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1、荣县长山镇初级中学校2012-2013学年度下学期导学案主备人： 审核人：课题：酸和碱之间会发生什么反应 年级： 2013学科：化学 第十章 第二节1 课时 一【学习目标】1.知道酸和碱之间发生的中和反应，掌握中和反应的概念，理解中和反应的实质；2.了解盐的定义，以及中和反应在实际中的应用。二【学习重点、难点】1、酸和碱之间会发生中和反应2、酸和碱之间发生中和反应的运用三【学习过程】1、预习导学1.常见的酸有： ，酸溶液中都含有 ； 常见的碱有： ，碱溶液中都含有 。2.酸和碱分别与指示剂反应:酸溶液使_变红；碱溶液使_变红，使_变蓝。3、预习课本P60-61写出下列反应的化学方程式氢氧化钠和
2、盐酸反应氢氧化钙和盐酸反应氢氧化钠和硫酸反应4、氯化钠、氯化钙、硫酸钠都是由 和 构成的，这样的化合物我们称为盐。5、 叫做中和反应。2、课堂研讨（新闻链接）2011年8月16日下午，在323国道某路段，一辆满载浓硫酸的汽车被撞坏管道阀门，车上硫酸泄漏，腐蚀路面，并有泻入附近水库的危险，一时情况十分危急，有关部门紧急调运三吨熟石灰用来抢险。同学们想想为什么可以用熟石灰抢险？知识点一：中和反应【实验探究】探究活动一：如何证明氢氧化钠溶液与稀盐酸能发生反应？实验内容实验现象结论【实验1】取一个烧杯加入少量氢氧化钠溶液，再逐滴滴入稀盐酸观察现象。现象：_能否判断氢氧化钠溶液和盐酸发生了化学反应？_
3、【实验2】1.取一个烧杯加入少量氢氧化钠溶液并滴入几滴无色酚酞，插入一支温度计量出溶液温度。2.逐滴滴入稀盐酸，并不断振荡试管直至试管中溶液刚好变成无色，停止滴加稀盐酸，量出此时溶液的温度。1.滴入无色酚酞后，溶液变成_色，溶液温度为_2.此时溶液的温度为_1.氢氧化钠溶液呈_性。2.该反应为_（填“放热”或“吸热”）反应【讨论】1.在【实验2】中溶液的碱性发生了什么变化？这说明了什么？2.在该反应中加入酚酞试液的作用是什么？3.在【实验2】中当溶液刚好变成无色时溶液呈什么性？盐酸为什么逐滴滴入？4.在反应中不断振荡试管的目的是什么？探究活动二：氢氧化钠溶液与稀盐酸发生反应时溶液酸碱性的变化实
4、验内容实验现象结论【实验3】1.取实验2所得溶液分成取少量于另一支试管中，向该试管中滴入一滴氢氧化钠溶液，观察现象。2.再向该试管中逐滴滴入过量稀盐酸，不断振荡试管观察现象。1.向该溶液中滴入氢氧化钠溶液后，溶液的颜色由_色变成_色。此时溶液呈_性，pH_。2.再滴入过量稀盐酸后，溶液的颜色由_色变成_色。此时溶液呈_，pH_。1.当加入到溶液中的碱过量时，溶液就呈_性。2.当加入到溶液中得酸过量时，溶液就呈_性。3.当加入的酸和碱恰好完全反应时，溶液呈_性。结论：酸与碱反应的结果是_。【思考】能否从微观角度来分析酸和碱发生反应的实质呢？稀盐酸具有酸性是因为溶液中含有_，而氢氧化钠溶液具有碱性
5、是因为溶液中含有_，当稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应后溶液呈中性，说明了什么？【结论】稀盐酸和氢氧化钠反应生成了_和_，该反应化学方程式为_。中和反应的概念_。【归纳】一、中和反应：1.定义： 与 作用生成 和 的反应叫中和反应（属于 反应）2.中和反应的本质： 3.盐： 盐=（ ）+（ ）讨论：NaHCO3 和Cu2(OH)2CO3是盐吗？练习：根据概念判断下列物质属于酸 碱 盐 。 HCl；Mg(OH)2；KCl；H2CO3；NaOH；Na2CO3；H2SO4；CaCO3；Ca(OH)2；CuSO4； 【思考】中和反应是不是四大基本反应类型之一呢？前面我们学过的基本反应类型有哪些？举例说明。
6、【自学】阅读课本P60P61，并交流讨论以下问题。【讨论】1.皮蛋味涩，如何做可除去涩味，亲自动手试试看。2.被蚊虫叮咬处肿成大包，这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛，涂一些碱性物质（如NH3H2O）的药水可减轻痛痒，你知道其中的原因吗？ 3.醋可以将热水瓶胆壁上的水垢（主要成分是Mg(OH)2）除去，原理是什么。4.早晨空腹时，为什么要少吃苹果（或酸性食物）？凉胃后医生建议吃的药丸主要药物应该是酸性还是碱性？治疗胃病的反应原理是什么？【归纳】知识点二：中和反应的应用应用生活实例化学方程式用碱中和酸，降低酸性 用_中和酸性土壤； 用_中和工业生产中产生的酸性废水 蚊虫叮咬后可涂稀_
