某百货供应商管理手册

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.美美百货供应商手册总经理理致致词我愿借此机机会向所所有支持持我们的的的客户户和朋友友表示衷衷心的感感谢,并并向我们们未来的的合作伙伙伴致以以最诚挚挚的问候候。 由于你们的的大力支支持及合合作, 香港华华镫集团团重庆美美美时代代百货现现已隆重重开业。 “大凡成事事,其源源于势,而而势源于于人, 为政为为商,治治事治业业,唯以以人本为为尚。”一直以以来,我我们都深深信顾客客是至高高无上的的, 所有政政策及工工作必须须以满足足我们的的目标顾顾客为宗宗旨不论他他们是

2、商商业伙伴伴或是消消费群体体。 为了落落实这个个目标, 我们将核心价值观建基于“四优”的功能:优质的产品品,优良良的服务务,优美美的购物物环境和和优秀的的购物经经验。 充满活力、动力和魄力的的华镫人人耕耘不不怠,在在过去半半个世纪纪里取得得了辉煌煌的成就就。昔日成就已已铸就历历史,新新的美美美,新的的起点。传承高档百百货的经经营理念念,重庆庆美美时时代百货货为广大大消费者者提供最最时尚的的购物资资讯和最最尊贵的的购物体体验,尽尽显国际际一线品品牌的非非凡气度度,在如如云商家家中陈力力就列,独独树一帜帜。美美时代百百货的成成长离不不开各界界朋友的的支持和和关爱。我我相信,在在我们的的共同努努力下

3、,美美美时代代百货必必将迎来来新的辉辉煌纪元元。顺颂商祺!目 录一、服装、仪仪容、仪仪态二、卖场行行为规范范三、开、闭闭店四、迎、送送宾五、营业员员进、出出卖场管管理制度度六、顾客服服务台工工作事项项七、用餐八、店内广广播申请请九、专柜陈陈列考核核标准十、促销员员工作手手册十一、退换换货制度度十二、后仓仓管理制制度十三、互助助柜工作作事项十四、改衣衣单流程程十五、货品品出门管管理制度度十六、物料料出入库库管理办办法十七、员工工工装管管理规定定十八、自有有制服穿穿着申请请书十九、交通通、设备备使用与与公共区区域活动动须知二十、道具具、设备备的营业业与叫修修服务二十一、私私物袋与与置物柜柜二十二、

4、店店铺保安安及紧急急事故处处理二十三、结结帐及汇汇款程序序 二十四、服服装修改改价格表表二十五、人人事及行行政收费费标准二十六、总总务部收收费标准准二十七、美美陈制作作收费标标准一、服装.仪容.仪态营业人员必必须依规规定穿着着制服,并随时时注意服服装仪容容,保持良良好仪态态;按规定穿着着制服1. 必须遵守制制服穿着着的规范范;2. 穿着制服时时,必须着着肉色丝丝袜,随时检检查丝袜袜有否破破损;3. 穿着制服时时,必须穿穿着黑色色船形皮皮鞋;不可着着运动鞋鞋,拖鞋或或凉鞋;4. 长裤折线应应烫挺,着着长袖上上衣时不不可捲袖袖;5. 鞋子必须擦擦拭干净净,不可可有尘土土附着;6. 不可在制服服外,

5、再再加其他他衣服,及及其他配配件;7. 必须维持服服装清洁洁,并熨熨烫平整整,不可可皱折;8. 衬衫,外套套钮扣全全扣上,脱脱落的钮钮扣或衣衣服脱线线,应立立即缝补补;9. 衬衫,内衣衣应每日日换洗,注注意领口口,袖口口之清洁洁注意卫生习习惯和仪仪容 维持良好的的卫生习习惯,不不可有异异味; 不可以配带带过于大大型,夸夸张,华华丽的首首饰,和和怪异,有有色镜片片的眼镜镜; 不可在脸部部打洞穿穿环,男男性同仁仁不可以以戴耳环环; 脸部化妆以以自然淡淡妆为主主,当班班前,用用餐后应应该将脱脱落口红红补上; 指甲必须修修整整齐齐,并保保持清洁洁,不可可蓄过长长指甲,指指甲油只只限透明明无色; 头发必

