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1、如何泡好药酒以及注意事项泡药酒的方法与注意事项1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。2，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。3.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 4.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火
2、炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!5.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。
3、另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。家庭常用药酒的配方及用法1.补气补血酒 人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服1020毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。2.壮腰补肾酒 巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对
4、，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服1020毫升。禁忌症：同上。高血压患者勿饮。3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服1015毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。4.祛风活络酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，
5、制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服23次，每次1015毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。5.养身酒 杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以1015毫升为佳。禁忌症：同上。6.外用跌打酒 生川乌10克，生草乌10克，两面
6、针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1个月。功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日35次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。7、狗肾蜈蚣酒（主冶肾阳虚损）（阳痿）（配方）狗肾1个，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3条，白酒1000毫升。（制法）上药浸入酒中，1周后饮用。（用法）每次温饮约25克，每日1次，连服10天为1疗程。配方补充配方 丢了棒皮、鹅不食草各60克，山大颜、麻骨风、十八症、宽筋藤、水泽兰、枫香寄生、胡荽、鸡血藤、钩藤、短瓣石竹、毛老虎各30克，白酒(50或60度)适量。 制法 将前13味切碎，置容器中，加入白酒(以酒浸过
7、药面为准)，密封，浸泡7天以上(热浸法为2天)即可取用。 功用 舒筋活血、散风缓痛。 主治 各种跌打损伤、骨折、扭伤、关节僵硬、急慢性风湿性关节炎、风湿性心脏病、坐骨神经痛等。对类风湿、肌肉风湿、骨结核、骨质增生、鹤膝风、腰腿痛、小儿麻痹后遗症、瘫痪等病亦有一定疗效。 用法 口服。每次服15-30毫升日服 23次。严重者可加至每次50毫升。亦可外用。局部外掠或温敷，如加热湿敷，效果较快较好。 附记 引自中药制剂汇编。孕妇忌服。2. 药物组成 生川乌 生草乌各log 制马钱子：15g 木瓜 桃红 红花各30g 功能主治 逐寒祛湿，理气活血，温经止痛。 用法用量 取20cmX20cm大小，1cm厚
8、的脱脂药棉蘸风湿药酒，以不溢出药酒为度，直接敷于疼痛的局部皮肤上，上覆软塑料薄膜以隔离，然后用绷带固定3小时，每日换药一次，每次3小时，一星期为一疗程。 制备方法 上药饮片浸入500ml 60度的白酒中，一月后去滓过滤，瓶贮密封备用3临汝药酒-河南省药品标准【处方】当归250g，高良姜250g，生草乌750g，丁香250g。【制法】取丁香制成粗粉，余药切片，混合装入袋内，加61白酒6000毫升，密闭，水浴加热，使内温达6570，保持24小时，降至室温，过滤，压榨残渣，合并滤液与压榨液。另取红糖1000g，炒至棕色味苦，加入酒内搅匀，静置57天，纱布过滤，至澄清液灌装，灯检，包装即得。【功能主治
