酒店人员年度个人工作总结范文(二篇).doc

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1、酒店人员年度个人工作总结范文面对激烈的市场竞争,作为酒店客房部基层领班管理人员,首先要作好的就是我们自己的工作,努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和计划。一、在工作中做任何事都要按程序规范化操作当前我部门有很多新员工,在工作中难免会出现这样那样的问题,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导,从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量。二、对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事_%,领班传达给服务员_

2、%,服务员听了_%,但只做了_%。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一下弥补。反.这只是三个层面之间的传达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班应该做好桥梁作用。三、酒店设施设备的保养工作酒店开业快_年了,设施设备出现各种不同程度的老化现象,因此在平时的工作中要对各种家具养护。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作。四、留住回头客和长包房及发展新客源1、加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。2、提高服务质量,提供-些个性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。3、在房间设立亮点,如房间无线宽带,加入加湿设备等。总之,_年对酒店来说是充满挑战

3、和机遇的一年。希望酒店明年的生意更上一层楼,顺利完成总公司下达的各项任务。酒店人员年度个人工作总结范文(二)回顾_年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,工作总结如下,宾馆工作计划。1、工作成绩描述在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重

4、要成绩。外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。培训工作缺乏系统性,_年注意改进。3、个人优势分析具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中。具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益。4、个人劣势分析因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。第2页共2页

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