鸭的生理特征.docx

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1、鸭的生理特征发布人:admin发布日期:2011-10-12 12:15:25选择字号:大 中 小鸭的生理特征鸭的生物学寿命为10-20年,属寿命较长的动物。但对产卵鸭,必须保持一定水平以上的产卵率,所以其寿命受经济价值的制约。因产卵率第一年较高,以后每年以10-20的比率下降,因此,鸭的经济寿命也就是2-3年。现在无窗笼养舍鸭其寿命只有1年半左右。而肉用仔鸭的经济寿命仅为7-9周。在这一年间蛋鸭产蛋所含的蛋白质以单位体重计算为奶牛的3-4倍;肉仔鸭饲养7周龄要增长2-2.5kg。要想使鸭能保持这样的经济效益,把握鸭一生的生理特征,用中兽药理论对其进行分析,采用中药进行调理。中西医相结合,在维

2、持鸭的高产、延长蛋鸭经济寿命上是十分重要的。一、鸭的成长开食后的4周龄内为幼雏期,此期生长十分迅速,体重急速增加。所以对蛋白质、能量、维生素和矿物质的需求量都很大。以后生长相对缓慢,其生长曲线为“S”型。一直到20周龄,其生长主要是体容积变大,即主要是脏器、肌肉、骨骼的增长。多数内脏器官和体重,伴随成长同样呈“S”形曲线增大。但生殖和淋巴器官呈现特异成长。卵巢20周龄前后,急速发育。在幼雏期,胸腺、法氏囊比体成长快,到性成熟时开始萎缩,到成鸭时法氏囊开始萎缩,约1年后完全消失。长骨(胫骨、腓骨)一进入产卵期,重量迅速增加,在性激素作用下,骨髓腔内骨髓增加,在卵壳形成上,此作为钙的供给源起着重要

3、作用。初生雏体温调节中枢发育不成熟,出壳后体温就下降到39.5,极易受到外界影响,必须给温。随着雏的成长,产热渐渐增多,到14日龄体温调节中枢趋于成熟,体温稳定在41-42范围。此时与代谢和产热有关的甲状腺素分泌也达到峰值,以后稍有减少;肝脏也由黄色变为赤色,血量增加;蛋白质、碳水化合物的代谢系统也在雏期终了时发育成熟,肠道吸收功能也随之增加。出壳时肠内菌丛为“零”,随着饲料的摄取增加,7日龄左右整个小肠有益的乳酸菌发育为优势菌群,9日龄肠道菌丛呈现平衡。盲肠内菌丛到25日龄左右才趋于稳定。肠内菌丛在维生素合成、抵抗病原微生物感染、促进消化吸收等方面起着重要作用。当饲养管理出现失误时,肠内菌丛

4、失去平衡,有害菌丛成为优势菌丛,鸭发生肠道疾患。鸭的生长发育,最大的一个特点是,生长发育迅速、体温高、代谢旺盛,特别是幼雏期,单位体重耗氧量是人的5倍,属典型的稚阴稚阳之体。幼稚的阴精与阳气均易受损,外界气温低阳气过耗,外界气温高阴浸受劫,非常脆弱。对成年鸭来说属六气的风、寒、暑、湿、燥、火,在雏鸭则变成了六阴之气,致病因子,所以对雏鸭既要勤喂、勤饮,及时补充阴浸,又要保暖、加温以防阳气受损。因鸭多传染病,在疾病防治上多用清热解毒之品,如清瘟败毒散等,此类中药大多大寒之味,最易伤阳,对雏鸭来说易造成病未除阳气先伤。然而适当加一些金方芪抗等补气助阳药,使清瘟而不致伤阳,可使治愈率大大提高。二、鸭

5、的消化鸭有嗉囊,摄取的食物暂时在这里贮存。嗉囊中存在的混合微生物产生乳酸,可抑制食物的腐败发酵。鸭有强大的肌胃,靠肌胃的压缩运动把食物磨碎。鸭的小肠短,成鸭约140cm,食物在消化道中停留时间短,食物通过胃肠道的速度,一般鸭2-4小时,产蛋鸭8小时。鸭有一对比较大的盲肠,内有黏稠流动物,盲肠对饲料的消化吸收无作用,在体内起着把无作用的东西进行排泄的作用。盲肠粪呈巧克力色,一日朝夕两次排出。粪的状态是恒量鸭健康的重要标志,肠粪不分昼夜排出,粪上常有白色附着物,这是尿中的尿酸盐遇空气后的凝固物。鸭的拉稀因多尿引起的不少。鸭对碳水化合物、蛋白质和脂肪的消化吸收与哺乳动物基本相似。麦类饲料所含的可溶性

6、非淀粉多糖,在鸭肠道中具有高度黏稠性,可改变胃肠道和消化腺的大小,影响消化腺分泌和消化酶活性,降低营养物质的消化吸收,故配合饲料中用量不能过多。鸭消化液里不存在分解纤维素的酶,同时饲料通过消化道迅速,几乎不存在消化道细菌的余地。因此,给与具有硬细胞璧的饲料,璧不被破坏,其细胞内营养物质就不可能被充分消化,所以,用单细胞蛋白质酵母饲料时,施行机械、化学或酶的前处理,把纤维素的细胞壁破坏是十分必要的。鸭味觉不发达,舌基部味蕾很少,对苦、甜、酸均感觉不灵敏,对碱也能忍耐,但鸭有缺什么摄取什么的特点,能量不足时,选糖液饮,钠不足时,选食盐水饮,钙不足时,选石子摄取。因鸭味觉不发达,所以用香料作为添加剂促进鸭的食欲,效果会很差。三、鸭的气囊气囊为鸟类特有,使从一级支气管分出来的气管小支,超出肺外扩张而形成的囊状物。由透明的两层膜组成,进入体腔、内脏,骨骼。这些气囊几乎分布全身,又和外界空气相通。与哺乳动物相比,鸭就增加了一个感染通道,因此鸭患与气有关的病较多。例如支原体阳性鸭,因开产应激,靠近卵巢的气囊内的支原体趁机增殖,进而侵害卵巢,引起产卵不出现峰值。因气囊上无血管,血中药物达不到,所以细菌感染引起气囊炎时,治疗效果很差。

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