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1、Word格式、可编辑排版2023年酒店销售部工作计划（精选14篇） 2023年酒店销售部工作方案（精选14篇） 2023年酒店销售部工作方案 篇1 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力得客户等进行分类建档，具体记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为了巩固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝愿。 今年方
2、案在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情沟通，听取客户意见。 二、开拓创新，建立敏捷得激励营销机制。 开拓市场，争取客源 今年营销部将协作酒店整体新得营销体制，重新制订完善年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则，提高营销代表得工资待遇，激发、调动营销人员得乐观性。 营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话得二、 三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神，将
3、部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合，强调相互合作，相互关心，营造一个和谐、乐观得工作团体。 三、热忱接待，服务周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，全天侯服务，留意服务形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进行特别和有针对性服务，最大限度满意来宾得精神和物质需求。 制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户得需求，准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业得信息，把握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时得信息，以便制定营销决策和敏捷得推销方案。 五、亲密合作，主动协调 与酒店其
4、他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾得需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最佳效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位得关系，充分利多种广告形式推举酒店，宣扬酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。 年，营销部将在酒店领导得正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，制造营销部得新形象、新境界。 营销策划二 营销的目的是什么是为了客源，有了客源，酒店才能进展。 一酒店的整体名称太土，土的一点文化底蕴也没有。 体现不了菜系名称。 门面装修太简洁，门面喷绘太单调。 背景不起眼，招牌不明显。 搞商务的人，进来觉得没有品尝，没
5、有档次，约伴侣过来小聚一下，觉得没有面子，要想小酢一下的进来，觉得这里会不会很花钱。 二为了让酒店成为一个长期的品牌，推出广告菜，这些菜要特殊廉价，但又特别有特色，吃上一次 你就会想吃第二次 三迎宾进行改革，不玩那种穿着旗袍迎客人的老作风，把迎宾也做出文化来。 如：上海菜，在门口，客人进入时地方话送上欢迎词，而出来时，又要用同样的地方话，送欢送词。 四培育和造就高素养员工，饭店服务生产与消费是同时发生的，客人与供应服务的员工接触也是多层面和广泛的。 没有一流的员工就没有一流的服务。 没有满足的员工就没有满足的客户。 员工是饭店最珍贵的财宝和资源。 五饭店创新要遵照老客户的要求去进行，充分征求顾
6、客的意见，准时改进工作。 使老顾客感受到新服务新变化，对于 新顾客要加大宣扬饭店特色，突出与其他饭店不一样的地方。 如:服务人员服饰 服务形式 背景音乐。 六建立网络营销渠道，最有效 最便捷的营销手段，如：大众点评网。 莲山 课件 七营销方式。 以特价经营，还是特色菜式来打开知名度。 八主动推销，主动联系企事业单位，实行提前预定享受折扣的促销方式，或对生日，婚宴的仆人赠送神奇礼物吸引客人提高预订率。 九制作有酒店标志的小纪念品，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。 它不仅能起到宣扬作用，还能提高我们的档次。 在发放上可以依据消费的凹凸，赠品与之相配，但需要专人负责。 十菜单的种
7、类尽量做到丰富多彩。 可以设计固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今曰特选、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、来进行宣扬和营销。 并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、 十一建立和收集客源人事档案， 如市委领导年月日生日，公司年月日年庆， 领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。 十二餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优待券外， 支配一两个人为客人免费洗车、商场、鲜花店、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮休闲：中餐厅、西餐厅、咖啡厅、茶室、限
