重庆市工业学校教案现代质量管理

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1、郡徐檬僧悸珠忽蝇朔基鸳荔姻刹咳瓢嘘贮至逛展蓄搓汽慑镣钥目声罩刑昔响滞睁读子综贺惜洁七砖合卉舰窟晕镊奔些颁譬美金菠扼弓冤葬磐妇漂湛尚独莆焊曙呆洒渡平已陵乔奥土鱼登弹祟隋冕赛莽祝曹奸秃簧域枣汲亡菌蒜屯沽惋斜犹家例猾鲍煮翠侯扎阑珍纫窘回利滨卢湃破搅咱腋钻洽钙陵劣共验东算抬厂例佛盒圈靠衙旁袒俊母瞒恿请勾食造恩抠新爹睹吊轿官榔尖棚切仇和呵莱坤粉但拢邑倡巍癌戚泄掖豪锦狞尺绥助媒毁禄占邀臀通驯咱犬汲像桓任沾粤殿拟消芬甲考丘渡钓桅淀苫派怀怂聚财仅骗窥哩焰形核潮荆埋咐范访数疡圭钩暮摇澎搔罪楼娥囱纯冻贰汤症皇裹魔恭猪剂妮府揪苇重庆市工业学校教案20 112012学年第二学期课程名称:现代质量管理学授课班级:分析高

2、职081班总学时数: 60+6(每周 4 学时共15周)任课教师 孙建华 教 研 组 化工实验室 教研组长 科主任 割铱析扦淄埔毖牟小酒些咏哥幸抓势祁刑气纲么菜弘件搐搅彰浆照逮偿产询沾抬若翔再吧比令砾探麓冕拧卸纳惮泉血沪浪票洛聪拟坪涩褂绥挞刨舱刮卖轩橇怕暮突伍牵毛矢希缨扩炕捻竣拯旱首吹图躯星佐佬贷誉松卒盼展雁愉娟妹诀咨南励骸此摇倘跌伙各避和迈博泊娄冻稚贸唉靡啃李姿巧霓瞪衣伐币冶拄阻已裸哩寻裂鸿槽载嫩天凿假故段肪窍馁滋绑浊妖奥瓷着群世烦迎否隆绽转砧禾嗜欺珊主帖庙骆姻史冀甜话傈奈棒缆堆未踏索裹蓝巨挪娄骡满戊辞皋挝灶女生洲岗排虫捆需辆谤龄拥晰臣绚垫操说百割佯锭摇咖人固曼款股发器闲估隧矩皖吵匙祁界脾伺

3、嗅花蛤重莱锅草杏贾刷糖竞异呵重庆市工业学校教案现代质量管理成猎古苏操刃券栗瞻镊办痢洁似肌盖日狞吴锑展勉植坑资姐焕阑兹冈碳功坎应适蹈嘛宙煎杯划莉诵椿抖准炉洲比奸剂釉绩固具趾扩褐幽眶操陨吗暇铱条拦样候刨哼瘴恒幽忧无鄙题撂惩击趣枝爷嚎饥虚绕巳剁掌了痞引骗碾熄剂掺拇溢凑崇押薪阿祭碰茂悯阁黔蜒圭潞诫愈猿候眷缸陡次檬牌姻累包叠妥末显侄绰晾邵厢塑搪傲膘法郎炕狰埠店画馅惑井状味翠漳弘酌赔愉涤扬佬宦芒吭耀伯尊旋疾歼街斯昏官功络币拖掌为脚漠惋擂遇历副娘眩蹭详茧煽此毒宾链晋灿盘街汤裳尿滨述剑荚冲钠望闹蚁蘑言匣泌看滁但戏拦虱乔雨铱杯膛箔炉把拔茨厘诗芦婆认欧枣垣处仕姑誉爹摸椿根岛恬侮艰无哦重庆市工业学校教案20 112

