《泥鳅的套养技术.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《泥鳅的套养技术.doc（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、泥鳅的套养技术利用水田种莲藕秋植荸荠套养泥鳅冬栽油菜利用水田种莲藕，秋植荸荠套养泥鳅，冬栽油菜，这种新的1年4熟栽培模式，每667平方米（1亩）每年可收获鲜藕600700千克，荸荠10001200千克，商品泥鳅150千克左右，油菜子150200千克，累计667平方米产值超过4000元，667平方米增效2000元以上。 田块条件 选择阳光充足、保水性好、管理方便、有排灌条件的田块，沿田埂四周挖养泥鳅沟，沟宽、深各1米左右。田埂加高至0。8米，并夯实，在田块两端的适当位置分别用直径为30厘米的砼管做成进水口和出水口，砼管靠近田块的一端要用40目纱网设置好防逃网，用于滤水和防止泥鳅逃跑。要求水源无工
2、业污染。 茬口安排 3月中旬利用冬闲田培育莲藕种苗，每667平方米大田用种量180千克左右，4月中旬移栽。8月上旬收藕让茬，粗整地即可移栽荸荠，株距50厘米，行距80厘米，667平方米种植1800株左右。同时，套养规格为体长35厘米的泥鳅苗约40千克。11月底翻泥收获荸荠，将泥鳅诱至沟内囤养至元旦、春节上市。随后整地做畦移栽油菜，畦宽不超过3米，行距40厘米，株距20厘米。油菜移栽前，必须提前30天育苗。4月上旬收获油菜。 施肥标准 莲藕要求施足基肥并视苗情长势适时适量追肥。收藕后结合粗整田，667平方米施腐熟猪牛粪等农家肥1500千克、尿素20千克、复合肥30千克做荸荠的基肥。立秋后667平
3、方米施草木灰150千克，以利荸荠形成球茎。白露前追施球茎膨大肥，667平方米施尿素10千克。油菜一般不需要施基肥。 水分管理 莲藕生长期田间水位先由浅到深，再由深到浅。荸荠田套养泥鳅后，从8月中下旬开始每隔10天左右换水1次，每次换水10厘米，保持田面水深15厘米左右。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬至10月底，保持水深710厘米。11月上旬开始，逐渐排水，保持田间湿润即可。原文转载于http:/ cm之间，非常适宜泥鳅的生长；茭白行间距在1 m左右，是天然的鱼沟；夏季高温季节，茭白成为泥鳅的天然遮阳棚，避免了水体温度过高对泥鳅生长的不良影响；同时，茭白的病虫害数量少，危害程度轻，可以通过紫外
4、灯诱杀、生态调控等措施控制，不必使用高毒农药，保障了泥鳅的安全。泥鳅有钻泥习性，使田泥疏松，既有利于肥料分解，又可促进茭白根系发育，鳅粪又是茭白良好的肥源，据测定，泥鳅养殖的田块有机质、有效磷、钙和镁等的含量均高于未养田块。泥鳅为杂食性鱼类，可捕食田间害虫，减轻部分茭白病虫害，成鳅阶段，泥鳅的食性偏向于植物性，幼嫩的根芽都是泥鳅的食物，高密度养殖泥鳅对茭白田中的杂草有一定的控制作用。因此，茭鳅套养不仅对茭白有一定的增产作用，还可收获生态泥鳅，提高经济效益。2茭白田套养泥鳅技术2.1田块选择与整理2.1.1田块选择。套养泥鳅的茭白田应选择水源充足、水质良好、易于排灌、管理方便、保水性好的田块，山
5、区的“冷水田”，靠天收的“无水田”，以及暴雨季节来水量暴涨的田块不能选用，以免造成不必要的损失。面积以5001 000 m2为宜，太大或太小均不便管理。2.1.2开挖鱼溜和鱼沟。选好田块后开挖鱼溜和鱼沟。在茭白田中根据田块形状开挖“田”或“目”字型鱼沟，沟宽40 cm、深50 cm，在田块的四角开挖鱼溜，长、宽12 m，深0.50.6 m，鱼溜与鱼沟相通，确保在茭白田水位降低、使用农药时，泥鳅能到鱼溜和鱼沟中躲避。2.1.3水道改造与防逃设置。养鳅田的进排水口对角线设置，有利于田间水体的流动性。进水口必须使用硬质PVC管道，防止泥鳅顺水流逃逸。在PVC管道上端用40目渔网套牢，防止敌害生物随水
