第三章节卖场管理.docx

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1、第三章节卖场管理经过对卖场一天营业中所要做的各项详细任务对门店各项管理任务区分停止说明,以到达经过提升店长管理水平,完成店长对全店的合理优化的规范管理,提高运营效率。1、 会议 会议的要求树立会议记载本会议内容主次清楚,参会人员、时间、地点明白,有完整的会议记载,并对此次会议的发言及效果做出评价和总结。同时晨会、周会及月会应树立记载本,每次会议都有详细记载,店长应活期的参与晨会会议,并及时反省记载本,对不契合要求的提出批判,同时授以方法,要求其矫正。 晨会内容晨会于开店前15分钟由店长或许店助指导召开,晨会的主要内容有:a) 员工仪容仪表的反省依照TCS规范执行;b) 各职责任务纪律的重新声明

2、强调;c) 昨天销售状况的通报及当天方案的制定,当天应该留意的主要效果,如案例剖析;d) 公司及店长有关新指示的传送;e) 店员有关事情的汇报或央求。 周会、月会内容确定时间由店长将一周或一月的会议状况向经理汇报,其主要内容有:a) 一周任务的总结与检讨;b) 销售任务状况汇报;c) 顾客埋怨、赞扬的整理;d) 周或一月销售日报表的整理;e) 下周或下月任务应留意的事项;f) 其他日常任务的规范整理。 其它会议补充新品培训会、员工交流会、年终总结会、员工活动方案会、促销活动预备会等。2、 日常管理 出勤附表301、302、307a) 员工的上、下班时间遵照规则的时间,任务时间倒班制,并由店长在

3、考勤表上详细登录,作为月考勤依据,如发现下班迟到者罚款,并连带罚当班店长助; b) 员工之间可以央求换班,一月不可超越两次,请事假必需提早13天预先通知店长,并上交说明理由的请假条,由店长上报经理赞同后,才干准假,请假员工扣除底薪,当天提成由本组人平均分红。有以下状况之一时,店长才干同意员工事假:i. 父母亲住院;ii. 直系亲属亡故;iii. 参与自学考试或其它特殊状况。c) 员工请病假必需有医院的就诊证明,一次假期不得超越3天,病假时期不扣除底薪,提成由本组人员平分;d) 任何无请假条并无店长同意的请假,一概作旷工处置;e) 员工无故旷工1天,店长停止沟通,交经理处置,无故旷工2天以上,店

4、长可向经理写出报告解雇旷工员工。 仪容仪表以T.C.S规范为主,附表303a) 面部擦干粉涂腮红,眼影涂淡蓝色,眉毛画出眉型,涂黑色睫毛膏,各种颜色以看的见为宜;b) 头发应梳理划一,置于耳后,短发前面不能过领,额前浏海不能过眉,不准擦重味的头油,发胶,不准留怪异发型;c) 下班时着公司一致任务服上岗,件数与样式分歧,任务服要坚持清洁平整,服装的纽扣划一,无零落并不得翻开两个或两个以上,衣袖不得卷起,下班由专店责任人反省员工手提包出店;d) 任务牌要端正地挂在左胸前,不许有破损和污迹;e) 指甲要修剪划一,无污垢,手上需坚持洁净,女士手指甲不能超出3毫米,男士手指甲不能超越1毫米;f) 下班时

5、间不能配带任何手上饰品和手机除一块手表外;g) 鞋子一概为黑色皮鞋或黑色布鞋,袜子以肉色为主,使整个卖场到达一致大头皮鞋除外;h) 以上未按要求着装的停止罚款。 接待规范以T.C.S规范为主,附表303a) 与顾客说话时,要坚持浅笑,用清楚、简明的言语回答;b) 任务时间须讲普通话,假定顾客是外地人可用外地的方言;c) 防止在顾客面前与同事说顾客不懂得的话及方言;d) 不准与主人争持,据守正确的顾客观和效劳观;e) 不得在顾客面前做鬼脸,指手划脚议论顾客,不论顾客能否购置,都应礼貌相待,不得挖苦,讲怪话;f) 递交给顾客的物件应双手奉上;g) 任务时间不得闲谈、聊天,更不准讲粗话、脏话;h)

