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1、果蔬采后处理与贮藏保鲜建设项目可行性研究报告目 录第一章 项目单位及项目概况11.1 项目申报单位11.2 项目名称11.3 项目申报单位概况11.4 项目提出的背景21.5 项目概况41.6 公用工程10第二章 发展规划、产业政策和行业准入分析192.1 发展规划192.2 产业政策232.3 行业准入条件25第三章 资源开发与综合利用分析263.1 资源利用方案263.2 资源节约方案26第四章 节能方案294.1 项目概况294.2 节能概论294.3 项目所在地能源供应情况294.4 合理用能标准和节能设计规范304.5 能源消耗的种类、数量及使用情况314.6 建筑专业节能措施324
2、.7 给水排水专业节能措施344.8 电气系统节能354.9 暖通空调系统节能374.10 能耗指标及节能效果分析374.11 节能效果分析37第五章 建设用地、拆迁及移民安置分析395.1 项目选址及用地方案395.2 土地利用合理性分析395.3 移民安置40第六章 环境和生态影响分析416.1 环境和生态现状416.2 环境评价标准416.3 建设期环境影响分析416.4 运营期环境影响分析436.5 建设期环境保护措施446.6 运营期环境保护措施456.7 生态影响466.8 地质灾害影响分析466.9 特殊环境影响466.10 环境保护结论47第七章 经济影响分析487.1 项目财
3、务分析487.2 行业影响分析507.3 区域经济影响分析517.4 宏观经济影响分析51第八章 社会影响分析568.1 社会影响效果分析568.2 社会适应性分析588.3 社会风险及对策分析598.4 社会影响评价结论61附件：附件一：项目单位营业执照（副本）附件二：项目单位组织机构代码证附件三：国有建设用地使用权出让合同 附件四：建设用地规划审查函复意见书（青规开函业字20137号）附件五：青岛市人民政府征地（使用、划拨）批件（青政地字201442号）附件六：项目地理位置示意图附件七：项目总平面图附件八：户型图431第一章 总 论 1.1项目提要 1.1.1项目单位基本情况*县*农业专业
4、合作社，建于2011年5月，出资总额66万元，法人代表*，主要经营果蔬生产、贮藏和销售业务，现有总资产66.44万元，无负债。1.1.2项目建设内容项目名称：果蔬贮藏保鲜加工项目建设性质：新建建设地点：*县京石高速公路出口*县*农产品批发市场项目区内规模：年保鲜鲜桃苹果2000吨、保鲜蔬菜2000吨、西瓜1000吨。总建筑面积3250平方米。建设期限：1年主要建设内容：征地10亩，建设冷库气调和采后商品化处理加工车间等3250平方米。市场营销方略：合作社基地农户，以质取胜，打造专业社绿色品牌，为*县*及*农产品市提供优质水果蔬菜。1.1.3项目建设方案以果蔬标准化生产为基础，采用国际标准采后处
5、理技术和气调、速冻和新型杀菌保鲜剂等技术，确保一流品质，选用节能、节水制冷设备，降低能耗。1.1.4总投资概算：总投资536万元，其中固定资产投资446万元，铺底流动资金90万元。其中，建筑工程费183.5万元，设备购置及安装工程费172.5万元，其它费用75万元（含征地费用）。不可预见费15万元。资金筹措：企业自筹资金521万元，申请农民专业合作组织中央补助项目资金15万元。1.1.5主要技术经济指标（1）年总销售收入1600万元。（2）总成本1235.74万元。（3）年税后利润128.3万元。（4）年上缴税金235.95万元。（5）税后财务内部收益率24%（6）税后财务净现值397.44万
6、元。（7）投资回收期5.34（年）1.1.6项目辐射范围及带动能力本项目采用果品蔬菜无污染标准化生产、采后商品化加工处理、气调保鲜、速冻保鲜等一系列新技术,技术辐射力较强，将有力带动河北省果蔬冷藏和深加工业的发展。通过实施本项目，可增加种植基地5000多亩，新吸收2000个农民加入专业社，年总增收500万元，农民人均纯收入增加500元以上，提供新的就业岗位60个。1.2可行性研究报告编制依据1、2007年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南；2、2007年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲；3、河北省农业开发办公室关于2007年产业化经营项目安排意见，冀农开办2006114
7、号文件；4、*市财政局关于转发河北省农业开发办公室关于2007年产业化经营项目安排意见的通知，石财发200632号文件；5、国家关于三农工作、支持农业综合开发和企业管理、财务、税收等政策与规定；6、河北省、*市、*县产业发展规划；7、企业及相关部门提供的有关基础数据资料；8、本项目的专家意见。1.3综合评价和论证结论本项目是当地果蔬产业高效发展的亟需，各项财务评价指标数据均较为理想，具有良好的财务盈利能力和较强的抗风险能力，财务上是可行的；采用的技术先进，市场前景看好，在国际国内市场有较强的竞争力；所采用的设备、装备与工艺技术先进可行，技术路线合理；符合环境保护要求；项目具有较好的盈利能力，且