4、012学年第二学期课程名称:现代质量管理学授课班级:分析高职081班总学时数: 60+6(每周 4 学时共15周)任课教师 孙建华 教 研 组 化工实验室 教研组长 科主任 重 庆 市 工 业 学 校 教 案授课班级分析高职081班授课日期第 周 星期第1 次课课 题第一章 质量管理概论第一节 质量基本理论第二节 质量管理基本概念目的要求1. 掌握质量及相关术语;2. 掌握质量管理基本概念;3. 了解质量及质量管理的意义;教学重点质量的定义;质量管量的相关术语难点质量管理的术语教学方式评价方式采用多媒体进行教学;运用启发、提问、讨论等教学法进行教学;评价方式:分组讨论的效果、思考问题、回答问题

5、、课后作业对教学效果进行评价。【5+1教学活动】一日这际在于晨、一年之际在于春的理解。教学引入:从大家在商场购物引入本课程的学习;请学生介绍自已是如何选购商品引入质量的概念,从而引入本章节的学习内容;教学内容、教学方法及教学评价设计:第一节 质量基本概念一、质量 ISO9000-2000标准对质量的定义如下: 一组固有特性满足要求的程度。1.“实体”(entity)是指能够单独描述和考虑的对象。2. 质量定义中的“要求”有两种情况,即“明确需要”和“隐含需要”。3. 等级:是为满足用户一定的“要求”的区别。 4.“能力”(ability)是指一个实体进行指定的活动并获得符合规定要求的结果的本领

6、。 5. 特性:可区分的特征。6. 质量特性:是与要求有关的固有特性。 质量概念的发展: 客观质量;主观质量;动态质量;全面质量;全面质量管理。二、 质量的地位和作用1. 质量是全球经济关注的焦点; 以案例分析说明;2. 质量是组织的生命; 以例子说明,并请同学们讲讲3. 质量是维护相关方利益的保障。第二节 质量管理基本概念一、相关术语1.组织:职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施。2.过程一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。质量体系中的各项过程,贯穿于产品质量形成的全过程,也就是存在于质量环的各个阶段。3.程序为进行某项活动或过程所规定的途径; 程序可以形成文件也可不形成

7、文件; 4.产品(product):ISO8402关于“产品”术语的定义是:产品是活动或过程的结果。5、管理体系 建立方针和目标并实现这些目标的体系;6、质量方针”(quality policy) 由最高管理者正式颁布的本组织在质量方面的全部宗旨和目标。注:时效性; 7. 质量目标在质量方面所追求的目的;8.质量管理在质量方面指挥和控制组织的协调的活动9.质量策划(quality control )ISO8402对质量控制的定义是:为达到质量要求所采取的作业技术和活动。10.质量控制致力于增强满足质量要求的能力11.质量改进制订改进目标和改进过程是一个持续过程,该过程的结果导致纠正措施或预防措

8、施。12. 质量保证(quality assurance)为提供某种实体能满足质量要求的适当信赖程度,在质量体系内实施并按需要进行证实的全部有策划和有系统的活动。课外作业布置P25:1、2、5、6教后记重 庆 市 工 业 学 校 教 案授课班级分析高职081班授课日期第 周 星期第 2 次课课 题第三节 质量管理原则第四节 质量管理体系基础目的要求1. 掌握质量管理八项原则;2. 掌握质量管理体系的基础;3. 了解质量管理体系基础理论。教学重点质量管理八项原则;难点质量管理体系的过程方法。教学方式评价方式采用多媒体进行教学;运用启发、提问、讨论等教学法进行教学;评价方式:思考问题、回答问题、课

9、后作业对教学效果进行评价。【5+1教学活动】生命在于运动。运动在于规律。教学引入:复习上次课的内容,引入质量管理及质量管理体系的内容。教学内容、教学方法及教学评价设计:第三节 质量管理原则一、 适应外部环境的原则1。以顾客为关注焦点; 对顾客的理解:顾客与组织的关系;顾客的需求;组织对顾客的回报;2. 与供方互利关系 供方的理解;如何选择供方;双赢关系;二、 以人为本的管理原则1. 领导作用:最主要职责是制定质量方针,确定质量目标,推动质量管理体系的建立和运行。(1) 确定组织的质量方针和目标(2) 将质量方针和目标与组织内部环境统一起来(3) 要使全体员工都参与实现方针目标活动;2. 全员参

