湿性粉剂5080倍液，或涂510度石硫合剂，或50多菌灵可湿性粉剂50倍液，或50甲基托布津可湿粉剂50倍液，50退菌特可湿粉剂50倍液进行涂抹消毒，然后涂波尔多液（生石灰1份硫酸铜0.5份水50份配制而成
5、）保护伤口。病斑应刮成菱形，刮口应光滑、平整，病疤刮除范围应超出变色坏死组织1cm。刮下的病屑应收集、集中烧毁。5.幼树补植。3月中、下旬，对幼树林地进行冻害死亡率调查，3月下旬至4月中旬进行核桃苗木补植，以保证每亩有效核桃株数。从现在起，各受冻害严重的县市应立即布置、落实核桃苗木，积极做好补植苗木准备工作。杏1. 杏树冻害后的症状表现1.1 花芽冻害：杏树发生冻害与低温出现的时期、低温持续时间的长短以及温度的变化幅度有密切关系。杏树冬季休眠期，花芽抗寒力较弱，遇到低温时很容易受冻。花芽受冻后，春季不萌发或发芽率很低、花芽逐渐干枯死亡脱落。少量花芽受冻对当年的产量有一定影响，当年能够恢复树体生
6、长；花芽大量受冻严重时，当年严重减产；全部花芽受冻时，则当年无产量。1.2 枝条冻害： 在冬季气温较低时，或当年枝条生长较弱时，枝条在冬季会受冻致死，冻死的枝条会变色逐渐干枯死亡，其上的花芽也会死亡，造成严重减产。1.3 骨干枝冻害：冬季气温过低时，会造成主干、主枝等骨干枝冻害。骨干枝发生冻害后，不仅对当年的产量有严重的影响，而且会严重损伤树体骨架，影响产量多年。1.3 花期晚霜冻害：杏树春季萌芽开花早，最易遭受晚霜危害。花期遇到霜冻低温，会造成落花落果而减产，严重时当年无产量。1.4 幼树冻旱抽干： 新栽植的1-3年生的幼树枝条，冬春季节出现失水皱皮和干枯现象，俗称为“抽条”。冻旱发生的原因
7、是由于冬春期间由于土壤水分冻结或低温过低，根系不能或极少吸水，而地上部分枝条蒸腾强烈，造成植株严重失水的生理干旱现象。2杏树冻害的预防及冻害后的减灾措施2.1 花芽冻害：花芽冻害后会降低当年的产量，应注意控制树体的生长势和花芽分化，避免生长过旺或花芽形成过多。2.2 枝条冻害 根据冻害程度，适时适量修剪，剪去枯死部分，对发出的新梢进行合理的夏季修剪，加强病虫害防治，保护好叶片，以提高光合效能，积累更多地营养物质，促进枝条成熟，培养新的结果枝组，促进花芽分化，为下年开花结果奠定基础。2.3 骨干枝冻害 骨干枝冻害对树体损伤很大，主干发生严重冻害时要砍伐后重新建园；主侧枝等部分骨干枝冻害死亡时，可
8、从冻死部分锯掉，待新枝发出后再培养新的骨干枝。锯下的枯枝应及时清理干净。受冻的果园要及早中耕松土，对锯口要采取保护措施，用3-5波美度石硫合剂涂抹伤口；在萌芽前后注重施肥和灌水，促进树势的恢复。受冻后的杏树会感染多种病虫害，如腐烂病、流胶病等，要及时刮治，涂抹杀菌剂。2.4 花期冻害 杏树开花早，极易遭受晚霜的危害。花期晚霜冻害会严重影响结果，开花前应随时掌握天气变化信息情况，在霜冻发生前及时采取措施。可采取以下措施：（1）延迟发芽，如采用早春灌水或喷水、树干涂白等措施延迟花芽萌动；（2）改善果园小气候: 在霜冻来临前的傍晚，准备柴草、锯末等材料，当气温下降到杏树受冻的零界温度时点燃柴草进行熏
9、烟，以提高果园气温，每亩地可在上风口设置4-5个着火点；（3）加强综合栽培管理技术，增强树势。2.5 新定植的幼树：要加强管理，前促后控，生长前期加强肥水管理，生长后期应控制肥水的供给，以促进枝条成熟老化，是提高抗寒性的重要措施。同时还要防治病虫害的发生，越冬时对树干采取覆土、包裹等保护措施。2.6 选育晚花、抗寒品种：选用晚花品种可降低晚霜危害的几率；选育抗寒品种可显著降低冻害发生的可能性。2.7 选择适宜的园址：新建杏园时应尽可能选择背风向阳的地方，避免在地形低凹或阴坡建园。建园时要同时建立防护林。红枣 1枣树受冻害后各器官的表现 多年的实践表明，冬季-24以下低温持续7天以上，或-26以
10、下低温持续24小时以上，新疆成龄枣树就有可能遭受冻害。定植一年的幼树在-23以下并持续2-3天以上的条件下，可能会出现冻伤。（1）树干冻害 冬季温度低而且温度变化剧烈，枣树树干易遭受冻害。冻害严重时可形成纵向裂口，树皮常延裂缝脱离木质部，严重时外卷。轻度冻裂可随气温回升而愈合，严重冻伤时则会整株死亡。韧皮部冻裂多发生在根茎以上的部位，定植13年的幼树抗冻能力差，容易发生树干韧皮部冻裂；大树抗寒能力较强。（2）枝条冻害 由于品种差异或秋季停止生长晚或结果过多后枝条内营养物质积累少，遇冬季严寒后，各级枝条会出现不同程度的冻害。成熟的枝条，各组织中以形成层抗寒能力最强，皮层次之，木质部和髓心部最不抗
