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猪蹄黑豆汤的做法标签: 靓汤家庭餐孕期餐月子餐老人餐美容餐猪蹄黑豆汤美容养颜补肾猪蹄两只；黑豆150克；姜片适量； 盐2匙； 今天的黑豆猪蹄汤，做法简单，一学即会。同时也是老幼皆宜的健康汤煲，又是女士和老人钟爱的美容抗老食品，在这寒冷的冬季喝上一碗美味的汤，也是一种享受呀。 猪蹄黑豆汤做法和步骤1黑豆洗净后泡2-3个小时。2猪蹄洗净跺成小块。3锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开，将猪蹄焯水，洗去血沫捞出。4再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中；黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。5大火烧开后，用小火煲约2小时，然后加入适量盐即可。6小贴士：1、煲汤时，将肉类提前焯水不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。2、黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚、黑发之功效，经常食用对身体大有好处。7今天的黑豆猪蹄汤，做法简单，一学即会。同时也是老幼皆宜的健康汤煲，又是女士和老人钟爱的美容抗老食品，在这寒冷的冬季喝上一碗美味的汤，也是一种享受呀。猪蹄黑豆汤饮食特点猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
