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1、黄瓜栽培技术http:/ 时间：2005-07-08 14:41 黄瓜又称王瓜、胡瓜，食用部分为嫩瓜。可生食、熟食、盐渍等。种子千粒重g，种子使用年限年，育苗亩用种量g。一、对环境条件的要求（一）温度黄瓜为喜温作物，种子发芽适温，生育期适温白天，夜间，以下停止生长，受冻害,根系生长适温。（二）光照栽培用长形多刺瘤黄瓜品种多为日照中性，短日照促进雌花分化。黄瓜在红光和蓝光下光合强度较高，每天清晨至中午光合生产率为全天的。你你（三）水分黄瓜为喜湿作物，但不耐涝，高温、强光、干燥条件下不利光合作用。适宜的空气相对湿度为，白天，夜间左右。（四）土壤黄瓜喜富含有机质、通气良好的壤土，适宜土壤值，酸性土壤
2、易发生多种生理障碍。二、栽培季节露地黄瓜自月份至月份可以排开播种，月下旬开始分期采收。生产上大致分为春黄瓜和秋黄瓜。春黄瓜一般月初阳畦育苗，月初定植，月底始收。秋黄瓜月上旬直播，月上旬始收。三、栽培技术（一）春黄瓜栽培、春黄瓜要选用耐寒、早熟、高产，适合消费者要求的品种，如长春密刺，新泰密刺，津研、号，津杂、号，鲁春。、培育壮苗种子用温烫法消毒后，用温水浸种小时，洗净、甩干水，用湿纱布包好，在下催芽，胚根mm时即可播种。因黄瓜根量较少，根再生能力弱，因此，育苗要用cm塑料营养钵或纸杯，育苗用土要用配制的营养土，每钵播粒发芽种子，盖土厚cm。播种前天，阳畦扣膜，浇足底水提温。播种后阳畦白天，夜间
3、，一半出苗时，适当降温，白天，夜间，第一片真叶展开时再稍升温，白天，夜间，苗龄天左右，苗片真叶时即可定植。定植前天炼苗，白天，夜间，适当控制浇水。、合理密植终霜后即月底月初定植。株行距cm，每亩株。平畦或小高畦栽培，按行距开沟、浇水，水渗一半时座苗，培土至钵土平即可。采用地膜覆盖提高地温，有利根系生长，促进地上部生育，提早收获上市。、植株调整黄瓜多为主蔓结瓜，也有主侧蔓结瓜品种。主蔓结瓜品种单干整枝，侧蔓应及时摘除，只保留主蔓，主侧蔓结瓜品种侧蔓见瓜后及时打顶。、插架绑蔓株高cm时结合浇水及时插架，每株根，两行一架成人字形，架高要在m以上，架顶用横杆连接固定。定期绑蔓，每节绑一下，使蔓弯曲向上
4、长。蔓长到架顶时打顶，促回头瓜。、肥水管理亩施腐熟有机肥kg，复合肥kg做基肥，结果期每隔天结合浇水追一次肥，每亩二铵kg，尿素kg，浇足定植水，缓苗后适当控制浇水，但不能缺水，座果后开始正常浇水，保持土壤处于湿润状态。、采收黄瓜一般定植后一个月左右开始采收。根瓜要早收，盛瓜期隔日采收一次，防止出现老瓜。、主要病虫害苗期猝倒病、沤根、灰霉病，霜霉病，枯萎病，病毒病，蚜虫，美洲斑潜蝇，白粉病，细菌性角斑病。（二）秋黄瓜栽培要点、选择适宜品种秋黄瓜应选用耐热、抗病、抗涝高产品种，如津杂、号，鲁秋号，唐山秋瓜等。、高垄直播秋黄瓜播种时正处高温多雨季节，高垄栽培可以防涝。穴上用作物叶片覆盖保湿降温，或
5、做成小土堆，出苗前推平即可。、地面覆盖采用黑白双色膜，黑色向下覆盖垄面，或覆盖作物秸杆，起降温、防雨、减少病害、防草作用，有利于秋黄瓜生长发育。、加强肥水管理秋黄瓜生长速度快，要尽早追肥，小水勤浇，既满足生育要求，又可降低地温，雨后及时排水防涝。、乙烯利处理增加雌花苗片真叶时，用乙烯利处理，可以增加雌花数，提早结瓜。、加强病虫害防治。1 黄瓜需肥特性黄瓜生长快、结果多、喜肥。但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，特别不能忍耐含高浓度铵态氮的土壤溶液，故对肥料种类和数量要求都较严格。据资料，每生产1000 kg黄瓜，需从土壤中吸取氮（N）1.92.7 kg，磷（P2O5）0.80.9kg，钾（K2O）3