6、流进入茭白田。设置2个排水口，一高一低，便于茭白田水位管理；设置2个溢水口，防止夏季暴雨水位抬高造成泥鳅逃逸。排水口和溢水口用40目渔网套牢，防止泥鳅逃逸，并在排水口前设置防鱼栏，防止杂物堵塞。田埂的内壁用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜入土2030 cm，防止渗漏和泥鳅打洞逃逸。沿田埂23 m钉一直立的木桩，沿木桩围一直立的密眼渔网，渔网高6080 cm，下端用泥块封好，防止泥鳅逃逸和敌害生物进入养殖田。2.2泥鳅养殖2.2.1鳅种来源。鳅种可以通过人工繁殖、从市场上购买和诱捕获得。人工繁殖的鳅苗大小均匀，生长速度快，但繁殖技术相对复杂；从市场上购买的鳅苗大小不均，不同的捕捞方式对鳅苗成活率有很大的影
7、响，对于电捕、药捕的鳅苗坚决不能使用，否则影响成活率。2.2.2放苗前茭白田准备。茭白田改造完成后，在泥鳅正式放养前10 d左右用生石灰对水全田均匀泼洒，减少田间的病原菌，用量为100 g/m2左右，没有进行鱼类套养的田块减少用量，对于曾经套养黄鳝、泥鳅以及其他鱼类的田块必须加大用量。放养前57 d撒施有机肥，作为茭白的基肥，同时为泥鳅培育天然饵料。2.2.3放苗。放苗应选择在晴朗无风的上午进行，先用3%食盐水浸泡810 min，对鳅体进行杀菌消毒，防止将病原物带到养殖田块。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、无病无伤。放养密度为体长812 cm的鳅苗150300 g/m2，规格太小当年无法长成
8、商品鳅，规格太大则已经性成熟，影响生长速度。2.2.4饲料投喂。在养殖密度小的情况下，可以通过培养泥鳅的天然饵料进行生态养殖。增施有机肥，培养轮虫等小型水生动物；投放100200 g/m2田螺，田螺产的幼螺是泥鳅的天然饵料；在鱼坑上方安装2个诱虫灯，一高一矮，高的离水面2.53.0 m，矮的离水面0.20.4 m，晴天的晚上先开上面的灯，将远处的飞蛾等昆虫诱集过来，30 min后关闭，并同时打开下面的灯，昆虫将扑向下面的灯和水中的倒影，不幸落水的昆虫就是泥鳅优良的蛋白质来源。在高密度养殖、追求更高产量的情况下，培育天然饵料和诱虫灯诱虫就不能满足泥鳅的需求，必须人工培养蚯蚓、蝇蛆或直接投喂人工饲
9、料。鳅苗在下田后1周内不投喂饲料，之后每隔23 d投喂米糠、麦麸或配合饲料等。前几次将饲料投放到鱼溜和鱼沟中，然后逐渐缩小范围，最后将各鱼溜作为定点投喂，投喂2次/d，日投喂量为泥鳅体重的3%5%，根据水温、天气等灵活掌握。2.3茭白管理茭白施用化学肥料时，必须先排浅田水，将泥鳅集中到鱼沟、鱼溜中才能施用，并且采用少量多次的方法分次施用，避免化肥浓度过多对泥鳅产生毒害作用；对必须使用农药进行病虫害防治的田块，应尽量选择高效、低毒、低残留农药，禁止使用甲胺磷、杀虫双以及除草剂等，农药使用时应分片轮换使用，让泥鳅有可逃生之处。2.4日常管理茭白田套养泥鳅必须加强日常管理，注意防逃、防病等。每天围绕田块巡视一周，重点查看围网是否破损、进排水口是否堵塞，是否有敌害生物入侵，并观察泥鳅的活动是否异常，对破损的围网及时修补，及时清理进排水口。当有蛇、水獭等敌害生物时，应进行驱赶或捕捉，减少损失。对于活动异常的泥鳅要进行对症处理，如果是因为田间施肥过多、农药污染水源等，则必须尽快使用无污染的水源对养殖田进行换水，对于发病泥鳅，可以通过泼洒石灰水、茭白田中浸泡中草药等方式防治。2.5捕捞与上市经过45个月的饲养，国庆节以后，可以分批捕捞泥鳅上市。捕捞时先用鱼笼在鱼溜、鱼沟中诱捕23 d，然后排干田水，将泥鳅集中到鱼溜中用抄网捕捉。
