《凤岗镇发展婚庆产业的思考.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《凤岗镇发展婚庆产业的思考.doc（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、凤岗镇发展婚庆产业的思考 林汉筠摘要：凤岗镇是客侨之乡，也是中国婚庆名镇。这里有年产值5000多万元的婚庆产业创意园，正在规划建设中的婚庆产业基地。但随着中国婚庆产业的蓬勃发展，东西婚庆文化的交融，人民群众对婚庆需求不断提高，也给我们带来了婚庆产业发展的思考。本文试图以婚庆的起源、凤岗发展婚庆产业的SWOT 进行动态分析，对凤岗镇婚庆文化产业发展的内外部环境进行全面、系统、准确的分析,为凤岗镇打造婚庆名镇提供科学依据。关键词：婚庆文化；婚庆产业；发展思考Thinking on the Development of Wedding Industry in Fenggang Lin HanJunA
2、bstract: Fenggang is the hometown of overseas Hakka, and it is also famous for its wedding industry in China. It has a creative park of wedding industry which produces a value of over 50 million per year, and also has a base for wedding industry in construction. But with the booming of Chinas weddin
3、g industry, the interaction of wedding cultures from the East and the West, and peoples increasing demand for wedding, we are brought to think about the further development of wedding industry. In order to get a comprehensive, systematic and accurate analysis on the internal and external environment
4、 for developing wedding cultural industry in Fenggang, this paper attempts to conduct dynamic analysis on the origin of wedding and the SWOT of developing wedding industry in Fenggang, so as to provide a scientific basis for Fenggangs development into a famous wedding town.Keywords: wedding culture;
5、 wedding industry; thinking on development一、婚俗与婚礼有族群居的地方，都会按照族群的习俗进行各种各样的活动，展示出独特风采。婚嫁风俗最能代表文化特色的一种习俗之一，是人生所谓的三件大事之一。婚礼正是源于婚俗而成的一种仪式，其意义在于获取社会的承认和祝福，防止重婚，帮助新婚夫妇适应新的社会角色和要求，准备承担社会责任，她属于生命礼仪的一种，是一个人一生中重要的里程碑。所有的民族和国家都有其传统的婚礼仪式，是其民俗文化的继承途径，也是其民族文化教育的仪式。世界上最古老、延续时间最长、影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼，即三大文明圈的婚礼。限