11、寒。因此，轻微受冻后髓部首先表现变色，随着冻害的加重，木质部变色，严重冻害时才冻伤韧皮部，待形成层变色时则枝条失去恢复能力。红枣的花芽是到5月份一边分化一边开花，冬季花芽尚未形成，所以不存在冬季花芽受冻问题。（3）根茎冻害 根茎是地上部分进入休眠期最晚而结束休眠最早的部位，抗寒能力低。另外，根茎所处的部位接近地表，温度变化剧烈，最易受低温或变温的伤害。根茎受冻后树皮先变色，以后干枯，可发生在局部，也可呈环状受冻。根茎冻害对枣树危害很大，轻者引起树势衰弱，重者整株死亡。（4）根系冻害 枣树根系的耐寒力较地上部分差。根系受冻后变褐，皮部易与木质部分离。一般粗根较细根耐寒力强，但近地面的粗根易受冻。
12、新定植的枣树根系小而浅，易受冻害，而大树根系较抗寒。根系受冻后表现为发芽晚、生长弱、待新根发出后才可能正常生长。2红枣冻害后的减灾措施（1）为了防止冻溶交替给枝干造成伤害，应及时将枝干上的雪抖落。地表上的雪如果较厚（15cm以上）则有一定的保温作用，待气温回升开始溶雪前将雪扫除；如果雪薄，起不到多少保温作用，为防止化雪时冻溶交替对根茎造成进一步的冻害，可及时将雪扫除。（2）根茎部培土，保护根茎，防止冻害加重和早春根茎解除冬眠后因冻融交替造成进一步的伤害。同时，培土也有利于根系安全越冬。（3）定植后1年的幼树埋土或盖草，大树树干进行涂白（用5kg石灰加0.5kg石硫合剂加水20kg在加盐100g
13、调制而成），防止白天日晒和夜间低温对韧皮部造成的伤害，同时也防止病害侵入。树干涂白后可用布条或其它保温材料进行适当包扎。对已经冻裂的树干也可进行涂白和包扎，其目的是保护受伤部位以下、嫁接部位以上的隐芽，以便春季隐芽能正常萌发。（4）进入4月份中旬枣树根系开始活动后，及时浇一水，合墒后及时铺膜提高地温，使根系恢复吸收能力，促发新根生成。5月上旬开始，施23次以氮肥为主的追肥，每隔2025天施一次，4年以上的大树每次每株0.30.5kg，13年的小数每株每次0.2kg，施肥后及时浇水。掌握好树体的负载量，对于因受冻害而树势衰弱的枣树应严格疏花疏果，以恢复树势为主。进入8月中旬以后，严格控制肥水，促
14、进枝条木质化。幼龄枣园严禁间作高杆作物和晚秋需要大水大肥的作物。10月上旬至10月下旬，施足有机肥。3适时修剪及对伤口、剪口进行保护开春后对主干受冻但冻伤部位以下、根茎以上仍完好的枣树可在受伤部位下面紧靠受伤部位的地方进行截干，以刺激主干上隐芽萌发，利用原有根系重新培养地上部分。对树冠中个别受冻严重的大枝可用回缩的方法重新培养。若整株冻死则应进行补栽。修剪后，大的剪口可用1:10的波尔多液和35度石硫合剂涂抹剪口，以防感染。需要注意的是枝干受冻后反应较慢，在未能确认受冻之前不能大截大锯，要到春季萌芽展叶，能够确认受冻后再进行修剪。另外，要搞好栽树的夏季修剪，按技术要求落实摘心、打顶、疏枝、疏花
15、疏果、培养枣头等技术措施。葡 萄1. 葡萄植株冻害后的症状表现1.1 枝条冻害：葡萄越冬过程中，欧亚种葡萄在通过正常的成熟和锻炼过程之后，其芽眼可以忍受-16-18左右的低温，一般葡萄一年生枝的木质部比芽眼抗寒力稍强，健壮的多年生蔓比一年生蔓抗寒力稍强。如防寒措施不当可造成枝条受冻，葡萄枝条受冻后，春季出土后芽眼不萌发（或发芽率很低）、枝条抽干逐渐死亡。部分芽眼受冻对当年的产量有一定影响，但当年能够恢复树体生长；结果母枝受冻严重时，当年减产严重或无产量；主侧蔓受冻时，当年无产量，可从根颈以下发生萌蘖，2-3年后可逐渐恢复产量。1.2 根系冻害： 葡萄根系抗寒力较弱，大部分欧亚种葡萄的根系在-5左右即受冻致死。越冬防寒措施不当，冬季根际土壤温度过低时可发生根系冻害，部分根系发生冻害后，由于根系吸收受阻，春季葡萄植株表现为发芽缓慢或发芽后长出的新梢生长缓慢（所谓的“困倦病”），生长量小；如根系全部冻死，会出现枝条抽干或新梢长出后又逐渐干枯死亡现象。1.3 晚霜冻害：葡萄春季出土后，随着气温的升高，冬芽萌动形成新梢和花序，如遇到晚霜，气温降到0以下时会发生严重冻害。嫩梢和叶片在-1时即受冻，0时花序受冻。新梢发生冻害后会干枯死亡，对产量有严重的影响。2葡萄植株冻害的预防及冻害后的减灾措施2.1 葡萄枝芽发生冻害后，春
