日式铁板烧设备多少钱.doc

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1、日式铁板烧设备多少钱 日式铁板烧设备是烹调日式铁板烧必不可少的工具,虽然用其他风格的铁板烧设备,甚至是平底锅也能烹调日式铁板烧,但是,却总会感觉缺少了那日式传统的意境,也就品味不出日式铁板烧的精髓。那么,日式铁板烧设备多少钱,其性能又如何? 我们先来看看三禾集团的日式铁板烧设备的性能与参数:一、设备结构铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。二、铁板烧加热方式1、燃气加热:煤气:9热值10000 用气量每小时2.92立方;液化气:9热值8500 用气量每小时0.85公斤;天然气:9热值10000 用气量每小时1.2立方。2、

2、电热板加热:电热板加热用电参数:380V/50HZ 功率6KW 三相五线制;电磁盘加热用电参数:380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制;三、铁板烧台面材质铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形、不变色。四、台面加工过程热处理刨加工研磨,台面底部不需要任何加工,经过特殊热处理后,使台面在最短的时间内达到一定温度。五、内部构造1、主热系统:燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm500mm。电加热:使用电热板或电磁盘加温,由温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm400mm。2、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性

3、化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。3、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。4、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。5、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。六、设备装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,装饰台面可采用天然黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),三侧采用不锈钢木纹贴面(颜色可选配)或黑檀木饰。七、内置风机根据铁板烧的特性定制,耐高温、低噪音。现场方便排风管,风机安装在管道末端即可(最佳方案)。排风系统每台设备需确保2500m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管,其净化率达到95%以上。八、静电油烟净化器设备1、根据铁板烧的原理及特性定制的;2、可去除0.1um以上的油烟粒子,处理效率达9397.2%;3、采用高低压集尘极板分离设计的技术,人工清洗方便快捷;4、采用先进的尘端放电科技;5、在输出功率弃常时可自我保护避免损坏,全机门断电安全设计。日式铁板烧设备多少钱?从一两万到十几万的都有,和其他的机械设备一样,有贵的,也有便宜的,主要还是看起所使用的材质、技术、性能以及客户要求等等。淡然,也不可能便宜到像街边的小吃车那样,随便几百块就能搞定。

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