《已开业酒店EHS管理规定模版.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《已开业酒店EHS管理规定模版.docx（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、已开业酒店EHS管理规定1. 编制目的为规范XXXXXX大区已开业酒店EHS管理工作，统一XXX所属已开业酒店的EHS管理要求，特制定本指引。2. 编制依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法中华人民共和国消防法中华人民共和国职业病防治法XXXEHS管理体系建设指引（2015版）XXX已开业酒店EHS管理工作指引3. 适用范围适用于XXXXXX大区已开业酒店（含试营业部分区域开业酒店）EHS管理工作4. 术语解释4.1 XXXXXX大区酒店EHS 管理内涵包括安全生产与食品安全、环境保护与节能减排、职业健康。4.1.1 酒店安全生产与食品安全管理，在经营过程中，包括消防安全、治安安
2、全、工作安全、交通安全、食品安全等内容。4.1.2 酒店环境保护与节能减排管理，在经营过程中，包括空气环境、水体环境、土壤环境、自然资源使用、节能管理、既有设施节能改造等内容。4.1.3 酒店职业健康，在经营过程中，包括身体健康、心理健康、劳动保护、职业健康行为等内容。5. 管理机构与职责5.1 XXX大区5.1.1 酒店EHS管理是大区EHS管理的重要组成部分，在进行大区EHS管理体系优化时，须按照XXX已开业酒店EHS管理工作指引纳入到XXX大区EHS管理范畴。5.1.2 大区工程管理部、酒店事业部应跟踪酒店管理公司EHS管理体系建立与运行情况，并开展季度EHS监督检查。5.2 酒店管理公
3、司5.2.1 酒店管理公司在酒店运营过程中，形成的EHS管理体系，应包含本管理规定内容。5.2.2 酒店管理公司执行XXX已开业酒店EHS管理工作指引，形成酒店EHS管理体系时，应包含“6. 具体工作要求”的内容，并经过大区审核后，由酒店总经理签发执行。6. 具体工作要求6.1 酒店EHS组织管理6.1.1 酒店管理公司应设置EHS管理工作机构，统筹管理酒店管理公司EHS管理工作。6.1.2 EHS管理工作机构负责人建议由酒店总经理担任，各部门负责人为成员。6.1.3 EHS管理工作机构应明确机构及成员职责。6.1.4 EHS管理工作机构应明确工作机制并按照要求运行。6.2 酒店EHS目标与责
4、任管理6.2.1 酒店管理公司应进行EHS目标管理，可以形成EHS的总体目标，也可以分成E、H、S独立的目标。6.2.2 酒店管理公司应以计划的形式来促进目标的达成，EHS计划建议包含目标及责任的管理、组织的建设及运行、教育培训的开展、风险管控的落实、监督检查的开展、EHS文化的传播、EHS的评价考核等方面内容，并定期进行检讨。6.2.3 酒店管理公司应推行责任管理，建立酒店管理公司内部横向到边、纵向到底的EHS管理责任体系，具体形式可以结合酒店管理公司的实际情况确定。安全生产、节能减排、职业健康、食品安全等方面可以根据实际需要单独制定条款。6.2.4 酒店管理公司应明确与相关方的管理要求，并
5、以书面形式明确。6.3 酒店EHS教育培训管理6.3.1 酒店管理公司应编制EHS培训要求/计划，全面落实全员EHS培训，酒店各部门可以根据情况，编制部门EHS培训计划，开展EHS培训。6.3.2 培训要求/计划需要考虑部门及关键岗位员工的EHS培训需求。6.3.3 酒店管理公司EHS培训要求/计划主题应该包含EHS体系培训，新员工培训，员工转岗培训，特殊岗位培训，安全常识培训，消防、电梯、电气专业培训等培训内容。6.3.4 酒店管理公司EHS培训对象应包含酒店管理公司管理层级、基层管理员工及具体业务员工。6.3.5 酒店管理公司负责人和安全生产管理人员初次接受安全培训时间不得少于32学时，每