6、于版面，本文仅浅谈儒家婚礼。古老的中华民族的婚俗缘于六礼，起始于周朝，婚聘之礼甚至可以追溯到甲骨文。3000多年前的周朝就已经有一套完整的“婚聘六礼”，婚礼是嘉礼的一种，载于儒教圣经仪礼士昏礼礼记昏义中，并且在开皇律唐律宋刑统大明律等历朝法典中得到推广，还通过吉凶宾军嘉五礼的传播影响了朝鲜、日本、越南等汉文化圈国家。儒家十分推重婚姻礼俗，礼记昏仪有云：“夫权，始于冠，本于昏（婚），重于喪祭，专于朝聘，和于射乡。此礼之大体也。昏（婚）礼者，礼之本也。”儒教婚礼中，祖先崇拜和巫术观念并存，巩固男女性别角色及其社会责任，并以此形成了五彩缤纷、礼制颇多的婚俗文化。儒教婚礼仪式贯彻神道设教、天人合一的理
7、念，对于婚姻、家庭的稳定、孝敬父母等传统的继承和发扬都发挥了重要作用。有婚礼就有婚庆。婚庆，具体来说指的是婚礼庆典策划，它涵盖各种婚礼形式或是各种婚礼形式的组合体，根据每位新人的不同爱好、追求或诉求点而不同为新人量身定做的婚礼。礼记记述当时应循的婚姻程序为“纳采”（媒人提亲）、“问名”、“纳吉”（男方卜吉，女方正式认婚）、“纳证”（下礼落订）、“请期”（婚期的商定）、“亲迎”（迎亲接新娘）。这6个环节就是所谓的“六礼”，是封建礼教中最早的婚姻礼仪。时光更替，但万变不离其宗，今日各地的婚仪中依然“六礼”的影子。在当代的婚庆中，主要是“亲迎”的前后准备工作。婚礼策划着重点在于婚礼本身，会场布置着重
8、点在场景的布置，婚礼大于会场布置，一场好的婚礼，会场布置是为婚礼服务的，它是为了更好地表达婚礼而设置的一个元素，为做好一场婚礼服务的。1934年9月，江苏省无锡人郁炽昌受新文化运动的影响，敢做第一个吃螃蟹的人，打破根深蒂固的传统风俗，在北京创立紫房子新婚用品服务社，开展新式婚礼 “一条龙”服务，专门租赁文明结婚礼堂上用的各种陈设同，新郎、新妇穿的西式礼服，新妇用的头纱、珠冠、头花、手花、拉纱小孩的礼服、花篮等，而且代雇花车、乐队。甚至连结婚典礼的仪式单都给印好了（随租赁礼服奉送）。“紫房子”很快在中上层青年知识分子阶层获得认可。郁炽昌因此与政要名流建立了较好的关系。京剧名家叶盛兰、袁世海等结婚
9、时使用“紫房子”提供的礼服，孔子第77代嫡孙孔德成先生结婚时也用的“紫房子”的婚庆用品。“紫房子”还曾为时任冀察政务委员会委员长宋哲元先生的女儿在中南海怀仁堂操办婚庆典礼，等等，不一枚举。这对于新式的文明结婚婚礼仪式的内容、形式起到了辅导作用。文明结婚婚礼的最后定型、规范化，与这一服务行业的辅导作用是分不开的。几度春秋，1988年6月6日 “紫房子”三个字正式作为婚庆企业的商标进行注册，1990年8月1日 “紫房子”迎来了重张开业后的第一对佳偶，这也是建国之后由专业婚庆公司办理的第一场婚礼。随着改革开放的不断深入，婚庆市场的蛋糕是越做越大，并带动了婚纱摄影、美容美发、首饰礼品、烟酒餐饮、交通旅
10、游、家居用品等众多相关产业的发展。婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广州、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现，婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。统计数字表明，近年来，我国每年约有1000万对新人登记结婚，全国每年因结婚产生的消费总额高达3500亿元。二、婚庆消费带动相关产业婚庆行业与传统加工制造业、餐饮业、百货零售业等几乎竞争白热化阶段的成熟期行业相比, 婚庆业刚刚进入发展期, 潜在的供需矛盾蕴藏着巨大的财富空间。据统计, 中国未来国民婚庆消费每年将上涨100亿,婚庆消费带动的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电
11、、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链。据2011年-2015年中国婚庆产业“十二五”规划发展指导报告资料，88.4%的新人需要拍摄婚纱照；49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼；78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴；36.83%的新人要为新娘购买婚纱；67.66%的新人安排蜜月旅游。2006年全国结婚消费总额高达15392亿元左右，加上其对第一、第二产业的间接拉动约12000亿元，整个结婚产业对GDP的总体贡献率大约为1336。2007年3月3日发布的中国结婚产业发展调查报告20062007显示，每对夫妇结婚至少得花12万元，如果加
