号印级茶资料.doc

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1、蓝印铁饼圆茶(二十世纪 五十年代)二十世纪五十年代初,中茶公司为了扩大产量,采用全新的金属压模来代替传统布袋压制工艺,所压成的茶饼紧实坚硬,其包装风格与蓝印圆茶相近,故称蓝印铁饼圆茶。蓝印铁饼圆茶选料精细,经过数十年的自然陈化,其品质非一般茶品可相比拟,对于热衷普洱茶的您,无论是品饮还是收藏,都是理想的选择。大字绿印圆茶(二十世纪 五十年代)大字绿印圆茶也称为【大字绿印】茶饼,是勐海茶厂在二十世纪五十年代延续无纸绿印的茶品。在这段时期,大字绿印圆茶是勐海茶厂普洱茶生产的重点茶品之一。大字绿印圆茶所用茶青来源范围广,由此决定了该茶品质的多样化,茶香有兰香,樟香,清香等,茶滋,茶韵以及茶气的变化也

2、十分丰富。无纸红印圆茶(二十世纪五十年代)印级圆茶历史悠久,整体品质优异,尤以红印,无纸红印等为佳。这些都是圆茶的原料,据有关专家研究,主要采自于西双版纳地区的易武,班章,巴达,布朗诸山的大叶种茶青,且已经历了五六十年的陈化,故茶质厚重,茶韵深沉。无纸红印圆茶存世量较少,已渐渐从流通市场中消失了。蓝印圆茶(乙级)(二十世纪五十年代)在生产印级茶的年代,中茶牌蓝印圆茶中有称为【蓝印甲级】和【蓝印乙级】的茶品,它们因其包装纸上印有【甲级】或【乙级】两字而得名。蓝印圆茶所用茶青由于选料精细,芽叶完整清晰,经过长期的自然陈化,饼面油润,汤色明亮,香气纯正,滋味醇和,可以称得上是印级圆茶中的精品。蓝印圆

3、茶(甲级)(二十世纪五十年代)在生产印级茶的年代,中茶牌蓝印圆茶中有称为【蓝印甲级】和【蓝印乙级】的茶品,它们因其包装纸上印有【甲级】或【乙级】两字而得名。蓝印圆茶所用茶青由于选料精细,芽叶完整清晰,经过长期的自然陈化,饼面油润,汤色明亮,香气纯正,滋味醇和,可以称得上是印级圆茶中的精品。红印铁饼圆茶(二十世纪五十年代)红印铁饼圆茶在包装上与红印圆茶的风格相似,因其压制得紧实坚硬而被称为红印铁饼圆茶。其口感与甲级红印的口感十分相近,除了具有较好的樟香味外,还有一定的药香,故在红饮茶系中独树一帜,别具风韵。后期红印圆茶(二十世纪五十年代)后期红印圆茶是红印圆茶中的一种,所用茶青采自六大茶山之一的

4、易武正山叶种茶树。同早期红印一样,每饼埋有一张内飞,但整个茶饼外包装纸字体比早期红印的细。后期红印圆茶饼身厚实,饼面光泽油润,条索扁长饱满,茶汤红亮,滋味醇厚,水性厚滑,叶底富有弹性,有淡淡樟香,茶气强。早期红印圆茶(二十世纪 四十年代)红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于一九四零年范和钧创办佛海茶厂之时。因其外包装印刷字均为红色而得名。红印圆茶所用茶青均采自易武正山大叶种茶树,茶饼表面色泽深栗油润,条索细长,茶汤透红,厚 ,叶底有兰花香,茶气刚强,劲道十足,在现今普洱茶品行列中,红印圆茶得以一枝独秀,是收藏家们梦寐以求的珍品。永茂昌圆茶(二十世纪 五十年代)永茂昌圆茶和衆多边境普洱茶一样,其原料