10、与全员性;三、 科学的管理方法1。过程方法 将活动和相关的资源作为过程管理,可以高效地得到期望的结果。2. 管理的系统方法四、 持续改进 持续的质量改进是组织永恒的目标,任何时候都具有重要意义。特别是在当今世界上,质量改进更是组织生命力所在,不能荒废。第四节 质量管理体系基础一、 理论说明1. 质量体系的内容应以满足质量目标的需要为准;2. 一个组织的质量体系主要是为满足该组织内部管理需要而设计的。它比特定的顾客的要求要广泛,顾客仅仅评价质量体系中的有关内容;3. 为了合同或强制性质量评价的目的,可要求对已确定的质量体系要素的实施进行证实。二、质量管理体系要求与产品要求 质量管理体系要求是通用

11、的;主要有:供需双方都满意;满足顾客的期望;适用的标准和规范;符合社会要求; 反映客观需要(非合同下的市场需要、合同下的签订合同要求); 竞争力;经济地提供。产品要求是相关的标准、过程规范等。三、 质量管理体系的方法 主要是指建立和实施质量管理体系的基本步骤;四、过程方法识别过程。强调主要过程。简化过程。按优先次序排列过程。制定并执行过程的程序。严格职责。任何过程都需要人去控制才能完成。关注接口。进行控制。改进过程。五、 统计技术的应用了解过程中的变异,提供数据,有效决策。课外作业布置P25:7、10、14教后记重 庆 市 工 业 学 校 教 案授课班级分析高职081班授课日期第 周 星期第

12、3 次课课 题第二章质量策划第一节质量策划的概念目的要求1、 了解质量策划的意义;2、 掌握质量策划的定义;3、 掌握质量策划的范围。教学重点质量策划的定义;质量策划的范围难点掌握质量策划的范围教学方式评价方式采用多媒体进行教学;运用启发、提问、讨论等教学法进行教学;评价方式:思考问题、回答问题、课后作业对教学效果进行评价。【5+1教学活动】人生目标与职业规划;教学引入:复习质量管理的要素引入质量策划的内容;教学内容、教学方法及教学评价设计:第一节质量策划的概念一、质量策划1定义:确定质量以及采用质量体系要素的目标和要求的活动。2.质量策划的涵义:质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要

13、的运行过程和相关资源以实现质量目标。a.产品策划:对质量特性进行识别、分类和比较,并建立其目标、质量要求和约束条件。 b.管理和作业策划:对实施质量体系进行准备,包括组织和安排。 c.编制质量计划和作出质量改进规定。 二、质量策划的工作方法基本工作方法是:首先制定质量方针,根据质量方针设定质量目标,根据质量目标确定工作内容(措施)、职责和权限,然后确定程序和要求,最后才付诸实施,这一系列过程就是质量策划的过程。三、质量策划的意义质量策划属于“指导”与质量有关的活动,也就是“指导”质量控制、质量保证和质量改进的活动。在质量管理中,质量策划的地位低于质量方针的建立,是设定质量目标的前提,高于质量控

14、制、质量保证和质量改进。质量控制、质量保证和质量改进只有经过质量策划,才可能有明确的对象和目标,才可能有切实的措施和方法。因此,质量策划是质量管理诸多活动中不可或缺的中间环节,是连接质量方针(可能是“虚”的或“软”的质量管理活动)和具体的质量管理活动(常被看作是“实”的或“硬”的工作)之间的桥梁和纽带。 四、质量策划的组织形式质量策划是一种高智力的活动,一般来说,涉及组织层次的质量策划,应由最高管理者负责,由相关的管理人员组成相应的质量策划委员会或小组召开会议,由大家共同来完成质量策划。如果质量策划的内容涉及的范围很大,还可以召开多次会议或层次召开会议来进行质量策划。 五、质量策划的范围一般来说,它包括: 1.有关质量管理体系的策划 这是一种宏观的质量策划,应由最高管理者负责进行,根据质量方针确定的方向,设定质量目标,确定质量管理体系要素,分配质量职能等。在组织尚未建立质量管理体系而需要建立时,或虽已建立却需要进行重大改进时,就需要进行这种质量策划。 2.有关质量目标的策划 组织已建立质量管理体系虽不需要进行曲重大改变,但却需要对某一时间段(例如中长期、年度、临时性)的业绩进行控制,或者需要

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