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1、精选优质文档-倾情为你奉上附2旅游星级饭店年度复核登记表饭店名称 星 级 年 度 复核类型 填报时间 湖南省旅游星级饭店评定委员会制旅游星级饭店年度复核登记表一、基本情况(饭店填写)饭店名称所在城市开业时间星 级评星时间本次复核时间上级主管部门管理公司董事长/总经理电 话经济类型国有集体股份制私营中外合资中外合作其他饭店地址资产总额(万元)邮 编电 话传 真网 址E-mail客 房 数套 房普通房单人房餐 厅 数餐位数员工数管理人员二、经营管理情况(饭店填写)年份项目一至三季度同比(%)本年度预计同比(%)客房平均出租率(%)平均房价(元)每间可出租客房平均房价(元)营业总收入(万元)其 中客
2、房收入餐饮收入康乐收入其他收入营业成本(万元)其 中人力水电煤/气/油经营利润(万元)全年改造维修投入(万元)受复核检查饭店管理层必须确保以上数据真实董事长或总经理签名: 单位公章:三、饭店管理服务情况报告(饭店填写)饭店管理服务情况:(可增加页面) 总经理 四、饭店内部质量检查情况报告(饭店填写)饭店内部质量检查情况:(可增加页面) 内检员 五、饭店访查规范评分检查情况(饭店和检查组共同填写)项 目标准得分自检得分达标率实际得分达标率前 厅总机6预订14门卫行李到店9登记入住9叫醒服务5礼宾/问讯服务10结帐服务8门卫行李离店10前厅整体舒适度58前厅小计129客 房客房评价62整理客房服务19开夜床服务22洗衣服务22客房微型酒吧19客房整体舒适度24客房小计168餐 饮自助旱餐服务19正餐服务48酒吧/茶室/大堂吧服务22送餐服务32餐饮区域整体舒适度40餐饮小计161其 他 服 务康乐服务49商务中心11商品服务8其他服务小计68安全设施及特殊人群设施安全设施及特殊人群设施18安全设施及特殊人群设施小计18饭店整体印象公共区域28后台区域12饭店整体印象小计40员工要求与应变能力员工要求26优 秀应变能力评价一 般不合格总分610六、饭店复核检查总体情况报告(复核检查组填写)饭店复核检查总体情况及复核结果建议:星评员: 专心-专注-专业