中药饮片鉴别

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1、1半夏【饮片来源】为天南星科植物半夏Pineilia ternata (Thunb.) Breit块茎的切片。【饮片特征】生半夏 为类圆形薄片,直径11.5cm。外表面类白色至淡黄色,有的可见小凹点状的棕色根痕。 切面类白色,粉性,洁白细腻,或角质状。无臭,味辛辣、麻舌而刺喉。清半夏 为椭圆形、类圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色,可见灰白色点状或短线状维管束迹,有的残留 栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆,易折断,断面略呈角质样。气微,味微涩、微有麻舌感。姜半夏 为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色或棕褐色。质硬脆,断面淡黄棕色,常具角质样光泽。气微 香,味淡、微有麻舌感,嚼之略粘牙。法半夏

2、 呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质较松脆或硬脆,断面黄色或淡黄色; 颗粒者质稍硬脆。气微,味淡略甘,微有麻舌感。2天南星【饮片来源】为天南星科植物天南星Arisaema erubescens (Wall.) Schott、东北天南星Arisaema amurense Maxim.、 异叶天南星Arisaema heterophyllum B1.块茎的切片。【饮片特征】生天南星为扁长肾形薄片,直径1.56.5cm,外表面黄白色至淡棕黄色,未除尽外皮部分呈灰褐 色至棕褐色,有的可见茎痕及麻点状须根痕。切面黄白色,粉性。气微辛,味麻辣。制天南星 为类圆形薄片。切面淡黄褐色

3、,半透明角质样,光滑。质坚脆。微臭,味辛。胆南星 为方块状或圆柱状。棕黄色、灰棕色或棕黑色。质硬。气微腥,味苦。3浙贝母【饮片来源】为百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergiiMiq.鳞茎的切片。【饮片特征】为肾形、新月形或不规则形的薄片,直径13cm。外表面类白色至黄白色,未除尽外皮部分呈 淡棕黄色至棕黄色,有的可见根的残基。切面类白色至淡棕黄色,粉性,边缘色较浅。气微,味苦。4川贝母【饮片来源】为百合科植物川贝母 Fritillaria cirrhosa D. Don.、暗紫贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、 甘肃

4、贝母 Fritillaria przewalskii Maxim或梭砂贝母 Fritillariade1avayi Franch.鳞茎的切片。【饮片特征】为类圆形、肾形、细条形或不规则形的薄片,直径0.32.5cm。外表面类白色至淡棕黄色,有 的可见棕褐色基部和稍尖的顶端。切面类白色,粉性,有的可见中间微凹的长条形浅槽。质坚脆。气微,味微苦鉴别要点】以上四种均为常用饮片,形态相似,均属单子叶植物,色白、粉性是它们共同的特征。半夏、天南星为块茎,须根在上端围绕茎生长,显麻点状须根痕,半夏为类圆形,天南星为扁长肾形,两者大小也不同。 浙贝母、川贝母为鳞叶,须根生长在下部鳞茎盘上,饮片弯曲明显,均含

5、有生物碱而味苦。浙贝母片型较大,川 贝母较小,有的一端尖。5人参【饮片来源】为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey根的切片。【饮片特征】为圆形、类圆形的薄片,直径0.12cm。外表皮黄白色至灰黄色,具明显纵皱纹、纵沟纹,有的可见突起的横长皮孔或断续的横环纹。切面类白色,粉性,可见1 棕黄色环纹及放射状细裂隙,皮部散有黄棕色小 点。质脆。香气特异,味微苦、甘。6西洋参【饮片来源】为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.根的切片。【饮片特征】为圆形、类圆形的薄片,直径0.82cm。外表皮灰黄色至淡黄褐色,具细密纵皱纹,可见突起 的横长皮孔或横环纹。切面

6、类白色或淡黄白色,略显粉性,可见1灰棕环纹,皮部散有黄棕色小点。质硬。气微 而特异,味微苦、甘。7桔梗【饮片来源】为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.根的切片。【饮片特征】为类圆形或不规则形的薄片,周边弯曲或具缺刻,直径0.72cm。外表面类白色至黄白色,具 纵沟、横长皮孔样斑痕及支根痕。切面皮部类白色,木部黄白色,习称“金井玉栏,”可见淡棕色至棕色的环纹及 裂隙。质硬脆。无臭,味微甜而后苦。8南沙参【饮片来源】为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.或沙参Adenophora st