9、】温中散寒，活血祛风。主治风湿麻木，腰背冷痛，半身不遂，口眼歪斜，产后中风。【用法用量】口服，每服1毫升，每日2次，早晚空腹服。【注意】服后两小时内禁热饮食；高血压、心脏病、孕妇忌服。3跌打损伤药酒-疡医大全卷三十六1【处方】当归,五加皮,生地各30克,补骨脂,骨碎补（去毛）,功劳叶,薏苡仁,紫荆皮各15克,广木香9克,羌活9克,川芎,杜仲各24克, 莪术,桃仁各9克,虎骨（酥炙）36克。【功能主治】祛瘀血，壮筋骨。主治跌打损伤。【用法用量】上药用好酒10千克和，入坛封固，隔水煮三炷香，取起退火。七天后早、晚服。2【配方】当归、生地、五加皮各30克，破故纸、紫荆皮、十大功劳、猴姜、薏苡仁、广木
10、香、羌活、莪术、桃仁、川芎、桂仲各24克，虎骨（酥炙）36克，好酒10公斤。【制法】将上药浸于酒中，容器封固，隔水加热约1.5小时，取出后静置数日，压榨过滤后即可饮用。【主治】跌打损伤，包括打扑、殴打、闪压、运动损伤等。【用法】每次服0.51两。说明：如伤情复杂，严重时，应采取相应措施，此酒只是起到辅助治疗作用。也适用于风湿性筋骨疼痛等症。红花酒， 【原料】红花10克，川芎10克，川牛膝10克，白酒500克。【制作】川芎、川牛膝切片，与上等川红花共同装入酒瓶中浸泡，密封瓶口，每天摇晃数次，1周后即可饮用。【作用】活血化瘀，通经止痛。适宜于血瘀经络之头痛、身痛、心痛、痛经以及跌打损伤所致的痛证。
11、【注意事项】有出血倾向者忌服。4 人参枸杞酒：人参3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次1520毫升，尤适用于病后体虚及神经衰弱者，无病者常饮可强身健体、延年益寿。4红花酒：红花50克，白酒400500毫升，密封浸泡，待酒液呈棕色时、味浓时即可饮用，饮用时需加24倍冷开水。每日2次，每次1520毫升，此酒有通经活血、降压止痛之功效，尤适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。5杜仲米酒：杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放1个月后即可饮用。每日2次，每次1520毫升
12、，此酒有补中益气、滋阴补肾之功效，尤适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。6黄精天冬酒：黄精、天冬各30克，松针15克，枸杞20克，苍术12克，白酒1000毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次1520毫升，此酒有补虚、健身、益寿之功效，尤适用于体虚、食少、乏力者。7延寿酒(益气活血)延寿酒滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。【配方】生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克，破故纸、砂仁、白术、远志各30克，人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克，川穹、白芍、茯苓各60克，黄柏90克，知母印克，白酒30千克。 【制法】将前24味捣碎，入布袋，
13、置容器中，加入白酒，密封，隔水加热15小时，取出容器，埋入上中3日以去火毒，静置待用。 【功用】滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。 【主治】气血虚弱、阴阳两亏、夹有虚热而出现的腰酸腿软、乏力、气短、头眩目暗、食少削瘦、心悸失眠等症。 【用法】口服。每次服10-15毫升，日服1-2次。延寿酒滋养肺肾、补精填髓、强身益寿。简易方法：泡药酒很简单，选好药材放进大瓶子或缸或坛子等容器里（可以直接放进去，也可以缝个大大的纱布袋把药材放里面），然后倒酒进去，一般100克左右的药材配500克左右的高度白酒。密封盖子，置阴凉暗处，一般30天后就能舀出上层清澈的酒液服用。药酒不适合禁酒限酒类疾病患者服用。你说
14、的这些东西中，很多都是属于滋补类的药材，温肾壮阳的居多，但是如果全部放在一个容器里，似乎太多了些，而且有些药材最好不好放在一起，避免温壮效果太强（杜仲、淫羊藿，肉苁蓉，海龙等都是热性药材），可能导致人体烦躁干渴等不良反应，万一有高血压等疾病的盛阳性体质患者喝了可能雪上加霜，诱发疾病。红瘰疣螈，海麻雀，海针，海金钱，海爪等平时没怎么听说过，不太清楚功效。但是蜈蚣是有一定毒性的，一般适用于关节不好的人，平常人不建议喝这个泡的酒。通常泡药酒的原则是因人而异配制其中的药材，建议咨询中医师，不要自己随意配制。这么多的药材和传统滋补食材，最好不要全倒在一起泡酒。平常的健康人养生药酒，一般只需几味就可以了（比如著名的五加皮酒），甚至只需要一味药材就可以了（比如单泡枸杞子酒或灵芝酒。枸杞子明目平肝滋补，灵芝安神增加免疫力。）