6、任务时间制止看书、看报、睡觉、吃批发、听收音机、办私事;i) 卖场内不得接打公家 ,接待亲友,应尽能够在后仓接待,接公家 时间不能超越5分钟,离岗时间不能超越去10分钟;j) 对顾客提出的一切要求和意见,要迅速回答,如自己不能处置的,应及时向下级主管汇报,不要自作主张;k) 在顾客面前要防止说不、没有等字眼,要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意的效劳;l) 在下班时间导购员不能坐在卖场中;m) 以上不良行为如发现有违规停止罚款。顾客观:面对顾客,珍惜每一份收获,真诚报答十分。效劳观:为顾客做的每一件事都是应该的。 用餐员工可在专店内用餐,时间为30分钟,每次限1人,用餐地点为仓库,如发现超出

7、用餐时间或多人一同用餐停止罚款,并对当班的店长助和组长停止罚款。 交接树立交接本a) 交接班的内容两班停止。其交接的要点如下:i. 交接班在店长的监视下停止,两班的任务员工全体参与,必要时对交接任务停止片面反省,交班时间以开票时间为准,时间一到立刻失效;ii. 店长、店助的交接:需及时处置的效果,需货送货等,交接本加上行动重复通知;iii. 组长的交接任务有:交接并核对当日销售记载本、橱窗及货柜陈列商品的巡视反省;iv. 收银员的交接:当面点清移交销售现金、备用金及刷卡凭据,并在交接单据上签字,其他收银员责职内的有关事情交待;v. 导购员的交接:店面清洁卫生、店内设备设备、橱窗及货柜上的商品与

8、卫生、店内清洁、相互反省仪容仪表、存货状况,其他职责内应交接的事宜。b) 交接班规则i. 交接班休息时必需在仓库内,不得在营业厅内聊天、说笑、打闹;ii. 交接班时,因团体缘由未把事情完善传达给其他同事停止罚款,如未及时看交接本形成任务的难度及损失停止罚款。c) 特殊交接店长改换交接事项i. 资料:双方清点实数数据单、进销存报表、日销售本、会员央求表、会员档案、进借货本、交接本、公司各类训资料、员工档案资料、价钱表、各类画册、 爱家杂志、相关发票及章印、门店管理中各类表格;ii. 设备:收款机、 、 机、打价机、剪刀、空调、饮水机、刷卡机;iii. 其它:团购的后续效果、专店费用交接、公司及专

9、店外部任务 号码、团购档案、报税的流程。d) 货款交接一天营业完毕后收银员将销售现金、刷卡凭据清点并做书面统计移交给经销商,留第二天的备用金建议300元,由经销商在销售记载本中签收或经销商一致办银联卡,规则收银员每天于17点准时往卡上存入当天的销售额,凭存款凭据收银员在月底和经销商结帐。3、 陈列让顾客直接感观地感遭到梦洁产品的优势,并经过视觉、触觉的接触商品,从而发生购置兴味及引发购置的决议。店员那么需在适当的时间协助顾客,提供效劳。时辰坚持周围环境清洁、温馨,经常把商品整理划一,以便顾客观看商品时失掉愉悦的享用;用以客为先的积极效劳肉体,务求使顾客有门庭若市、物超所值的觉得。良好的陈列效果

10、有助提高店铺的笼统,添加专卖店生意及给顾客留下良好的印象;目的:l 表达公司产品作风、层次、笼统; l 让顾客容易了解货品的样式、质量、搭配;l 直接抚慰销售,提升业绩。 陈列规范及要求以下是陈列展现的要求:附表304项 目内 容展现床展现1、展现床的陈列顺序须按规范要求停止;2、必需展现出床品的全体作风;3、展现产品的被套内需套展现被芯以添加丰满感;4、展现床的枕头摆放不得少于四个,必需摆放划一,有层次感;5、同颜色和同作风的产品可灵敏展现;6、展现床的产品必需34天改换一次。货柜、货架的展现含棉套件展现1、产品必需为无包装展现;2、须按规范要求折叠展现,划一一致,颜色搭配按颜色渐进法那么停