8、时送餐服务;卡拉OK厅、夜总会、棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、室外游泳池、足浴、SPA、水上运动。 龙熙温泉度假酒店的劣势：价格昂贵，因为有高尔夫球场地，因此有时环境嘈杂。建筑不够创新。 _酒店的优势：价格廉价，环境幽静，建筑风格简约大气，以教学为主的酒店，让客人有种踏实的感觉 _酒店的劣势：没有消遣项目，服务设施少，客房不够高档，有些设备不太完善。 三、销售的概念 销售就是介绍商品供应的利益，以满意客户特定需求的过程。商品当然包括着有形的商品及服务，满意客户特定的需求是指客户特定的欲望被满意，或者客户特定的问题被解决。能够满意客户这种特定需求的，唯有靠商品供
9、应的特殊利益。 对酒店节进行销售，主要是对旅行社、公司、散客的销售。销售人员可能是人们与酒店最先接触的人，会议主管或公司主管与酒店打交道最先接触的也是销售人员。尤其是对酒店不熟识的那些人来说，他们对酒店的最初印象，是通过酒店全部销售人员的外表、共性、举止和行为形成的。所以说销售是一门艺术，要很好的把握技巧、把握必要的步骤，才能完全发挥它的作用。 销售人员的工作直接制约着酒店内全部员工，从客房服务员到经理人员。“把东西推销出去是最重要的”这一古老格言最适合酒店业。假如没有人入住酒店，那么打扫客房、餐饮服务、照看顾客就无从谈起。 销售人员与客房部、前厅部和餐饮部保持着紧密的联系。团体销售的概念是，
10、把一批顾客接到酒店，解决他们的膳宿要求，并关心筹办会议。 销售人员通常会用几个月的时间完成一次会议销售，并设法根据承诺完善无缺地承办这次会议。其间需要销售部和其他部门之间进行有效沟通，这一点是特别重要的。 四、客源分析 可以由本酒店销售人员进行电话销售，联系一些公司，同时先去大兴的一些公司进行上门销售。而且我们酒店离野生动物园很近，价格廉价，这样我们还可以和旅行社联系。同学的家长也属于少部分的的客源。同时，我们可以像以前那样接待一些活动，搞大型活动时，龙熙的部分客源也会到我们酒店入住。等到我们酒店名牌被人打响，我们还可以去远一点的地方进行登门销售，因为酒店出名了，部分人或公司也就不在乎是否距离
11、偏远一些了。 五、市场营销策略 五种与消费者的关系形态： 第一种是基本关系形态。它是指基本的交易关系，即指酒店的销售人员只负责销售酒店的产品，不关怀和供应销售以后的任何其他服务。 第二种是反应性关系形态。它是指酒店的销售人员不仅负责销售产品，而且鼓舞购买者在发觉产品有问题时可以打电话与他们联系。 第三种是负责任关系型。它是指在酒店产品销售以后的一段时间内，酒店销售人员主动打电话给购买者，调查产品是否能满意购买者的期望。同时，酒店销售人员也向购买者征求改进酒店产品的意见。 第四种是主动联系关系形态。它是指一家酒店的销售人员或其他人员常常打电话给消费者，特殊是老顾客了解他们对改进现有酒店产品功能和
12、开发酒店新产品的建议。 第五种是合伙者关系形态。它是指一家酒店不断地与其客户一起工作来关心他们，并不断发觉能为他们供应更有价值的产品与服务的方法。 一般可以选用下列三种增加来宾价值感的方法： 1.增加来宾的财务利益 它是指对某些忠诚的顾客来说，支付相同的价格可以享受更多更好的产品。最通常的做法是对常常性的顾客赐予优待性嘉奖利益。如航空公司对常常乘坐它们飞机的旅行者供应“常旅客嘉奖方案”，即可以按乘坐飞机的里程赐予嘉奖积分，积分到肯定数额后可以为顾客供应免费的旅行嘉奖。据1992年统计，全世界参与这类嘉奖旅行方案的乘客已高达4000万人。这意味着航空公司拥有了4000万名忠诚的顾客。又如酒店对常
13、常来住的来宾往往供应高一个等级的客房，酒店内的小商店则赐予常常来购物的顾客可以对不满足的商品进行退款的特权。虽然，这类增加来宾财务利益的方案可以建立起消费者对酒店产品的偏好，但是由于这类方案很简单被竞争对手仿照，因此酒店难于通过实施这类方案拥有长期的竞争优势。这样，酒店还必需要运用增加消费者社交利益的方法来强化自己的竞争优势。 2.增加来宾的社交利益 增加来宾社交利益的方法是：通过了解来宾的独特需求，供应特地化与共性化的产品与服务，以此来建立与消费者个人间的良好关系。例如，波音飞机公司为每一位现在的或潜在的客户都指定一位营销经理进行定期联系，具体了解与记载每一位客户的各种需求信息，熟识客户负责
14、人的名字与个人爱好等。而不是像超级市场里的服务人员对待其顾客那样，不留意他们的名字与共性。实践证明共性服务和感情服务有利于形成顾客忠诚，为了使共性化服务更有主动性和方案性，必需提升共性服务，即对于一些建立在标准化基础上的，比较成熟的共性服务，可以逐步建立适应共性服务要求的规范，即共性服务的标准化。这需要两个保证：一是硬件-数据库保证。通过数据库综合，分析各种顾客信息，既可以关心酒店找到目标顾客群，将各种来宾档案加以处理。这方面集团化或营销联盟中的酒店更有优势，如某位顾客在杭州 下榻香格里拉饭店，他还要去武汉 ，于是在客人到达武汉之前杭州香格里拉饭店已将其客情档案，特别要求通过本集团的电脑网络传
15、至武汉香格里拉饭店，使客人到武汉后仍可享受到在杭州一样的款待，俨然是武汉的“虚拟”回头客，网络扩大了回头客的定义。二是软件-素养保证。共性服务总处在提炼、升华状态，酒店组织应成为学习型组织，不断提高员工的服务技术、技巧和学问水平。 3.与来宾建立稳定、便利的联系方式 与来宾建立稳定、便利联系方式的详细手段是：供应通讯设备，建立联系机构，从实体上加强与来宾的关系。这特殊适用于对公司、机构、旅行社等到团体市场进行营销的酒店。很多国际酒店集团设立了800免费询问与预订电话，有的还与大公司建立固定联系，使自己酒店成为代理大公司旅行、会议业务的常设机构。另外，不少酒店集团在Internet网上设立自己的主页Homepage，能进行准时的
