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1、 大班科学认识小麦教案反思 【活动目标】 1.了解小麦的特征及用途。2.知道农夫伯伯劳动的艰辛，了解粮食的来之不易。3.幼儿通过观看、想 象、动口、动手及语言表达，进一步加强对小麦的熟悉，教育幼儿疼惜每粒粮食。【活动预备】小麦生长期图片，实物麦子一小捆、麦粒一盘、面粉一小袋。【活动过程】1、出示小麦生长期图片，让幼儿了解小麦的生长过程。2、出示实物麦子，让幼儿观看小麦的形状特征，知道小麦生长在土地里。小麦的茎俗称麦秸、空心、有节、光滑，麦叶狭长。茎的顶端长麦穗，麦穗有象针一样的麦芒，麦穗上的麦粒整齐地排列着，小麦未成熟时呈绿色，初夏成熟时是金黄色的。3、发给每个幼儿一个麦穗，让幼儿看、摸，了解
2、麦粒是椭圆形的，知道麦粒磨成面粉可以做馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。4、让幼儿知道麦秸可用来烧饭、烧水，也可用来盖房子、造纸，还可编各种用品，如：草帽、扇子、凉席子、草包等等。5、教师引导幼儿了解农夫伯伯收割麦子的情景。教师讲解酷热的夏天，农夫伯伯收割麦子、捆麦子、搬麦子时汗水直淌，满脸是红的、衣服是湿湿的，腰酸哀思，让幼儿从中感受收割麦子是辛苦的，应当敬重农夫伯伯的，疼惜粮食。完毕局部：智力嬉戏看谁说得快教师提问：1.小麦的茎叫什么？（麦秸）麦叶是什么外形的？（狭长）茎的顶端长什么？（麦穗）小麦未成熟是什么颜色？（绿色）初夏成熟时是什么颜色？（金黄色的）面粉可以做什么？（馒头
3、、油条、饼干等等）麦秸可以做什么？（草帽、扇子、凉席子等等）。2.以答复速度快，正确的小朋友为胜。【活动延长】1、启发幼儿到有面粉厂的地方看麦粒如何磨成面粉的2、引导幼儿回家观看妈妈加工馒头的过程。活动反思：在活动过程中，教师始终制造各种时机，引导幼儿积极主动地去发觉、去思索、去学习、去实践，从而表达了纲要中所规定的“发挥教师的主导作用，突出幼儿的主体地位”的思想。例如，熟悉小麦时，先让幼儿主动去观看；用肢体语言表现小麦的生长过程时也充分敬重幼儿个体独特的表现力。新纲要明确指出：教育活动的组织形式应当依据需要合理的安排，因时，因内容敏捷的运用。在我们以往的教学观念中，总是以孩子学到了多少内容来定义他的学习究竟好还是坏。其实这种观点是错误的。在幼儿园的学习，我们并不是要让孩子学到多少，而是要积极的培育孩子的学习兴趣，使他们能在各项活动中获得满意和享受到乐趣，进而使这种满意和乐趣成为孩子终身进展的需要。所以，我们教师也无须特殊钟情于我们预先设计的教学方案，而是应当随时随地的观看幼儿的兴趣，以幼儿兴趣的需要随时调整我们的教育内容及方案。本次活动中，教师采纳了亲身体验、嬉戏、课件等教学形式组织活动，使幼儿在看看、听听、玩玩、说说、演演中开心地了解到麦子的生长过程，懂得了珍惜粮食。课堂气氛活泼，教学效果特别好。