12、上买车、买房，这个数字将达到56万多元。按每年全国有近800-900万对新人喜结良缘，全国每年新婚消费金额已达到4000亿元以上，逐渐形成我国消费结构中引人注目的新亮点。报告显示, 华东是结婚成本最高的地区新人们在不购置新车、 新房的前提下,仍要拍出至少13万元筹办婚事。 与以北京为代表的华北地区的新人不同, 以上海为代表的华东地区新人更愿意把钱花在新居装修上, 而华北新人则更加热衷于花钱拍婚纱照、摆酒席、度蜜月。据2011-2015年中国婚庆产业市场消费及未来发展走势分析报告显示，2009年，全国共有1145.8万对新人登记结婚，2009年全国城镇居民因结婚产生的直接消费总额已超6000亿元
13、人民币，并保持稳步上升趋势，整个结婚消费市场发展势头强劲。婚纱摄影是婚庆产业相关行业中利润率最高的行业, 平均利润率达到30%以上。以穗莞深三地为例,共拥有年营业收入1000万元以上的影楼40多家,营业收入在500万到1000万元之间的影楼则多达60多家, 残酷竞争下的穗莞深影楼利润率仍保持在30%左右; 据了解，深圳影楼更维持着30%（影楼纯利能够保持30%是很高的盈利）的高利经营。婚礼策划公司和婚纱礼服企业的利润率则在40%至50%之间。二、凤岗婚庆文化产业的SWOT分析SWOT 分析法又称为态势分析法，它是由旧金山大学的管理学教授于20 世纪80 年代初提出来的，“SWOT”即为优势（S
14、trength）、劣势（W eakness）、机遇（Opportunity）、挑战（Threat）。在婚庆产业中SWOT 分析方法是进行项目开发综合评价和制定区域发展战略规划、了解区域发展各重要影响因子的一种比较成熟的研究方法。我们试图从SWOT 分析法对凤岗镇进行以下分析。（一）凤岗婚庆产业的特性及优势从地理人文来看，凤岗镇地处东莞市的东南部，是莞深惠三市的中枢，处于广深的黄金走廊，扼守东莞东南部的门户，距深圳罗湖海关20来公里，距深圳机场50来公里。随着外围四条高速公路的开通，谱写了畅达交通协奏曲奏响历史最强音，凤岗更是迅速拉近了与穗、港的交通距离，为两地的经济文化旅游尤其是婚庆文化，揭开
15、了全新的篇章。凤岗是一个文化之乡，史久源长。早在南宋时期，我们的祖先就来到这里，负荷垦荒，立村筑围，将此荒凉无序之地建设成民风淳朴的礼仪之乡。唐朝元和元年（806年），雁田邓氏从河南南阳迁江西吉水，再经南雄珠玑巷迁入的，此后宋、元、明、清各朝，均有诸多姓氏迁入该地各村定居，迄今全镇共有206个姓氏之多，比经南雄珠玑巷南迁的156个姓氏还多50个，可见堪称迁入姓氏数量之冠；从清朝嘉庆年间开始，凤岗人陆续出洋谋生，清朝咸丰年间，作为“契约华工”（俗称“卖猪仔”）迁出海外更多，遍布世界36个国家和地区，迄今共计3.2万人，差不多是我镇户籍人口的2倍，凤岗旅外乡亲分布地之广、与祖籍人口比例之高，有专家
16、曾就断言凤岗是“客家第一珠玑巷”。凤岗镇是珠三角纲要发展的先行区。多年来，客家凤岗，在婚礼上具有浓厚的传统，但作为受了数百年的海外先进文化的熏陶，侨乡凤岗的婚庆文化赋予了新的内涵，有明显的西方色彩。但随着近年来对客侨文化的寻根，凤岗的婚庆显然有从传统回归的强烈意愿。诸如抬新轿、踩火盆等客家婚礼仪式，正在精彩上场。凤岗是深港的后花园，这座美丽的山水城镇，浓缩了大自然的慷慨厚赐与人文演义的沧桑沉淀。凤岗镇内南门山森林公园、碧湖森林公园及成功岭影视婚纱城建设，为凤岗旅游文化增添了新的气象。凤岗正在积极打造酒店娱乐休闲中心。现镇内有五星级酒店和四星级酒店各一家。投资30多亿元的白金八星酒店奥威斯酒店,拥有2500个房间,面积为250平方米的套房也有200多个；商会酒店、南天酒店、嘉辉会酒店、翡翠山湖酒
