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1、小学教学食品安全主题学习班会教案小学食品安全主题班会教课设计五年三班教课目标：1、经过活动，让学生认识目前的食品安全现状；2、让学生在生活中能养成爱洁净的习惯，具备讲究卫生的意识；教课要点：让学生真实明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必需性。教课过程：（一）教课准备：让学生经过报刊、杂志、网络等多种门路，认识我国目前的食品安全情况。教师指引：食品安全部是一个关乎生命的重要话题，也是一个火烧眉毛的话题。提及食品安全，我们的很多同学会有这样的想法：食品安全部是食品安检部门和大人们的事，和我们没关；其实，食品安全与我们息息有关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。（
2、二）我们面对的食品安全问题有哪些？（先让学生议论他们所知道的食品安全问题有哪些）1. 食品中农药残留的危害察看图片及阅读资料，指导学生认识食品中农药残留的各样表现及危害，请学生疏别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。滥用食品增添剂的危害网上以有许多不到揭露出好多无牌、无良的商家为图谋利而不管人们的生命安全，滥用色素、香料等增添剂；察看图片及阅读资料，认识滥用食品增添剂的主要表现和危害。食品包装容器与设施的危害察看图片及阅读资料，知道在平时生活中，食品与我们人类的关系是最为亲密的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其
3、在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食质量量，既而对人体健康产生影响。20xx年以来，我国收到外国对于我国出口食品包装容器、包装资料含有有毒有害物质的预警通告，这些通告主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长久食用“毒包装”中的食品，可能致使各样疾病，比如胆结石，重金属、苯中毒。隐藏“杀机”的食品包装，抵花费者的健康组成了潜伏威迫，不得不惹起我们足够的重视。（三）面对这些问题，我们应当怎样做？（让学生议论，得出结论）食用经过检测的合格产品或有机农产品在食用食品时我们能够做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，免得造成农药中毒。2、尽量少吃或不吃剩饭菜；假如吃
4、剩饭菜，必定要完全加热，防备细菌性食品中毒。3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，防止细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这种食品如制作不妥会产生有毒物质）。不但临无牌无证的小贩。在我国，在各个街头巷尾几乎都能够看见许多无牌无证的流动小贩，特别在学校邻近，对于这些无牌小贩，我们一定做到：1、到正规商铺里购置，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购置正规厂家生产的食品，尽量选择信用度较好的品牌。3、认真查察产品标签。食品标签中一定标明：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。少使用塑料制品此刻我们使用的塑料包装袋，塑
5、料瓶罐等，大多数是用不行降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会开释一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被扔掉到大自而后，会对环境形成“污染”。我们每日能做到的有：1、尽量使用环保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不顺手乱扔塑料包装物。4、尽量购置用纸包装的物件。5、购置塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。6、多喝白开水，白开水是最好的“饮料”；一些饮料含有防腐剂、色素等，常常饮用不利于少年小孩的健康。（四）教师总结：经过我们今日的议论，大家知道了在我们平时生活中部分食品存在的危害，以及哪些食品对身体有利，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成优秀的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的流传；我想只需我们仔细察看和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