6、年再培训时间不得少于12学时。6.3.6 酒店管理公司新入职员工，岗前培训时间不得少于24学时，酒店转岗员工培训时间不得少于12学时（酒店管理公司负责人及安全生产管理人员新入职员工按6.3.5条执行）。6.3.7 酒店管理公司应明确相关方及外来人员的EHS培训内容和要求。6.3.8 酒店管理公司应建立完整的EHS教育培训档案。6.4 酒店EHS风险控制管理6.4.1 酒店EHS风险控制管理应包含法律法规符合性管理、危险源辨识与控制管理、应急管理、事故事件管理。6.4.2 法律法规符合性管理包括定期收集法律法规清单，开展符合性评价，修订极端HES管理制度等内容，可结合酒店管理特点开展。6.4.3
7、 危险源辨识与控制管理包括明确危险源辨识与评价方法，定期开展危险源辨识评价，识别出一般及重要/重大危险源，并分级制定管理与控制措施，针对重要/重大危险源还需要制定专项管控方案，或者采取有效的控制措施。6.4.4 酒店管理公司进行风险控制管理时，应重点考虑消防安全、食品安全等方面的内容，具体参考6.7制度建设中专业管理要求。6.4.5 酒店管理公司应开展事故隐患排查治理工作，建立事故隐患排查工作机制，定期组织事故隐患排查治理，排查发现的重要/重大事故隐患需要制定专项管控方案，可采取可行的管理方法，并报大区备案。6.4.6 酒店管理公司应建立应急管理体系，包括进行应急能力评估，建立应急工作机制和应
8、急预案，定期进行演练，徐保障应急资源配置等。6.4.7 酒店管理公司应进行事故事件管理，包括按要求填报事故事件信息，认真总结反思并按照事故调查报告进行处理，避免相类似事故事件发生等。6.5 酒店EHS监督管理6.5.1 酒店管理公司应明确具体部门负责酒店EHS管理体系运行情况、EHS管理状态的监督管理工作。6.5.2 酒店管理公司EHS监督管理应明确内容、时间、人员等因素，如内容应包括酒店EHS管理体系运行情况、生产经营各个环节的风险管控状态，时间应明确定期监督检查的频次和专项检查的条件，并制定与管理要求相一致的监督检查标准。6.5.3 酒店管理公司应明确监督检查发现问题的整改闭环工作机制。6
9、.5.4 酒店管理公司应接受、配合置地总部及XXX大区开展的年度、季度EHS监督检查工作，并将监督问题逐条整改闭环。6.6 酒店EHS文化建设6.6.1 酒店管理公司应进行EHS文化建设。6.6.2 酒店管理公司EHS文化理念、方针、政策不应与XXXEHS文化相矛盾。6.7 酒店EHS制度建设6.7.1 酒店管理公司应进行EHS管理制度建设，明确专业管理要求，电梯、消防、燃气、食品等方面的管理要求可参考附件1-6.6.8 酒店EHS考核评价6.8.1 酒店管理公司应建立EHS考核评价机制，建议评价周期以年度或者季度为单位。考核评价可以采取签订EHS责任书（参见：XXX安全生产目标及责任管理规范
10、（2011版）或绩效合同的方式进行。6.8.2 酒店管理公司应明确考核评价的组织实施部门、考核评价结果的应用，并将考核评价的情况报大区备案。6.9 酒店EHS优化改进6.9.1 酒店管理公司应定期进行EHS管理评审，持续改进EHS管理工作。7. 附则7.1 本管理规定为XXX大区编制，由大区工程管理部负责组织解释、修订。7.2 本规定自正式颁布之日起施行。7.3 附件1-6.附件1：XXX已开业酒店消防设备设施安全管理细则附件2：XXX已开业酒店电气设备设施安全管理细则附件3：XXX已开业酒店电梯安全管理细则附件4：XXX已开业酒店燃气安全管理细则附件5：XXX已开业酒店食品安全管理细则附件6：XXX已开业酒店后厨安全管理细则
