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1、目 录 小家电一、电饭煲（6）二、电磁炉（7）三、火锅/瓦撑（9）（一）陶瓷电炖锅（9）（二）电蒸锅（9）（三）电炒锅（9）（四）多士炉（10）（五）三明治炉/华夫饼粅（10）（六）小烤箱（11）（七）雅乐炉（11）四、微波炉（12）（一）机械温控微波炉（12）五、食物处理器（14）（一）切片切丝机/干磨粅（14）六、电水瓶（15）（一）电水壶（15）七、饮水机（16）（一）台式温热（16）（二）台式冰热（17）（三）立式温热（17）（四）立式冰热（18）（五）净水桶（18）八、消毒柜（19）（一）立式消毒柜（19）九、抽油烟机（21）（一）中式深型油烟机（21）十、燃具（23）（一）单炉（2
2、3）（二）台式煤气灶（23）（三）嵌入式煤气灶（25）十一、 燃气热水器（26）十二、 电热水器（29）（一）电热水器（29）（二）即热式电热水器（32）十三、 剃须刀（32）（一） 干电式男用剃须刀（32）十四、电熨斗（33）（一）蒸汽熨斗（33）十五、电吹风（34）（一） 电吹风（34）（二） 卷发器（35）十六、吸尘器（35）（一） 普通型吸尘器（35）十七、抽湿器（36）十八、加湿器（37）（一） 普通加湿器 （37）（二） 超声波加湿器 （38）十九、空气净化机（39）二十、电暖器（40）（一） 空调型挂壁暖风机 （40）（二） 远红外取暖器 （40）（三） 陶瓷台式暖风机 （41）
3、（四） 油汀 （42）（五） 浴霸 （43）（六） 暖手宝 （43）二十一、电扇（43）（一） 吊扇 （43）（二） 转页扇 （43）（三） 台扇 （44）（四） 落地扇 （45）（五） 冷气扇 （45）冰洗一、冰柜（47）二、单门冰箱（51）三、双门冰箱（52）四、三门冰箱（54）五、四门冰箱（55）六、干衣机（55）七、双桶洗衣机（56）八、波轮洗衣机（57）九、滚筒洗衣机（59）彩电一、电视机（61）（一） CRT彩电（61）二、液晶屏电视机（62）三、等离子电视机（65）个人电子用品一、联营专柜（67）（一）电脑（67）（二）软件（70）（三）手机（71）（四）手机配件（72）（五）办
4、公设备（73）（六）数码相机/摄像机（73）（七）光学相机（75）（八）照相/摄像器材配件（76）（九）电子词典（77）（十）个人掌上电脑（78）（十一）高档笔（78）（十二）复读机/学习机（79）（十三）便携式VCD（80）（十四）MP3（81）（十五）收录机/收音机（82）（十六）移动DVD（84）（十七）录音笔（85）影音/碟机一、组合音响（85）（一）有源音箱（85）（二）VCD/DVD组合音响（87）二、家庭影院（87）三、视频机（90）（一）DVD机（90）（二）刻录机（92）四、有绳电话（92）（一）挂壁式电话机（92）五、无绳电话（93）（一）单无绳电话机（93）空调一、分体机
5、（95）二、拖机式（101）（一）一拖二（101）三、柜机（103）四、中央控制空调（104）五、空调的使用与维护（106）电器商品知识小家电一、电饭煲1、分类及各类的特点1）电饭煲主要分三类，分别是普通型、西施型及电脑型A. 普通型电饭锅又包括单功能和多功能a 单功能电饭锅：只能蒸米饭。b 多功能电饭锅：又有电子电饭锅和多用途电饭锅的区分，多用途电饭锅又有蒸层、蒸蛋层和面条笼几种。 B. 西施型电饭锅：外型漂亮，一般来说有煮饭煮汤双功能（电子电饭锅）。也有的西施电饭锅有内蒸层，但由于蒸层较浅，用途不大。西施电饭锅有保温效果好（节电）的优点。 C. 电脑型电饭锅：可以定时煮饭，自动控制煮饭的程
6、度，缺点是功能少。 2） 电饭煲的工作原理： 通过电热原件或其它发热元件为加热源，并装有一个或一个以上的温度控制元件，对煮饭、煮粥、褒汤、蒸炖等工作进行自动或程序控制。2、型号的含义及说明1）电饭煲字母含义：A. CFXB3050XA-GM50DC厨房器具 F电饭煲（锅） X自动限温自动保温 30容量（3升） 50功率西施褒 D多功能B. FYD30DF-外观形状方型 Y圆形 D控制面板电脑板 Z机械式 字符功能、序列2）电饭煲的主要功率档次有400W、500W、700W、800W、1000W、1500W。3、安全及注意事项（安装、使用、保养）注意事项：用电饭锅做汤或烧水时常常是不会自动断电的
7、，因此必须有人看管，使用者不要忘记及时切断电源，不能任其长时间通电。使用时内锅要放得正，放下后来回转动一下以保证与电热盘接触紧密。电热盘和内锅表面不可粘有饭粒等杂物，以保证两者紧密接触。4、目前市场上的知名品牌（包括我司未经营的）/产地（适用于华南地区）松下(南京)、美的(顺德)、奔腾(安徽)二、电磁炉1、分类及各类的特点1) 电磁炉分黑晶面板和陶瓷面板A. 陶瓷面板导热比较慢，散热也比较慢，质量偏重，但是导热均匀。B. 黑晶面板导热散热比较快，质量轻，导热比较均匀。2) 电磁炉工作原理在工作时，工频（50HZ）的交流电在励磁线圈内通过时，在线圈周围产生了交变磁场，也就是把电能转化为磁能，这一交变磁场的磁力