7、中和； 胃酸过多可服含_的药物。 用酸中和碱，降低碱性 用_中和被碱液溅到的皮肤； 农业上可用碳酸水灌溉植物，中和碱性土壤。 3.延伸拓展小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时，滴加盐酸前忘了加入指示剂，导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究。【探究目的】探究所得溶液的酸碱性【提出猜想】所得溶液可能呈碱性，也可能呈 性，还可能呈 性。【实验验证】实验操作实验现象结论用试管取该溶液1-2mL，滴入1-2滴无色酚酞试液，振荡无色酚酞试液变 溶液呈碱性无色酚酞试液不变色溶液呈 【分析与思考】若溶液呈碱性，则溶液中使其呈碱性的离子是 （填写微粒符号），为避免碱性溶液污染环
8、境，小亮对所得溶液进行了如下处理：向溶液中逐滴加入 溶液，直到不再产生沉淀为止。然后过滤，把滤液倒入蒸发皿中加热，得到氯化钠晶体，该过程涉及的化学方程式为 。若无色酚酞试液不变色，请你帮助小亮设计实验确定溶液的酸碱性（所选试剂为不同类别的物质）：方案一：取样，加入少量大理石，若观察到有气泡产生 ，则所取溶液呈酸性；若无明显现象，则呈中性。方案二：取样， ，若观察到 ，则所取溶液呈酸性；若无明显现象，则呈中性。方案三：取样， ，若观察到 ，则所取溶液呈酸性；若无明显现象，则呈中性。4、自我测评A、基础练习：1.鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最
9、佳物质是( ) A、水 B、食盐 C、纯碱 D、食醋2.小强在厨房里发现一瓶没有标签的无色液体。(1)他闻了闻，初步判断为白醋，小强是利用白醋的_(填“物理”、“化学”)性质作出的判断。(2)他另取少量此液体滴入石蕊试液，溶液变为_色，要使其变为蓝色，可向其中加入_ _ (填编号) a、食盐 b、熟石灰 c、白酒 d、水3、下列反应属于中和反应的是 （ ）A. 2HCl + CuO CuCl2 + H2O B .2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2OC. 2HCl + Cu(OH)2 CuCl2 + 2H2O D .CaO + H2O Ca(OH)24、下列物质中常用来改良酸性土壤的
10、是 （ ） A 石灰石 B 熟石灰 C 干冰 D 烧碱5.现有以下物质：NaOH；Fe(OH)3；HCl；H2SO4； HNO3；NaCl；KHSO4； O3；CuO； H2O； CO2； Na2CO3。（填序号）属于单质的是 ；属于化合物的是 ；属于酸的是 ；属于碱的是 ；属于盐的是 ；属于氧化物的是 。6.Zn、Fe(OH)3、KMnO4、CaO、 稀H2SO4、H2O等物质中，按下列要求写出化学反应方程式：(1)化合反应：_；(2)分解反应：_(3)置换反应：_；(4)中和反应：_7、按要求写出下列各反应的化学方程式：（1）用含Al(OH)3的药物中和过多的胃酸 （2）用熟石灰处理硫酸厂
11、污水中含有的硫酸 （3）水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2。可以利用稀HCl来祛除水垢，写出反应方程式，并判断，哪一个是中和反应。 B、能力提升1、质量相同、溶质的质量分数也相同的氢氧化钠溶液和稀盐酸混合后，滴加2滴紫色的石蕊试液，振荡后溶液的颜色呈 （ ） A、红色 B、蓝色 C、紫色 D、无色2、学校化学实验室也是一个污染源，全国数以万计的高效、中学的化学实验室每天都在排放着成分复杂的污染物。为此某学校化学研究小组拟进行如下实验，以粗略测试刚做完实验的实验室（甲）空气中全部酸性气体的含量。步骤如下：取样因实验在另一间没有污染的实验室（乙）进行；请你设计取出适量化学实验室（甲）空气样品的方法：_。按右图所示的装置将取得的气体进行实验，问：图中装置A的作用是_；装置C的作用是_，若酸性气体含有二氧化硫，请写出A装置中发生的化学方程式：_。计算：若取样气体100mL，装置C的读数为99.0mL，则实验室（甲）空气中酸性气体总含量为：_%3、
