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全麦抹茶豆沙包外皮材料：。全麦面粉250克、水135克、干酵母3克、白砂糖25克、抹茶粉5-10克、葡萄干少许。内馅材料：。自制红豆沙200克。做法：。1、准备材料。2、将外皮材料混合揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）。3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大小。4、将发酵好的面团排气，分成8等份，盖上保鲜膜松弛5分钟。5、取一份面团擀圆，翻面后包上豆沙馅。6、将豆沙包圆，捏紧收口，收口朝下，放在室温下松弛3分钟。7、用锯齿板在豆沙包上均匀的压出8调分割线。8、用葡萄干装饰在豆沙包顶部，放入刷了油的蒸锅中，盖上蒸锅盖，进行最后发酵15分钟。冷水上锅，水沸腾后，用中大火蒸约12分钟（从冷水蒸起，全程约17分钟），关火焖三分钟即可。#美食#营养早餐#。爱乐活营养早餐。全麦抹茶豆沙包全麦抹茶豆沙包全麦抹茶豆沙包全麦抹茶豆沙包爱乐活有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：http:/