5、皆为云南周边地区优质茶青。上好的茶青,精湛的加工工艺,经数十年的自然陈化,赋予了永茂昌圆茶醇滑柔顺,润喉回甘的品质特征。天信号圆茶(二十世纪 五十年代)天信号圆茶属于边境普洱茶中一种,其所用原料均采自云南周边地区。该圆茶饼身自然美观,饼面色泽油润,茶汤微涩回甘,水性滑顺柔和,品饮过后,令人回味无穷。鸿泰昌圆茶(二十世纪五十年代)鸿昌号茶庄初创于倚邦,是生产经营普洱茶的老字号。在三十年代,鸿昌号茶庄即在泰国设立了分公司,名为【鸿泰昌号】,后又在香港及南洋各地设立了代理公司,是普洱茶历史上的第一个庞大的【普洱帝国】。鸿泰昌圆茶饼面色泽栗红,条索宽大粗壮,水性醇厚顺滑,叶底栗青,有清香,陈韵显著,是

6、边境普洱茶中的优质茶品。興顺祥圆茶(二十世纪五十年代)興顺祥茶庄创建于二十世纪初,该茶庄所产圆茶是采用西双版纳及其周边各茶山优质茶青作为原料加工而成,其饼身饱满,饼面油润,茶汤入口略显苦涩,品饮过后生津回甘,叶底富有弹性,在边境普洱茶中个性十足。河内圆茶(二十世纪五十年代)河内圆茶是用北越茶山大叶种乔木茶青加工制作而成,是典型的边境普洱茶代表,每一饼中间埋有一张横式内飞,文字为朱红色,饼身结实坚硬,饼面色泽暗黑,条索细碎多梗,汤色栗红,叶底暗,睡醒温厚中稍欠柔顺,是边境茶中的佼佼者。福禄贡圆茶(二十世纪五十年代)福禄贡茶是采用云南鳯山大叶种乔木出口茶青制成,品质上乘,故称为【贡茶】。福禄贡茶为

7、圆形饼茶,饼身较厚重,饼面色泽暗栗油润,条索短扁,叶厚肥壮,其汤色醇厚浓艳,略带苦涩,润喉生津,水性厚滑,活性十足,叶底有纯正的野樟香,茶气特强,渐渐成为普洱茶品茗老手的最爱。勐景号紧茶(二十世纪三十年代)勐景号紧茶采用勐弄茶山大叶种乔木茶青制成。经过干仓储放了漫长的岁月,茶身已呈现干裂鳞片状,拿在手上有轻浮感,但一经开水冲泡,茶叶自然膨胀饱满,并还原新鲜栗红色,弹性活泼,显现出初时的生命力。茶汤呈深栗色,入口时感觉水性柔软,在温顺之中带有清甜味,完全表现出老普洱茶应有的茶性。同昌黄记圆茶(二十世纪四十年代)同昌号到了晚期改名为同昌黄记,茶品的内飞有【同昌黄记主人谨白】的字样,有蓝色和红色两种

8、。同昌黄记蓝圆茶的饼身外观与同昌圆茶较相似,只是条索略细,同昌黄记红圆茶,的饼身非常结实,条索细扁,饼面栗红,水性较薄但柔顺,值得细细品味。同兴号圆茶(二十世纪三十年代)同兴号茶庄原名同顺祥号,亦称中信行,于一七三三年创设在易武镇上,一九二一年前后,同兴号一倚邦曼松山茶区优质普洱茶青制作,条索宽大,茶汤显栗色,水性滑润,叶底栗黄鲜活,有清香味,几十年的自然陈化,其品质已臻上乘。鼎兴号圆茶(紫飞)(二十世纪三十年代)鼎兴号茶庄以生产高级普洱茶品著称。鼎兴号圆茶采用勐海茶区优质茶青制成,内飞颜色有白,红,蓝等几种,其饼身美观大方,条索卷实,饼面油润有光泽,汤色褐红,且叶底有一股淡淡的清香,陈韵显著