7、ricta Miq.根的切片。【饮片特征】为类圆形或不规则形的厚片,直径0.83cm。外表面黄白色至淡棕黄色,残留外皮部分呈黄褐色至棕褐色,具纵皱纹,有的可见及须根痕。切面黄白色,多裂隙。体轻,质松。无臭,味微甘。【鉴别要点】 人参、西洋参、桔梗、南沙参四种饮片均属双子叶植物,形态相似,易混淆,饮片类圆形、有放射状花纹和裂隙是它们共同的特征。人参、西洋参形态极为相似,粉性,皮部具树脂道而见黄棕色小点。人参 具明显纵皱纹、纵沟纹,形成层环棕黄色,放射状裂隙较多,气香特异。西洋参纵皱纹细密,形成层环大多灰棕 色,裂隙较少,气味与人参略有不同。桔梗、南沙参药材酷似人参,易混淆,但饮片皮部均无树脂道,

8、有乳汁管, 不显黄棕色小点,无香气。桔梗切面显“金井玉栏”。南沙参表面横环纹明显,木部具异型维管构造而排列不规则, 裂隙大而多,不规则,体轻。9三七【饮片来源】为五加科植物三七 Panax notoginseng(Burk.)F. H. Chen 根的切片。【饮片特征】为类圆形或具多角状的薄片,直径14cm。外表皮灰黄色至灰褐色,具纵皱纹,有的可见突出的支根或支根痕。切面灰黄色至灰褐色或灰绿色,粉性或呈角质状,可见1 深色环纹和放射状纹理,环纹处常开裂而 皮木分离。质硬。气微,味苦回甜。【易混淆品】菊三七 菊科植物菊三七Gynura segetum (Lour.) Merr.根茎的切片。为不规

9、则形或类圆形的薄片,直径23cm。外表皮灰棕色或棕黄色,具瘤状突起,顶端有茎痕或芽痕。切面黄色,显菊花心。质坚硬。气微香, 味甘淡而后苦。10莪术【饮片来源】为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Vai、广西莪术 Curcuma kwangsiensis S. G Lee et C. F. Liang 或温郁金 Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling 根茎的切片。【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形的薄片,直径1.54cm。外表皮灰黄色至灰褐色,具不规则皱纹,并有 残留的须根及须根痕,有的可见环节。切面黄褐色至棕褐色,具灰黄色环及众多散

10、在的筋脉小点。质坚硬。气微 香,味微苦而辛。【鉴别要点】 三七与菊三七名称相近,容易混淆,三七药用部位为根,表面有支根痕,切面形成层处易开裂;菊 三七为根茎,表面突起的顶端有茎痕或芽痕,切面色黄,环纹不明显,不开裂;莪术形、色似三七,曾伪充三七 属单子叶植物的根茎,表面有环节,切面为内皮层环纹,环内维管束散列,有辛香气。11山药【饮片来源】为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.根茎的切片。【饮片特征】为类圆形或长圆形厚片,直径1. 53cm。外表面类白色。切面白色,粉性,有光滑细腻感,有的 可见散在的淡棕黄色小点。质脆,易断。无臭,味淡、微酸,嚼之发黏。【常见伪品】

11、(1)参薯 薯蓣科植物参薯Dioscorea alata L.块茎的切片。为不规则形或类圆形厚片,直径13cm。外表面类白 色。切面白色、黄色、淡红色或紫色,粉性,有散在的淡棕黄色小点。质脆,易断。气微,味淡。(2)木薯 大戟科植物木薯Manihot esculenta Crantz块根的切片。为类圆形或斜长圆形的厚片,直径1.53cm。 外表面类白色,有的残留外皮黑褐色或棕褐色。切面白色,粉性,中央有放射状裂隙或纹理。质脆,易断。气微 味淡。12天花粉【饮片来源】为葫芦科植物栝楼 Trichosanthes kirilowii Maxim 。或双边栝楼 Trichosanthes rosth