11、止陈列;3、须展现出产品的特征工艺设计和醒目的卖点;4、必需坚持展现产品的整洁无尘;5、必需及时将公司推出的新产品展现出来。单层套件展现1、产品必需为无包装展现;2、产品说明书须置于包装内顾客不能看四处;3、包装盒上的中国著名商标、中国名牌、条形码等应面向顾客;4、必需坚持展现产品的整洁无尘;5、必需及时将公司推出的新产品展现出来。小件类展现1、小件类产品为磨砂薄的有包装展现;2、划一的码放在小件产品的展现架上;3、产品的标识和产品的条形码须面向顾客。厚被芯展现1、运用货柜或货架停止无包装展现;2、按规范要求折叠划一置于展现柜内;薄被芯展现1、高档被芯按规范要求停止折叠陈列,出现美观、小气;2

12、、被芯的货架展现应商标方向分歧,边头对内;3、展现时应留意同宽、同长、同方向。枕芯类展现1、展现时应摆放划一、丰满;2、最下面的枕芯应将产品商标面向顾客;3、尽能够展现多个种类和花样;4、单人枕每栏一个种类,分类且摆放方向分歧。毛棉毯展现1、一切毛棉毯应折叠平整,正面面向顾客,边头对内;2、所垂挂毛棉毯应坚持宽度分歧,并不得显露支撑架;3、陈列时应做到毛棉毯的商标朝同一方向;4、展现时留意同宽、同长、同方向。橱 窗 展 示1、展现时应突出梦洁的文明主题、产品特征;2、具有时兴性、时节性;3、能到达让顾客发生购兴味的效果。宣传用品的展现1、画册:洁净整洁无破损,按上至下陈列顺序为梦洁画册、寐画册

13、、毛毯画册、艾比画册;2、DM:在收银台出口一侧用DM架停止展现,划一、醒目,方便顾客拿取3、X展架:关于产品引见的X展架,应立于产品旁边,以不影响顾客视野和脚步为宜。注:陈列展现的详细操作规范参照陈列展现规范 。 景点合理规划 橱窗景点规划是店铺的一张脸!装扮好它,你才干诱导到更多顾客!依据产品的颜色与展现特征,采取一定的陈列方式来增强货品的美感和质感,到达抚慰顾客购置愿望的目的。因此,导购员必需要懂得如何运用颜色、构图、灯光来配合各种不同作风的货品做最吸引人的景点展现。有时节性橱窗、婚庆类橱窗、新产品橱窗、家饰品橱窗等。将相关的一系列产品配套放在一同,发明一个主题,如婚庆类橱窗,将此系列的

14、婚庆产品陈列在一同,应用一些道具搭配使之成为一个婚庆的景点,并在现场的陈列上突显这一主题。 产品展现周期性a) 陈列产层次置的改换活期对货品陈列位置停止改换,增强顾客的视觉效果,给顾客一种新品的觉得,促进顾客购置欲,普通在57天改换一次。b) 时间上对一切产品停止改换活期对货品停止改换,坚持产品的清洁,不能影响此款产品的日常销售,普通在57天改换一次。c) 对同一区域陈列不同产品展床陈列要求在同一区域展现不同的产品,以此改动顾客的直观觉得,带来视觉上较大的冲击力,同时也能找到每个区域的特殊性以便更好的展现适宜此区域的产品,改换时间可依据外地的市场状况来确定。4、 卫生 卫生的规范a) 专卖店必

15、需随时坚持整洁洁净,其店面、店内、存货仓架不允许有任何污垢与灰尘。b) 每天在营业完毕后,应反省店内清洁卫生,并将卫生状况记载在卫生状况注销本中。c) 每天任务的营业前、后都必需对店面的临街或走廊责任区、店内地板、橱窗、货柜等需求清洁的中央按要求停止彻底清扫,做就任何中央均明亮无灰尘。d) 店内存货柜必需每天清扫整理一次。e) 每天开店前的清扫任务完成后,应过量放射空气清爽剂。f) 所运用的卫生清扫工具,应一致放置在顾客目光触及不到的中央,最好放在卫生间,并做到清扫工具的清洁。g) 店长工对专卖店卫生停止分区,并停止不活期抽查;h) 每月活期店长组织店员对专店停止片面的大扫除,对仓库、店内、店外橱窗及各个货柜

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