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1、第一周无土栽培技术教案授课老师： 陈宏伟授课班级三（5）授课题目第一章 概述第一节 无土栽培的含义和类型其次节 无土栽培的优点与应用范围第三节 无土栽培与绿色食品生产（自学）授课时间社团课时间第四节 无土栽培的进展概况及展望教学目标1把握无土栽培的含义、优点和类型； 2基本把握无土栽培的应用范围；3. 基本把握绿色食品的概念与生产标准；教学重点教学难点4. 基本把握无土栽培的进展历史。无土栽培的含义、类型与优点无土栽培的进展历史教学过程步骤时间教学环节组织教学检查笔记、教材，点名。方法手段检查笔记、教材在先；点名在后。复习大家都知道，植物生长在土壤上，但是有谁知 启发式提出问题，道，不用土壤也
2、能种植作物呢？引出本学期授课程名称及主要内容。导入新课什么是无土栽培？无土栽培有什么特点呢？疑问式引出本次课内容教学内容第一章 概述目的与要求第一节 无土栽培的概念与类型口头设疑（什么叫无土栽培？）、课件演示，精讲一、含义等。二、类型1基质栽培2无基质栽培其次节 无土栽培的优点与应用范围一、优点二、应用范围第三节 无土栽培与绿色食品生产一、绿色食品的概念二、绿色食品的生产标准1产地环境质量标准2. 生产技术标准3. 产品标准4. 包装标签标准5. 贮藏、运输标准三、无土栽培与绿色食品第四节 无土栽培的进展概况及展望一、国外的无土栽培二、国内的无土栽培巩固新课提问当堂主要内容1. 无土栽培的概念
3、与类型？2. 无土栽培的优点？ 归纳小结总结本节课主要内容。争辩式（无土栽培的优 点？）、案例式（某企业员工为外来参观者介绍 说，无土栽培生产的都是绿色食品）、自学、研讨、启发等。提问、提示。学导式（同学总结、老师完善）布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容。 课件呈现、讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。其次周无土栽培技术教案授课老师：陈宏伟授课班级 三（5）授课题目 其次章 养分液的配制与管理第一节 养分液的组成原料及其要求其次节 养分液的组成教学目标 1基本把握养分液的含义；授课时间社团课时间教学重点教学难点2. 把握养分液对原料化合物的要
4、求。养分液的含义；对原料化合物的要求养分液的组成原则教学过程步骤时间 教学环节组织教学 询问同学出席状况、点名。方法手段询问在先；点名（抽查）在后。复习提问题、回答问题。启发式、生生互动式。导入新课 用问题（无土栽培的核心是什么？）过渡到本节 口头设疑。课内容。教学内容 其次章 养分液的配制与管理第一节 养分液的组成原料及其要求一、养分液的含义二、对水的要求三、对原料化合物的要求讲授、启发、问题情境式、表格工具等。1依据目的，选择合适的化合物2优先选择元素含量高的化合物3依据作物的特殊需要选择肥料4选择溶解度大的化合物5肥料的纯度要较高6有毒物质不超标；取材便利，价格低廉。四、常用的盐类化合物
5、其次节 养分液的组成争辩式、启发式、白板笔教具、案例一、养分液的组成原则式（如举例樱桃番1水源、水质符合要求茄不同生育期养分液 EC 值的调整浓2含有植物必需的各元素度）。3各元素呈可吸取的状态4各元素有合适的数量和比例5具有适宜的 EC 和 pH 值6各化合物应长期保持有效性7化合物种类要少、成本低、取材简洁巩固新课 提问当堂主要内容提问、启发、争辩。1对原料的要求？2养分液的组成原则？ 归纳小结 总结本节课主要内容。布置复习 留出本节课复习题；预习下次课内容。题预习内容教学总结 教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。图表工具呈现讲授。第三周无土栽培技术教案授课老师：陈宏
6、伟授课班级 三（5）授课时间社团课时间授课题目 其次章 养分液的配制与管理其次节 养分液的组成第三节 养分液的配制技术教学目的 1基本把握养分液的含义；2把握养分液对原料化合物的要求。教学重点养分液的配制技术教学难点养分液组成的确定方法教学过程步骤时间 教学环节方法手段组织教学 抽查作业、检查出席同学人数、假条，点名复习配制养分液时对水有何要求？对原料有何要问题式、启发式求？。导入新课启发式教学内容 其次节 养分液的组成案例式（举养分液一、二个标准配二、组成的确定方法方）、启发式讲解、1理论依据争辩式等。2总浓度的确定3各元素比例和用量的确定（1）生理平衡；（2）化学平衡三、配方四、养分液的种
