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1、 超市导购实习报告【三篇】 篇一 一、实习目的 尝试经商的味道，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经受。究竟身在学校，接触社会的时机很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。 二、实习时间 2006-7-182006年8月20日 三、实习地点 亿鑫超市 四、实习单位和部门 私人永和饭店 五、实习资料 炎炎烈日当头，正是由于有这样的环境，正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有潜力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所
2、学的东西能否被社会所用，自己的潜力能否被社会所成认。想透过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。 由于家庭经济的缘由，我不能像大多数同学一样，暑假能够好好在家玩玩、休息休息。我务必为我下学期的生活费思索。我从高中毕业那年的暑假开头就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比拟喜爱我，所以这个暑假同意我在他的超市打工是理所固然的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否情愿让我在他们超市工作，老板满口同意，非常期望我来工作。我固然非常快乐啦! 闲谈少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。俗话说：做坏人简洁，做好人
3、难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话，就要做很多的好事，但还不必需能转变。 要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是，我制定了以下几大要点： 一。我决不破坏超市的法规。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比方：不能够串岗、不能够闲谈、不能够把手机带在身上等等。所谓不能够串岗，就是不能够擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方，我是百货这边的，就不能任凭跑到食品那边去，食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大，还分三个局部：饮料和
4、冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不能够任凭串岗呢 其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素养高，常常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很简单少掉!同样，“不能够闲谈”也类似这个缘由，如国际歌理货员没事做的时候都在一齐闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不能够把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发信息息，不仔细上班，没人看着货物。 所以，之后经理就规定了：不能够把手机带在身上!能够把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，究竟上班要有上班的样貌的，超市的营收和自
5、己的收入有很大的联系的。固然，还有许多的规定，比方：上班不能够抽烟、不能够坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最根本的，固然要遵守了。 二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。共性是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙但是来的。既要验货又要把货装走。 于是，他们就需要人来帮助了。我是刚来的，固然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架四周，再卸下来。假如是一般的
6、货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的! 我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都共性累!有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!没方法，谁让我是新来的呢所以，不管有多累的活，我都会很专心很主动地去帮助。于是乎，我在同事眼里我是个专心的，在干部面前我也给他们留下了好的映像! 三。假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗还卖不卖东西了这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原先的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。固然
7、，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗 就站在一个地方看着货架发愣，还是来回来回闲逛固然不是了!假如没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎样好的，感觉上我没事做，在混时间!究竟是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他制造财宝的，不是养你的。所以，我就应找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。 谁也不期望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：能够坐下来!这个很好，在超市是不能够
8、坐下的，谁能连续站那么长时间啊所以，在没有什么顾客而且没有货补时，能够抹货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了许多的东西。此刻，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们那里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个阅历：要装作是买东西的顾客，而且必需要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们那里用笔抄价格!自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的
9、，但是作为经营者，我们是不情愿看到的!价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了熟悉，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢总比每天在家看电视、上网好吧 那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着期望与渴望，开头了我的找工作的征程。一开头，对自己手工艺期望很高，没有月薪两千不干。经过艰难的找寻工作，许多的地方的聘请都要有工作阅历
10、的优先，一听说我没有阅历就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，假如需要的详，我会通知你的”。经过屡次面试的失败，我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素养没有到达必需的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。其次天，我便开头了我的暑期社会实践生活。刚开头的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培育长大成人，可此刻只能端端盘子，瑞怎样着
11、在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会潜力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，的确心理上很不舒适。 但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开头就干不下去了，不行，我必需要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很简洁，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好临时避其锋芒。尽快地熟识自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里能够看到厨治理的时机。厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括
12、调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。 墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来特地负责菜品的烹制，点心间的师傅特地负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简洁，只要反台上做好的菜将盘子边上剩余的菜汁擦洁净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且留意菜品的出品挨次和出品的速度快慢并且要持续好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每一天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每一天都活行
13、很大有充实。 休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我明白你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积存起来的，做大事的本事也是由做小事的本事不断地积存而成的，不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的许多错误和缺点，我也一向很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎样样并不是看他学历、文凭怎样样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗你能看行出他们有什么区分吗和联系吗“我说：”看不出“。 “那我来告拆你，领班说”，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努
14、力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区分“。领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等训练的，就应多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，莫非到老了再吃苦吗”的确，听了我的领导对我所说的金玉良言。我确实让的思想熟悉有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明白很好的一个努力方向。 我的老板在走之前也给了我一些教导，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，熬炼潜力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼时机，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你
15、毕业了有的是赚钱的时机，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常剧烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，常常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。 同时我认为，我们当代的大学生在找工作的同时也就应有所留意：收取押金实为骗钱，对于有些用人单位，要先收取必需的押金以保证其利益的时候，往往是想骗取你的钱而不是想雇佣你。黑中介最喜爱“拖”，拖来拖去。铺张的明白是我们的是时间;找借口辞退，克扣工资：最可耻的就是这些黑心的老板，我们辛辛苦苦的干活，却换来的只是他们的*诈;高回扣*你搞传销，许多商家利用大学生求职心切的心理，利用高额的回扣，引诱大学生作传销工作，并说这些都是没有风险的;消遣场所高薪，另有企图，去消遣场所的待遇很高，那是由于老板招引你来并不是为了让你安心的工作，而是另有所图，尤其是女孩子更就应加倍留意!声称找家教，专骗女学生，这样的事情在这些年已经屡见不鲜了，有些换人以招家教为名义，实质上是为了侵害女学生，我们的生命都有危急了，必需要留意。 对于我们这些急于找工作的大学生来说，谨记一下几条有助于我们胜利的走上工作岗位。 1.查中介资格。 托付中介机构介绍前，应先查看是否有工商局颁