6、须梳梳理整齐齐,注意意是否有有头皮屑屑,油腻腻发出异异味; 头发以自然然色为原原则,不不可染过过于夸张张的色彩彩 男性营业人人员不可可蓄须,胡胡子须刮刮干净随时保持良良好的仪仪态 保持亲切的的笑容,声声音必须须维持愉愉悦明亮亮; 保持抬头挺挺胸,站站姿端正正; 注意仪态,不不可懒散散,蹲,坐坐,吃,喝,靠柜,撑肘,托腮,抱胸,叉腰,插袋,背手,不可脱脱鞋, 当当众化妆妆,补妆,修指甲甲,梳头,嚼口香香糖,不可看看书报,打哈欠欠时以手手掩口;当值时间不不可接听听手机.4. 禁止使使用公共共电话或或专柜内内电话聊聊天.二、卖场行行为规范范1、不得在在卖场内内会朋友友、吸烟烟、饮食食、看书书报和干干

7、私活;2、不得趴趴、蹬、靠靠货架和和做不礼礼貌的动动作;3、不得评评论、责责难、挖挖苦顾客客或与顾顾客争吵吵;4、不得在在货场里里扎堆聊聊天、嘻嘻笑打闹闹、说粗粗言秽语语和做与与工作无无关的事事;5、不得因因上货、结结帐、点点款或交交接班而而怠慢顾顾客;6、不得在在当值时时携带现现金和私私人物件件进入卖卖场;7、不得挪挪用货款款、促销销用品和和私取公公物;8、不得私私分、抢抢购、为为亲友代代买和代代卖商品品;9、不得在在卖场里里使用个个人通讯讯设备;10、不得得在货场场里打私私人电话话,除非非得到主主管的批批准。三、开、闭闭店(一)、开开店AMM9:301、 开业前100分钟,卖卖场工作作人员

8、应应检查柜柜台清洁洁,商品品是否丰丰满,陈陈列是否否标准(用用检查表表);2、 做好开店准准备,保保持标准准站姿,亲亲切的笑笑容;3、 在开业前11分钟按按广播提提示,所所有卖场场员工立立即停下下手上的的工作,站站在指定定位置,做做好待客客准备,保保持标准准站姿,亲亲切的笑笑容。(二)、闭闭店PMM10:001、 做好闭店准准备,保保持标准准站姿,亲亲切笑容容,勿显显疲态;2、 在闭店前11分钟按按广播提提示,所所有卖场场员工立立即停下下手上工工作(接接待顾客客除外),站站在指定定位置,做做好送宾宾准备,保保持标准准站姿,亲亲切的笑笑容,勿勿显疲态态。注:6F餐餐饮开、闭闭店时间间为:AAM1

9、11:00PM224:00四、迎、送送宾(一)、开开店时1、 楼层组长或或助理检检查专柜柜员工是是否在指指定位置置做好迎迎宾准备备;2、 站姿:放松松站立,双双手自然然交叠放放在前面面,声音音:清晰晰、宏亮亮、有朝朝气;3、 卖场员工应应站在各各自专柜柜前,以以同样行行为迎宾宾,并做做好销售售准备。(二)、闭闭店时1、楼层组组长或助助理检查查各专柜柜员工是是否在指指定位置置做好送送宾准备备;2、站姿:放松站站立,双双手自然然交叠放放在前面面,声音音:清晰晰,勿显显疲态;3、卖场员员工应站站在各自自专柜前前,以同同样行为为送宾(如还有有顾客在在购物,一一定耐心心接待,不不能催促促)。五、营业员员

10、进、出出卖场管管理制度度1、所有卖卖场营业业员进、出出卖场必必须到指指定地点点签到;2、各楼层层或指定定区域每每次出卖卖场人数数不能超超出3人(专专柜自换换除外,特特殊情况况除外);3、营业员员在每日日16:00之前前出卖场场休息、喝喝水、上上洗手间间等,时时间在55分钟左左右;4、每日116:00之后后营业员员出卖场场休息,时时间不能能超过110分钟钟;5、特殊情情况外出出卖场超超时者,须须报告主主管。六、顾客服服务台工工作事项项1VIPP之咨询询申请、发发放、注注销及换换取,VVIP持持卡人资资料之输输入及更更改;2小件商商品售卖卖(如磁磁卡、电电池、贺贺卡等)3各种促促销活动动奖卷或或赠