12、ornii Harms根的切片。【饮片特征】为类圆形或类长方形厚片,直径1. 55.5cm。外表面黄白色至淡棕黄色,残存的外皮黄褐色。切面类白色,可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。质坚,细腻,粉性。味微苦。13.葛根【饮片来源】为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.干燥根的切片。【饮片特征】为不规则厚片,大者直径约3cm,有的松散成丛毛状。外表皮灰褐色至灰棕色,有的外皮已除去。切面灰白色至黄白色,可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。质坚韧,纤维性强或具粉性。无臭,味微甜【鉴别要点】 山药、天花粉、葛根是容

13、易混淆的饮片,均色白、具粉性。山药是单子叶植物的根茎,切面维 管束散列,显细小散在的筋脉点,味淡,有粘性。天花粉和葛根均为双子叶植物的根,切面均具放射状排列的导 管,天花粉筋脉纹(导管、纤维)淡黄色,味苦;葛根纤维性强,顺折易断,横折不易断,味微甜。参薯与木薯 是山药的混伪品。参薯与山药同科同属,药用部位是块状茎,形状大多不规则,切面常有黄色、淡红色或紫色。 木薯是双子叶植物的块根,常残留褐色外皮,切面中央有放射状裂隙或纹理,因含氢氰酸而具毒性。14.天麻【饮片来源】为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.块茎的切片。【饮片特征】为类长圆形或不规则形的薄片,边缘略呈波状,直径13c

14、m。外表面黄白色至淡棕黄色,有的 可见点状成环的潜伏芽。切面黄白色至淡棕黄色,角质样,半透明,可见色浅散在的筋脉小点。质坚脆。气微, 味甘,略带粘性。【常见伪品】(1) 紫茉莉 紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.根的切片。为类圆形或不规则形的薄片。外表面黄白色 至灰棕黄色,有纵沟纹。切面黄白色至灰棕色,角质样,半透明,可见同心环纹。质硬。断面纤维性。气微,味 淡,有刺喉感。(2) 大丽菊 菊科植物大丽菊Dahlia pinnata Cav.根的切片。为扁圆形薄片。外表面灰白色,有纵沟纹。切 面类白色,角质样,半透明,中央有木心或中空。质硬。气微,味淡,嚼之略粘牙。(3)

15、芭蕉芋 为美人蕉科植物芭蕉芋Canna edulis Ker.块茎的切片。形似天麻,外表可见纤维状物,质韧。 有焦糖气,味甜。鉴别要点】天麻为单子叶植物,切面维管束散在。紫茉莉、大丽菊、芭蕉芋为天麻的伪品。紫茉莉、大丽菊均为双子叶植物,切面维管束放射状排列,紫茉莉有同心环状排列的异型维管束,大丽菊中央有木心或中空。 芭蕉芋与天麻极相似,但外表因残留叶鞘而纤维外露,质韧。15牛膝【饮片来源】为苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata Bl. 根的切片。【饮片特征】为类圆形的厚片或圆柱形的短段,直径0.4lcm。外表皮灰黄色至淡棕色,具细纵皱纹及须根 痕。切面皮部淡黄色至淡棕色,有

16、众多筋脉小点,排列成数环,木部细小。质硬,易受潮变软。气微,味微甜而 稍苦涩。16川牛膝【饮片来源】为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan根的切片。【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形薄片,直径0.53cm。外表皮黄棕色或灰褐色,具明显纵皱纹,有 时可见横向突起的皮孔。切面黄棕色或黄色,可见众多筋脉小点排列成多轮同心环。质坚韧。气微,味甜。【易混淆品】 土牛膝(红牛膝) 苋科植物柳叶牛膝Achyranthes longifolia Mak根的切片。为圆柱形厚片, 直径27mm。外表皮灰棕色至红棕色,具细纵纹。切面粉红色,筋脉小点排列成数环。质柔韧。气微,味微苦 麻。【鉴别要点】 牛

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