8、社会效益显著，产业带动力较强。项目总体可行。对企业而言存在的主要问题是处于快速成长阶段，新增的工人素质有待提高。建议：企业要加强工人队伍的技术培训，提高素质。对政府部门而言本项目产业带动作用强，经济效益、社会效益和生态效益都较好。建议：农业开发和财政部门给予支持。第二章 项目背景和建设的必要性2.1项目背景*县乃至河北省的果蔬产业发展面临的主要问题:(1)分散的农户小规模生产经营，导致果蔬产业抵御市场风险能力低；（2）中低档产品的生产，导致产品质量不稳定、效益差，甚至亏本经营；（3）采后加工处理能力有限，规模小，难以与市场接轨，因此，效益较低，农民的生产积极性受挫。*县是一个农业大县。*县鲜桃
9、种植4万多亩，其中优质桃园2万余亩，年产8多万吨，苹果种植面积3万亩，年产6万多吨，西瓜种植面积有1万余亩，但是果贱伤农的问题很突出。*县蔬菜总产量约40万吨，绝大部分以原菜的方式销售，采后商品化处理加工能力很低，生产旺季积压严重。随着*县*农产品市场的建成营运，果蔬销售问题将会有所缓解。但是，要想彻底解决销售难的问题，必须强化市场指导，解决大规模果蔬贮藏保鲜问题，形成错季销售，才有利于加强农民种果、种菜的积极性，利于农民增产增收。因此，根据市场的需要，充分发挥龙头企业的作用，大力发展果蔬采后处理和提高贮藏保鲜技术水平，是果蔬产业发展的亟需。2.2项目建设的必要性本项目建设以科技为先导，以标准
10、化生产基地建设为基础，改进采后商品化处理与保鲜技术，目的是提高产品附加值，实现企业与农民双赢。必要性主要体现在以下四个方面：1、该项目的建设是合作社原有基础项目发展的需要本项目的实施，能够保证果品蔬菜的质量，扩大产量，提高销售量，在经济效益、经济合作组织、企业创新、生产技术等方面取得明显进步。2、项目建设是国家政策及当地农民的需要中央一号文件明确了农业和农村工作的总体要求，特别强调指出，当前和今后一个时期，政府将把加强农业基础设施建设，加快农业科技进步，提高农业综合生产能力，作为一项重大而紧迫的战略任务。政府下决心调整国民收入分配结构，在稳定现有各项农业投入的基础上，把新增财政支出和固定资产投
11、资切实向农业、农村、农民倾斜，逐步建立稳定的农业投入增长机制。本项目的实施，能促进农民经济合作组织的发展和壮大。将组织农户实施果菜标准化生产，使农民享优质优价和产品包销的益处，预计农民人均年收入增加500元以上，总增收超过500万元。3、增强我省农业竞争力本项目的实施，企业不仅将带动果菜种植业向标准化、绿色和可持续方向发展，同时将建立起与果农菜农更加紧密的合作关系，提高产业的组织化程度，从而提高我市农业的竞争力。4、有利于创立企业自己的品牌本项目实施后，企业产品以品质优越、营养安全等特点占领国内外市场，为河北省创立名牌产品，带动*县及周边地区发展。综上所述，本项目的实施对增加当地农民收入，壮大
12、主导产业，优化产业结构，提高企业经济效益和知名度都具有积极的作用，项目的建设是必要的。第三章 建设条件3.1项目区概况3.1.1地理位置及区域范围*县位于华北平原腹地，京、津、保金三角地带的核心，北距首都90公里，东距天津、125公里，南距*53公里。3.1.2自然资源状况*县自然条件优越，属北温带亚湿润季风性气候区，春季干旱多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥，四季分明，每年降水集中于7、8月份。年平均气温12.5度，全年无霜期189天，年平均降雨量489毫米，相对湿度67%，年均日照2710小时，境内地势平坦，土壤肥沃，雨热同季，地下水资源较丰富，水质优良，平川旷野，沃土连阡，很
13、适合优质果品和蔬菜种植。项目区与基地间交通条件好，距京广铁路、在建中的京石快客高铁、京石高速公路、京昆高速公路和107国道均在本县经过，交通十分便利。3.1.3社会经济状况*县是全国农业大县，面积714平方公里，耕地69.7万亩，总人口58万人，其中农业人口50余万人，农村劳动力21万人。农业四大主导产业是畜禽、粮食、蔬菜、果品。3.1.4项目关联产业发展现状(1)产前关联产业：果品蔬菜种植业。与本项目密切关联的果品蔬菜基地面积2万余亩，涉及农户近5000个，专业合作社统一采购供应苗木、种子、肥料、农药等重要的生产资料，统一组织产品收购，统一技术指导。企业与农民签订了收购合同，实行优质优价和价
14、格保护。农民生产开始有了标准化意识，但技术水平尚参差不齐，需要企业引导并帮助提高。(2)产后关联产业：运输与零销行业。社会运力一般情况下能满足经营需要，冷运力量由企业配备。企业拟以*县*农产品市场为龙头，在主要城市建立连锁商店，以便更有力占领国内市场。3.1.5项目建设地点选择本项目选址*县*农产品批发市场项目区内，占地10亩，位于*县京石高速公路出口处，交通运输方便、原料就近供应而又离开居民区、符合卫生要求。3.2项目建设条件优劣势分析3.2.1优势条件1、政策环境本项目符合*县政府规划，项目实施单位是*县农业产业化重点龙头企业，得到县政府的重点扶植，与本项目相关的果品气调保鲜技术，也得到了
15、*县科技局重点支持。2、资源优势在物质资源方面，*市是全国著名的果菜集中产区，仅*县就有果树面积15万亩，蔬菜产量40万吨。在人力资源方面，*县靠近*、天津、*等大中城市，可以方便地接受其人才、技术辐射，目前企业聘请了20多名退休技术人员为职员或顾问，招聘毕业大学生20多人。当地人多地少，农村有很多剩余劳动力，新增工人可就地招聘。3、市场优势合作社在成立之前，出资农户，特别是以法定代表人*同志就进行果蔬菜经营多年，有自己的销售渠道，在*、天津、*等地建立了销售办事处，初步形成了自己的市场经销体系。4、科技优势企业在种植技术方面，建立了由河北农业大学12名大学教授为成员的技术研发与服务队伍，承担合作社科学种植、科学采摘等技术指导工作。另外，合作社有一批精通果蔬种植