11、品之之派发及及奖品兑兑换;4接待顾顾客咨询询,信件件签收;5店内播播音,顾顾客意见见表及每每季顾客客问卷调调查的整整理;6来函及及顾客投投诉的处处理;7特殊服服务:(1)服务务专线;(2)购物物及活动动咨询;(3)寻人人广播;(4)失物物、拾获获物处理理;(5)顾客客咨询/意见处处理;(6)停车车券索取取; 当当日消费费满RMMB5000元即即可免费费停车11小时; 满RMBB10000元即即可免费费停车22小时; 满RMBB20000元即即可免费费停车33小时。(7)急救救箱提供供;(8)各类类艺文活活动票券券咨询、贩贩卖;(9)免费费/收费礼礼品包装装;(10)国国内外快快递服务务;(11

12、)提提货礼券券销售;(12)卡卡友独享享商品贩贩卖;(13)赠赠品/独享商商品展示示;(14)机机关行业业团体购购物;(15)发发票开立立处(各各楼层设设立两处处收银台台可开发发票);(16)退退、换货货处理;(17)雨雨伞套提提供;(18)修修改室。七、用 餐美美时代百百货之员员工餐厅厅,为工工作人员员用餐休休息之用用。请于于规定时时间内至至员工餐餐厅用餐餐。禁止止在柜位位、专卖卖店、茶茶水间等等公共区区域用餐餐。用餐餐时需佩佩戴休息息徽章。供餐及用餐餐时间午餐 员员工餐厅厅提供早早班人员员食用。 请于于(111:30AAM1:30PPM)依依营业人人员轮流流用餐时时间表,轮轮流至员员工餐厅

13、厅用餐。晚餐 员员工餐厅厅提供晚晚班人员员食用。 请于于(5:30PPM7:30PPM)依依营业人人员轮流流用餐时时间表,轮轮流至员员工餐厅厅用餐。员工餐厅位置:行进路线:请使用用 号号货梯到到员工餐餐厅。各区营业人人员用餐餐离柜时时之注意意事项1、 需依照各楼楼层排定定之营业业人员轮轮流用餐餐表,轮轮流依次次用餐。2、 如遇活动期期高峰时时间,交交易忙碌碌;或人人员配置置不足时时,应适适时调整整人员用用餐时间间,并知知会楼层层管理人人员。用餐离柜前前应知会互助助柜台,并并交办要要求协助助事宜、注注意事项项及联络络方式(留留手机电电话)。请依楼面营营业管理理干部排排定之营营业人员员轮流休休息,

14、用用餐时间间表、轮流休休息、用餐离开时时需知会会楼层管管理人员员或指定定互助柜柜(店)营营业员员工餐厅用用餐方法法在员工餐厅厅,须持持员工证证与餐卷卷用餐时间营业人员用用餐时间间为此分钟钟,请务务必于规规定时间间内用餐餐完毕,并并立即返返回工作作岗位用餐时的规规范 用餐时间内内,如遇遇顾客询询问或要要求协助助,仍应应善尽服服务之贵贵,并遵遵循营业业人员礼礼仪规范范,优先先礼让顾顾客 用餐时,请请互相礼礼让,勿勿争先恐恐后,请请遵守用用餐礼节节,勿高高声谈论论,喧哗哗笑闹 盛餐时请适适量而取取,不可可浪费食食物 用餐完毕后后请快速速离座,将将座位让让给等候候用餐的的同仁 用餐完毕后后,请以以用过的的纸巾清清洁桌面面,并将将餐盘,盒盒等放至至餐具处处理台,不可随随便乱丢丢.附件:员工工餐厅告告示牌活动期间的的用餐活动期间的的用餐,需视营营业情形形调整用用餐时间间及人员员配置.用餐时时仍应遵遵守其他他用餐相相关规定定。八、店内广广播申请请流程店内广播流程统一促销活动(营运部填写)专柜促销活动(专柜组长填写)特别服务广播(顾服组长填写)顾客服务商务副总经理

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