《物质在水中的溶解公开课教案.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物质在水中的溶解公开课教案.doc（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、物质在水中的分散状况一走进上虞外国语学校，感觉这校园是那么的美丽，更上我觉得上外美的是老师与同学们的热情，特别是刚才帮我搬运器材的同学。今天我高兴能有机会与大家一起走进科学的世界。大家知道，观察与实验是学习科学的重要方法，今天我们将要做很多的实验，大家大声告诉我，想做吗？不过实验开始前我想同大家做个约定：我说实验开始，你才能开始，我说结束你应该马上放下仪器，做得到吗？好，现在我们相互监督，做到信守诺言。科学其实它并不神秘，它研究的是我们身边的现象与事物，这里有一瓶矿泉水，我们可以一起来观察研究一下：它是什么颜色？什么状态？什么味道？（强调：观察描述颜色、状态、气味等）生：无味师：是不是无味，实
2、验验证是最好的办法。下面我想请一位同学品偿一下这瓶水是什么味道的？生：甜的 这位同学非常积极与勇敢，现在我将这水作为奖品奖给你，这是一瓶矿泉水，可以品偿，但实验室中任何药品不能直接品偿的噢！师：什么情况下会是咸的呢？生：加盐了师：这瓶水是老师事前加了点盐的，请大家观察一下瓶内有盐存在吗？生：没有师：盐哪去了呢？生：盐溶解了，盐变水了师：盐是分散在水中了，我们今天就一起来学习物质在水中的分散状况投影并板书）师：让我们一起来感受一下分散状况：我们先观察一下高锰酸钾，请你将观察到的内容描述出来将紫红色的高锰酸钾放入水中，观察会怎样？我先来说一下实验要求：请一位同学上来使用药匙的小头部分将少量的高锰酸
3、钾放水中，我们一起观察现象？师：怎样才能让高锰酸钾分散的快点呢？生：用玻璃棒搅拌 请第一位同学上来搅拌一下师：让我们看看哪位同学观察的更细，描述的更准确，举手更积极？生：高锰酸钾慢慢分散于水中，就成一杯红色液体师：这位同学观察得很细，让我们一起用掌声鼓励他（画图，强调高锰酸钾微粒慢慢分散于溶液中，最后整杯变红）师：接下去让我们以四个人为一组进行实验操作比赛，每组要选好一名发言人（给大家20秒时间选好人员）：实验是这样的：（先投影一边演示一边介绍）1.用药匙取一点泥土放入试管，2.向试管中加约三分之一试管的水，3.振荡后观察，4.静置在试管架上后10秒观察5.大家讨论出实验现象，6.讨论结束后由
4、举手示意，看哪组最快？实验开始 实验结束师：描述一下实验现象生：浑（hn）浊、分层（画图，请一位上来画泥土，用圆圈表示泥土）师：对比桌上的两杯物体，请说说共同点与不同点生：共同点：分散-得到混合物不同点：高锰酸钾：稳定 泥水：分层、浑浊师：高锰酸钾微粒是均匀的分散于水中，而泥土颗粒不是均匀的，所以高锰酸钾这一杯是均一的（板书）师：总结：一种物质分散在另一种物质得到混合物，混合物根据其分散时的现象不同又可以分为两类，一类为浊液，即混浊的易分层的混合物；另一类为溶液，即均一、稳定的混合物（板书）师：让我们再次来体验一下分散状况，这次实验是将色拉油放入水中，振荡后观察，具体方法我不再介绍，比一比哪一
5、组再厉害，请完成后立即举手示意？介绍滴管的使用，实验开始师：请发言人描述一下观察到的现象生：浑浊、分层（画图）师：根据现象，请大家分析一下这是哪一类混合物？生：浊液师：请对比泥水与油水混合物，说说它们有何共同点与不同点？生：共同点：混浊、分层属于浊液不同点：油向上泥向下（同密度），油是液体，泥是固体师：像这种固体小颗粒悬浮在液体而形成的混合物我们称为悬浊液（板书） 像这种液体小液滴分散在液体而形成的混合物我们称为乳浊液（板书）让我们一起来回忆复习今天已经学过的内容：师：下面让我们一起来判断：1. 果粒橙 师：为何标签上写着摇匀后口感更佳呢？生：有沉淀师：观察一下师：这说明果粒橙是哪种混合物？生
