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1、2.2 汽化和液化（第1课时） 教学目标：1.知道什么是汽化2.知道汽化有蒸发和沸腾两种方式3.了解影响蒸发快慢的因素，能用来解释生活中的一些现象。4.通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。教学重点：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。教学难点：指导学生通过对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。教 具：酒精棉球、温度计教学过程：【预习作业】1.物质由态变为态的现象叫做汽化。2.汽化有和两种方式。3.只在液体发生的汽化现象叫做蒸发；蒸发在温度下都能发生；液体蒸发需要热，具有作用。3.加快/减慢蒸发的方法：/液体的温度；/液体的表面积；/液体表面附近的空
2、气流动。【新课教学】实验：教师用手指沾水在黑板上写上“蒸发”，让学生观察会出现什么现象？现象：黑板上的字消失了。问题：黑板上的水哪里去了？ 水都变成气体跑到空气中去了物质由态变为态的现象叫做汽化。汽化有和两种方式。【新课教学】实验：教师用手指沾水在黑板上写上“蒸发”，让学生观察会出现什么现象？现象：黑板上的字消失了。问题：黑板上的水哪里去了？ 水都变成气体跑到空气中去了物质由态变态的现象叫做汽化。汽化有和两种方式。一、汽化现象之一蒸发实验： 1.学生用酒精棉球在手背上涂些酒精，有什么现象发生，感觉到什么？ 2.两支温度计，在一支温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？现象： 1.手上
3、的酒精干了，涂酒精的部位感到凉，并且闻到了酒精的气味。 2.涂上酒精的那支温度计示数。问题：手背上的酒精哪里去了？教室的酒精气味是哪里来的？发生的部位？这变化是在什么温度下发生的？学生活动：酒精都变成气体跑到空气中去了，任何温度下都可以发生。总结归纳：蒸发是发生在液体表面的汽化现象；在任何温度下都可以发生； 液体蒸发时要从周围物体吸热，有降温作用。练习：1、夏天会在地上洒水，原因是。2、打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒，皮肤有凉爽的感觉，这是因为酒精时从皮肤热，使皮肤的温度（选填“升高”或“降低”）。二、影响液体蒸发快慢的因素教师活动：衣服晾干的过程是蒸发现象，要使洗好的衣服干得快，同学们
4、有哪些方法？学生活动：方法1：放在阳光下晒； 方法2：将衣服展开来晾晒； 方法3：放在通风处。问题：同学们能归纳出加快（减慢）液体蒸发的方法吗？总结归纳： 升高（降低）液体的温度；增大（减小）液体的表面积；加快（减小）液体表面附近的空气流动。教师活动：介绍吐鲁番的坎儿井，提出问题：它为什么能减少输水过程中水的蒸发和渗漏？练习：1.夏天粮食如何晒干得快？2.暖风机可以很快吹干手上的水，为什么？3.吹电风扇为什么感觉凉？ 4.从游泳池中来到岸上，人为什么感到有点冷？ 5.夏天用口吹气能使开水变凉，这是因为吹气加速了开水 ，使水温降低。【课堂小结】让学生归纳小结：本节课学到了什么？教师作补充。【当堂
5、检测】1.物质由变为的现象叫做汽化，这个过程需要热量。汽化有两种方式：和。2.夏天撒到地面上的水很快就干了，这是现象。蒸发是液体在温度下都能发生，并且只在液体的进行的汽化现象。3.打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒，皮肤有凉爽的感觉，这是因为酒精时从皮肤吸热，使皮肤的温度( 填“升高”或“降低”)4.生活处处有物理，留心观察皆学问。你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识。如用手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些冷水，就不会感到很烫，这是由于的缘故。 5.用湿毛巾包在牛奶瓶外，能使牛奶延缓变质，是因为蒸发。6.坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井的作用是 ( )A阻止输水过程中水的蒸发和渗漏 B减少输水过程中水的蒸发和渗漏C减少输水过程中水的蒸发和沸腾 D阻止输水过程中水的蒸发和沸腾7.某同学游泳时，在水中不觉得冷，而上岸后却觉得冷。这是因为 ( )A人刚上岸，还没有适应岸上的环境。 B人体的温度一部分传给了空气。C人体皮肤附近的水蒸气，液化时吸收热量。 D人体皮肤上的水，蒸发时从人体吸收热量。8.当用酒精擦在温度计的液泡后，会观察到温度计内液面（ ）A.不断下降 B.先下降后上升 C.不断上升 D.先上升后下降【布置作业】【教后反思】