6、.54.0kg。三者比例为1:0.5:1.25。黄瓜定植后30天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。黄瓜全生育期都吸钾。黄瓜果实靠近果梗，果肩部分易出现苦味，产生苦味的物质是葫芦素（C12H50O8），产生原因极复杂。从培育角度看，氮素过多、低温、光照和水分不足，以及植株生长衰弱等都容易产生苦味，因此黄瓜坐果期既要满足供给氮素营养，又要注意控制土壤溶液氮素营养浓度。2 黄瓜施肥要点2.1 施足基肥。基肥以有机肥为主，一般每亩基施腐熟的猪厩粪25003000 kg或土粪5000 kg以上，并配施计划总用化肥中磷肥的90、钾肥的5060和氮肥的
7、3040。2.2 巧施坐果肥。黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每结一次果后需要补以水肥。据菜农经验，采用灌浑水（即将肥料溶于水中，随水灌入畦内）与灌清水相结合，可防止肥劲过头，有利于黄瓜优质、丰产。追肥应掌握轻施、勤施的原则，一般每隔710天追一次肥，每次每亩用尿素1015kg，并配以腐熟的粪稀，全生育期共追肥79次。2.3 重视施用钾肥。在基肥用量不足或土壤缺钾的情况下，必须追施钾肥。钾对促进营养生长和生殖生长的平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。据有关研究,黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的1/9；后半期缺钾，尚还有1/3的收成。2.4
8、结合喷施叶面肥。据实践，在生长中期喷施0.20.3磷酸二氢钾溶液，有良好效果。掌握黄瓜特性 指导施肥技术发布时间：2005-07-14 15:08黄瓜为喜温喜湿植物，生育适温为1832，适宜的空气湿度为7090%，土壤湿度为8590%。黄瓜根系浅，应选择富含有机质、透气性好的腐殖质壤土栽培，土壤应为弱酸性到弱碱性。雌花在蔓上着生的节位，早熟品种在第13叶，晚熟品种在第10片叶附近。开花后818天，果实可达商品成熟。苗期无机营养的比例对黄瓜的性别分化有显著的影响，氮素用多时，雌花分化也多。黄瓜对肥料的吸收与栽培方式有关，生育期长的早熟保护地黄瓜比生育期短的秋延后栽培黄瓜吸收养分多，另外，秋延后栽
9、培黄瓜，养分的吸收主要在前期，因而施足底肥是栽培的关键。按亩产黄瓜5000公斤计算，可吸收纯氮11.14公斤，纯磷7.66公斤，纯钾15.57公斤，氮、钾肥的吸收利用率为4550%，磷肥约为30%。苗期施肥。苗期施肥是培养壮苗的关键措施，也是保证黄瓜丰产的基础。每个标准苗床（10平米），底肥施腐熟鸡粪100150公斤，过磷酸钙12公斤，尿素0.20.3公斤。如在黄瓜幼苗生长期间出现脱肥现象，可以增加营养补液。即在每100公斤水中加入硝酸钾81克，硝酸钙95克，硫酸铵50克，磷酸二氢钾35克，三氯化铁2克，配成溶液进行根外追肥。多施底肥。施肥方式为黄瓜移栽前1015天结合整地一次施入，一般亩施有机肥40005000公斤，尿素2530公斤，磷酸二铵30公斤，氯化钾20公斤。春、秋季的施肥量可比冬季适当减少1020%。适时追肥。定植后，蔓瓜生长迅速，而且植株营养体的生长和果实的发育及收获同时进行，需肥量大，加之黄瓜根系浅，吸肥力弱。所以，只有不断地追施肥料，才能保证果实的正常发育和营养体的健壮生长。实践证明，亩产黄瓜5000公斤以上，从定植到采收结束，共需追肥810次。即每次每亩施用磷酸二铵1015公斤，其中有23次，亩追施人粪尿250300公斤，对水冲施，有条件的农户可补施二氧化碳气肥。