7、类1原液2母液3工作液五、浓度表示方法第三节 养分液的配制技术接受图表工具略讲、重点放在实一、水的选择和原料实际用量的换算验、实训课中二、母液的配制1母液种类2母液配制技术巩固新课 提问当堂主要内容提问；提示。1对原料的要求？2养分液的组成原则？归纳小结 总结本节课主要内容。布置复习 留出本节课复习题；预习下次课内容。讲授。题预习内容教学总结 教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。第四周无土栽培技术教案授课老师：陈宏伟授课班级 三（5）授课题目 其次章 养分液的配制与管理第三节 养分液的配制技术授课时间社团课时间教学目标教学重点教学难点第四节 养分液的管理把握工作液的配制技
8、术；基本把握养分液的管理方法。养分液的管理方法养分液的管理方法教学过程步骤时间 教学环节组织教学 提示预备上课、调查出席同学人数。方法手段询问学委、点名（抽查）。复习养分液的组成原则？养分液浓度表示方法？启发式、引导式。导入新课 提出问题：只了解养分液对水和原料的要求以及 承上启下。养分液的组成原则，就能保证能正确使用养分液了吗？。教学内容 其次章 养分液的配制与管理第三节 养分液的配制技术三、工作液的配制ABC 母液加入。四、配制的操作规程1.阅读药品说明书，预备好母液罐学导式、启发式讲解、直观式等。2.原料换算精确3.称量原料并核对4.配制母液5.填写记录表第四节 养分液的管理案例式（举例
9、栽培槽建筑材料往往用一、溶存氧的补充隔热性能好的材二、EC 值的调整料）、问题式、启发式讲解三、pH 值的调整四、水分和养分的补充五、液温的把握六、更换巩固新课 提问当堂主要内容问题式、启发式1对原料的要求？2养分液的组成原则？归纳小结 总结本节课主要内容。布置复习 留出本节课复习题；预习下次课内容。讲授。题预习内容教学总结 教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。第五周无土栽培技术教案授课老师：陈宏伟授课班级 三（5）授课时间社团课时间授课题目 第三章 固体基质的选用及处理第一节 固体基质的作用和性质教学目标教学重点教学难点其次节 固体基质的种类及特性把握常用基质的性质、作
10、用基质的物理性质与作用基质的化学性质教学过程步骤时间 教学环节组织教学 检查出席同学人数。复习养分液的种类及其含义？如何用母液来配制工作液？。导入新课 导言。教学内容 第三章 固体基质的选用及处理第一节 固体基质的作用和性质一、固体基质的作用1. 固定2. 持水3. 通气方法手段询问学委、点名 案例式（列出几种母液，要求同学配制原液）、启发式讲授对比法、问题式、启发式精讲。4.缓冲5.供应部分养分二、固体基质的性质（一）物理1.容重（g/L 或 g/cm3）2.总孔隙度（%）3.大小孔隙比4.颗粒大小（二）化学1.化学稳定性2.阳离子代换量3.电导率4.酸碱性5.缓冲力量其次节 固体基质的种类
11、及特性一、基质的种类（一）来源1. 自然基质；2. 合成基质。（二）化学组成1.无机基质；2.有机基质。（三）组合1. 单一基质；2. 复合基质。二、各种基质的性能巩固新课 提问当堂主要内容1. 基质的作用？2. 基质常见的性质及含义？ 归纳小结 总结本节课主要内容。布置复习 留出本节课复习题；预习下次课内容。题预习内容教学总结 教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。案例式、问题式、启发式讲授。问题式、引导式。讲授。第六周 无土栽培技术教案授课老师：陈宏伟授课班级 三（5）授课时间社团课时间授课题目 第三章 固体基质的选用及处理第三节 基质的选用第四节 基质的消毒与更换教学
12、目标 1把握基质的消毒方法；教学重点教学难点2. 基本把握其选用原则。基质的消毒方法基质的选配教学过程步骤时间 教学环节组织教学 检查教材、笔记、人数。复习基质的作用？基质的类型？。方法手段点名（抽查）。案例式、启发式导入新课 了解了基质的作用与性质，是为了更好地使用它 设置疑问。们，但使用基质之前应当便有些什么呢？教学内容 第三章 固体基质的选用及处理第三节 基质的选用一、选用原则1. 理化性质优良2. 来源广泛、价格廉价3. 宜接受复合基质案例式、启发式讲解、问题式。二、选配第四节 基质的消毒与更换一、基质的消毒1 蒸汽消毒2药剂消毒3太阳能消毒二、基质的更换巩固新课 提问当堂主要内容问题式、争辩式。1基质的选用原则？2基质的消毒方法？争辩：基质不同消毒方法的优缺点？归纳小结 总结本节课主要内容。提问；概括布置复习 留出本节课复习题；预习下次课内容。讲授。题预习内容教学总结 教学目的、主要阅历、效果、同学反应、存在问题、改进措施等。第七周无土栽培技术教案授课老师：陈宏伟授课班级授课题目教学目标教学重点教学难点步骤时间组织教学三（5）