6、：悬浊液2. 牛奶 师：牛奶是哪一种混合物？ 生：乳浊液 师：大家都认为它是乳浊液，我们知道乳浊液是小液滴分散在液体中，那么这里面悬浮的真的是小液滴吗？让我们一起来感受一下？用棉签（每两位同学使用一根）醮一下牛奶后涂在左手手背上（牛奶由上面的四位同学拿下去，大家快速的醮取）师：告诉你感觉到牛奶中的是小液滴吗？生：是师：观察是学习的一种手段，其实经过更严密的科学研究发现牛奶是小液滴悬浮在液体中，属于乳浊液碘酒大家知道吗？什么时候用到过：皮肤破了或者打针时医生给你擦的是什么？如何配制呢？生：碘酒或酒精师：是碘酒，碘酒可以杀菌，可以防止皮肤发炎，可碘酒如何配制呢？生：师：请将碘放入酒精中振荡、静置观
7、察，要求碘只能放一粒（先放碘再放酒精），看哪一组实验成功并且速度快？实验开始？ 师：请发言人描述一下实验结果：生：碘在酒精中分散成为一杯均一、稳定、黄色的混合物师：总结：碘在水中溶解了；高锰酸钾在水中也溶解（投影、学生填空）师：像碘、高锰酸钾等物质被溶解的，我们称为溶质像水能溶解其他物质的物质，我们称为溶剂溶解后得到的物质我们称为溶液，则此我们可知溶液是由溶质与溶剂组成的。（板书）师：刚才实验中我发现有个别组试管底下还有碘，请问这是为什么？生：没有溶解师：很好，碘太多，溶解不完，问溶解不完的碘属于溶质吗？生：不属于师：为什么呢？师：我们把被溶解的物质称为溶质，因此没溶解完的就不能称为溶质，你懂
8、了吗？考考你，练习：请指出葡萄糖水溶液、食盐溶液、硫酸铜溶液中的溶质与溶剂师：像葡萄糖水溶液指明了是水溶液，但食盐溶液、硫酸铜溶液中没有指明是水溶液，但一般都默认为水溶液，即溶剂为水。师：思考：溶剂一定要是水吗？学生举例？生：碘酒师：前面四种溶液中溶质都是固体，那么溶质一定要是固体吗？大家听说过白酒吗？那是酒精溶解在水中，请你指出白酒中溶质与溶剂？生：回答师：从上面可以看出溶质出可以是液体，那么溶质可以是气体吗？请你举例（观察可乐实验）师：从表格可以得出溶质只有一种物质，请问溶质可以是两种或者两种以上的吗？生讨论发言师：实验证明，向高锰酸钾中加点糖，看看糖是否可以溶解？（实验）师：糖溶解了吗？
9、请问现在这杯混合物中溶质有哪些了？生：高锰酸钾、糖师：其实一杯溶液中溶质可以有很多，比如雪碧，我们来看一下雪碧的说明标签师：你能说说雪碧中有哪些溶质吗？师：总结内容有些同学在学习了今天的分散内容后心中有一个疑问，这知识在生活中没什么用啊？其实这想法是错误的，我举个例子：衣服上沾有油墨的话很难洗掉怎么办呢？师：接下去让我们一起探究油墨如何能更好的处掉？实验要求如下：水槽中有一支记号笔，请用它在手心里画二条平行的直线，然后用棉签醮取水擦四下，然后先倒一部分（少量）酒精到烧杯中，用另一根棉签醮取酒精擦四下，观察并描述你的实验结果生：师：现在你知道油墨如何洗净了吗？生：用酒精师：不光用酒精，还可以用汽油、丙烔等有机溶剂，干洗衣服就是用这些溶剂代替水将衣服上的脏物溶解掉。师：为什么干冼的衣服不能当日领回？生：有机溶剂有挥发性，对人体有害师：今天的实验到此结束了，实验最后一步应该是整理，对吧！现在先请大家将试管中的油与水倒入烧杯中。师：你发现了什么？生：有油迹师：如何清洗？ 请将药品放入水槽中谢谢大家的配合，今天的课到此结束，作业完成作业本相应的作业，同学们再见！3