9、,味道清甜,舌面生津,无论是品饮还是收藏,都是您理想的选择。鼎兴号圆茶(白飞)(二十世纪三十年代)鼎兴号茶庄以生产高级普洱茶品著称。鼎兴号圆茶采用勐海茶区优质茶青制成,内飞颜色有白,红,蓝等几种,其饼身美观大方,条索卷实,饼面油润有光泽,汤色褐红,且叶底有一股淡淡的清香,陈韵显著,味道清甜,舌面生津,无论是品饮还是收藏,都是您理想的选择同昌号圆茶(二十世纪二十年代)同昌号茶庄始创于同治七年(一八六九年)。同昌号圆茶采用倚邦茶山细嫩普洱茶青制成,每饼圆茶有一张内飞,其饼面光泽极佳,呈深栗色,条索扁长,白毫粗硕,可明显看出是梗叶一体的茶青、汤色栗红,有清香,水性顺滑,滋味略涩微甜,喝上一口,两颊生

10、津。无论是外观还是品质,都无可挑剔。敬昌号圆茶(二十世纪四十年代)敬昌号是历史上有名的几大茶庄之一,敬昌号圆茶之所以价值非凡,究其原因,除品质优异外,其制作工艺和包装也令人迷醉。敬昌号圆茶压制技术一流,饼体丰满而富有韵致,边缘不求厚薄的一致,但带有强烈的节奏感。其现存者大都为四十年代的产品,且有野樟香型,水性极度细柔,乃普洱茶品中最为细滑者。江城号圆茶(二十世纪四十年代)江城号圆茶只有内票而没有内飞。内票规格为立式长方形,米黄色底,黑色油墨印刷圆字,而且还有几个不同的版本,其图案文字内完全一致,但笔法各异。江城圆茶条索扁长,色泽栗黄,茶青油光,水性柔滑和顺,舌面生津。现在已经很少在市面上流通,

11、都已成为在【割爱】方式下交易的孤品。普庆号圆茶(二十世纪三十年代)普庆号圆茶采用优质茶青精制而成,其内票为淡土黄色底,红色图字,图案设计细致,配以龙凤花草,整个画面显得文雅且古意盎然。普庆圆茶饼面色泽深栗,茶汤清香老韵,水性厚滑,滋味回甘,经过长期的自然陈化,其品质已达上乘,非一般茶品可相比。陈云号圆茶(二十世纪二十年代)陈云号是清朝后期的一个老字号茶庄,但自从二十世纪五十年代生产出最后一批普洱茶后,这个老字号就销声匿迹了,陈云号圆茶采用易武茶山大叶种乔木三级茶青为原料精制而成,每一饼茶都埋贴有一张内飞。饼面色泽深栗油润,条索变短,经过几十年的陈化,汤色呈栗红色,水性醇厚顺滑,滋味回甘,润喉生

12、津,茶气强。同兴号早期圆茶(二十世纪 二十年代初)同兴号茶庄在早期和同庆号,敬昌号茶庄一样,以专门精制高等普洱茶品而闻名。同兴号圆茶一倚邦曼松山茶区三级优质普洱茶青制作,每饼茶都贴有一张长方形内飞,该茶饼面票黄油光,条索扁长,汤色栗红,叶底深栗,老韵中带有一股若有若无的清香味,味道略涩微甜,润喉生津,老茶客如若能遇到,也算【茶福】了。宋聘号圆茶(二十世纪初)宋聘号成立于光绪初年,是云南易武有名的茶庄之一。宋聘号圆茶所用原料乃易武茶山大叶种乔木三级茶青。每饼茶中有内飞一张。饼面色泽深栗黄油光,条索细长,茶汤栗色,叶底栗红,有野樟香,水性柔滑厚实,其品质已达舌底鸣泉之境,在收藏家眼里早已成了稀世珍宝。

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